Batasiolo Bosc dla Rei Moscato d’Asti DOCG
Piedmont
TASTE NOTE 品飲筆記
黃金稻草色,聞起來有豐富濃郁的非常成熟水果香氣。喝起來有令人愉悅而持久的清新口感,例如荔枝、水蜜桃、梨子的果香級風闢的香甜。細微的甜味與爽口的微酸味達到完美的平衡。特別適合搭配乾式或奶油製甜點以及新鮮水果。冰涼6-8℃後飲用最佳,除了當作開胃酒或搭配任何餐點,更適合單獨飲用。
Batasiolo Bosc dla Rei Moscato d’Asti DOCG
TASTE NOTE 品飲筆記
黃金稻草色,聞起來有豐富濃郁的非常成熟水果香氣。喝起來有令人愉悅而持久的清新口感,例如荔枝、水蜜桃、梨子的果香級風闢的香甜。細微的甜味與爽口的微酸味達到完美的平衡。特別適合搭配乾式或奶油製甜點以及新鮮水果。冰涼6-8℃後飲用最佳,除了當作開胃酒或搭配任何餐點,更適合單獨飲用。
Château Pavie前莊主領軍 – 打造細膩波爾多風格酒款
Viña Vik 維克酒莊由創辦人Alexander Vik協同Château Pavie前莊主Patrick Valette,同時也是頂尖法國與智利酒專家,一同攜手合作,並由釀酒師、氣候學家、地質學家、葡萄栽培學家和農業學家等組成的菁英團隊,在智利Millahue Valley ”Place of Gold”黃金之地建立了Vik酒莊!Millahue Valley擁有12個不同類型的土釀區塊及小型微氣候,是智利獨一無二的罕見風土,Viña Vik多元的專業團隊在這裡大展身手,更聘請Château Margaux前釀酒師Cristian Vallejo,在同一片葡萄園,依土壤和環境的差異,種植不同葡萄品種!堅強陣容讓Vik有媲美五大的實力!
極低產量淬煉南美第一品質
Viña Vik 維克酒莊擁有4,500公頃的土地上僅種有386公頃葡萄樹,以波爾多品種為主,天時地利人和的條件下釀出成熟內斂又均衡優雅的世界級美釀; 華人世界最好的葡萄酒作者林裕森即在其著作中稱讚「: 智利的梅洛向來帶有粗獷氣息,與一般國際主流風格迥異,Viña Vik憑藉豐富的種植經驗,一反常態透過砧木創造出風格細膩柔和的梅洛,賦予混釀酒款更高雅婉約的質地元素,深深打動人心!」
超越傳統名酒 – 豎立智利新天王頂尖地位
雖成立才短短13年,但Viña Vik氣勢如日中天,獲得多家權威酒評Wine Spectator、James Suckling、Wine Enthusiast、Tim Atkin、Sommelier Wine Awards等高分認證!同名旗艦紅酒Vik更曾在James Suckling智利酒報告中,在超過一千兩百款酒中脫穎而出,一舉拿下近乎完美的99高分成績,超越多間傳統智利名酒大將!
Vivino 智利前十大波爾多混釀紅酒
Vik晉升天王界的閃耀新星,獲選為Vivino 2018年度智利前十大波爾多混釀紅酒,與Almaviva、Seña齊名!富比士雜誌更稱它是「杯中閃耀的寶石」!
「最佳現飲智利酒」─ Decanter Best
實力堅強的Vik更入選”Decanter Best”最佳現飲智利酒榜單!濃郁新鮮果味,醇厚細膩,均衡持久,除了擁有絕佳窖藏實力,更比波爾多酒款具備即飲能力!紐約郵報更稱Vik為最頂尖的品味!
「超省智利王」
2018年Vik旗艦紅酒已列名智利十大最貴葡萄酒單,2013年份國際均價持續狂飆上漲、增值空間大、獲利空間足,趁低入手正是時候!!
