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Jura

 品牌故事:汝拉Jura王冠上的寶石

Domaine Rolet 的故事始於 1942年,由 Désiré Rolet 創立。此後,他的子女們接手掌管,將其發展為汝拉產區的標誌性酒莊第二大生產商

酒莊擁有超過65公頃的葡萄園,橫跨 阿爾布瓦(Arbois)、汝拉丘(Côtes du Jura)、埃托勒(L’Etoile) 等多個頂級法定產區,是認識汝拉風土不可錯過的名字。

  • 品牌轉捩點2018年,Rolet 家族將酒莊交給了由 Domaines Devillard(布根地知名集團)帶領的新團隊。這開啟了酒莊的現代化篇章,在保留傳統精神的同時,注入了新的活力
  • 有機革新:新團隊上任後,核心任務之一是有機轉型。目前已有30公頃(約一半)的葡萄園轉為有機耕種。這個「Evolution, not revolution(演化,而非革命)」的理念,是我們行銷溝通中可以強調的絕佳故事點。

⭐️ 獲獎與榮耀:權威認證的品質背書

Domaine Rolet 的卓越品質獲得了眾多國際權威獎項與高分評價,是我們行銷時最有力的背書。

  • 獨立釀酒師競賽 (Concours des Vignerons Indépendants)
    • 4面金牌
      • Crémant Coeur de Chardonnay 2020
      • Arbois Chardonnay 2023
      • Arbois Blanc Tradition 2018
      • Macvin Blanc
    • 1面銅牌
      • L’Étoile Chardonnay “En Novalet” 2023
  • 巴黎農業大賽 (Concours Général Agricole)
    • 金牌:Crémant Blanc Brut
    • 銅牌:Trousseau 2023
  • 法國葡萄酒指南 (Guide Hachette des Vins)
    • 1顆星:Arbois Chardonnay 2023 與 Trousseau 2023
    • “Coup de cœur” (心動之選):2022年,一款Trousseau紅酒獲得此殊榮
  • 葡萄酒旅遊獎 (Trophées de l’Œnotourisme)
    • “藝術、文化與傳統技藝”類別獲獎,肯定了酒莊在推廣文化與技藝上的努力
  • Bettane & Desseauve 雜誌「Talent」大獎
    • 總管 Cédric Ducoté 入選 2026年版 的「Talent」大獎。該獎項旨在表彰在數個年份中展現非凡才華的生產者
  • 權威酒評高分 (Bettane & Desseauve)
    • Vin Jaune, Arbois 201793分
    • L’Etoile Chardonnay, L’Etoile 202393分
    • Puits Saint Pierre, Château Chalon 201793分
    • Coeur de chardonnay, Crémant du Jura 202092分
    • Arbois Chardonnay 202391分
    • Rouge Tradition, Arbois 202391分
  • 瑞士酒評家 Nicolas Greinacher 高分
    • Arbois Vin Jaune 201792分
    • Côtes du Jura Savagnin 201891分
    • Crémant du Jura “cœur de chardonnay”91分

名人語錄:行業專家的口碑推薦

這些來自權威人士的評價,是建立品牌信譽與吸引力的關鍵。

  • Andrew Jefford(葡萄酒作家,《The New France》作者):“[Domaine Rolet] is run with astonishing meticulousness and care.
    (「(Domaine Rolet)以令人驚嘆的縝密和用