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門,釀酒歷史可追朔到1717年在 Puligny-Montrachet 的Claude Leflaive酒莊。19世紀因為根瘤蚜蟲肆虐而一度使歐洲的釀酒事業停擺。
1905年,當時的布根地還未從根瘤蚜蟲的影響中恢復過來,Joseph Leflaive決心復興布根地葡萄酒,當時用便宜的價格購買了 25 公頃的土地,創建了當今的 Domaine Leflaive酒莊,1950年代由他的兩個兒子Vincent Leflaive和Joseph 接手,漸漸建立起聲譽,如今是布根地柏恩丘最知名的頂級酒莊,酒標的兩隻公雞甚易辨認,別稱「公雞莊」。80至90年代,Olivier Leflaive和她的表姊和叔叔共參與DomaineLeflaive的運作,而Olivier 先生在管理Domaine Leflaive的期間,也在1984年以自己的名字建立了Olivier Leflaive酒莊,叔叔 Vincent 也參與了釀造,Olivier Leflaive傳承頂級白酒的釀造工藝,很快便名聲大噪,成為布根地的知名酒莊之一。
挑戰清酒釀造極限而誕生
久保田 得月 純米大吟釀
朝日酒造最高峰之作
使用新瀉的越光米精磨三天三夜至28%進行釀造;而研磨後的米粒圓圓的,看起來就像一輪明月。優雅的香氣和溫和的口感,讓人喝起來完全無酒感負擔![]()
它的名字來源於中國詩人蘇寅的一首詩“近水樓台先得月”,所以作為禮物可以更容易傳達心意給對方喔![]()
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⛺與戶外活動露營人士愛用品牌「Snowpeak」合作開發➡️久保田 雪峰 純米大吟釀
清爽口感中帶有少許酸度及豐富旨味,讓人在享受四季美景之餘,可與同好一塊享用並搭配充滿野性的戶外佳餚的一款香醇美酒
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日本頂級清酒之作

朝日酒造株式会社 自1830年創立以來,持續善用日本新潟縣越路地區豐富的自然環境來釀造清酒,將釀造最重要的水、米、人,代代相傳技術,釀造出大家都會說好喝的清酒!
朝日酒造注入所有心血所釀造出的頂級酒品
久保田 萬壽 純米大吟釀
華麗的香氣,散發高雅風味,完全沒有一般日本清酒的辛辣口感,入喉柔順酒體豐潤,酸甜旨味和諧平衡; 而萬壽字意上討喜又吉利,在日本的特別紀念日及慶祝的場合都能見到它![]()
吉拉 1975 波特桶 LMDW 60週年版
在1975年被蒸餾,並在法國威士忌公司LMDW(La Maison du Whisky)成立60週年之際於2016年裝瓶。
限量共784瓶。
•色澤:深棕褐色。
•香氣:有黑巧克力及水果濃郁香氣彰顯泥炭的香氣。
•口感:活潑而辛辣。令人難以置信的異國風味(芒果,百香果,柿子,番石榴等)果香和花香。
香氣:展現清酒不同於以往的風貌,呈現清爽的酒體與優雅的蘋果香氣。
口感:如果汁般的呈現與低酒精度,很適合第一次接觸清酒、女性品飲。
酒精濃度:8%
酒品產地:青森(八戸酒類株式会社五戶工場)
得獎紀錄:2017天滿天神梅酒祭 最高金賞受賞獎
原料:『偕樂園』的梅子
香氣:糖漬紅櫻桃、熟青梅、米香、綠茶香、枇杷、三盆糖。
口感:入口酒體輕盈清澈,清新的甘甜味及梅酸香氣,中段混以柑橘的酸及花蜜甜味,入喉後似冰糖的回甘感受上升,整體風味細緻又有類似吟釀類清酒的調性。
唯一一款使用和三盆糖來釀造的梅酒,梅子更是使用【日本三大名園】-茨城縣水戶市『偕樂園』的梅子來釀造。
獲得全國梅酒品評會最高榮譽金賞!
清酒基底,原料是紅梅(一般是青梅)
※ 口感:酒體輕盈清澈,入口前段清淡的甜味及青梅酸,中段開始有類似柑橘的酸及花蜜甜味接著俐落的結束,尾韻有類似冰糖的回甘感覺,整體風味細緻又有類似吟釀類清酒的調性。
MARTELL BLUE SWIFT
大膽的組合——馬爹利Blue Swift藍淬燕是以VSOP干邑為原酒、在美國波本威士忌木桶中釀成的白蘭地烈酒。

1783年,馬爹利是首個把干邑運送到美國的品牌。如今,馬爹利為紀念這段歷史,再開先河,推出首款以VSOP干邑為原酒、在波本威士忌木桶中釀成的烈酒——馬爹利Blue Swift藍淬燕。
透過馬爹利標誌性的蒸餾過程,生命之水盡收波本威士忌木桶的豐富香調。成品呈現馬爹利的獨有風格,散發蜜餞水果和梅子的柔和香味,輔以香草的淡淡甜味和木桶的烤橡木風味。口感格外順滑圓潤,格調獨特。
帶有金色調的銅色。
香蕉和焦糖梨子的香氣,帶出香草、椰子和香料的甜味。
口感豐盈滿足,帶有薑和蜜餞水果的香味,伴隨肯塔基波本威士忌木桶獨特的烤橡木味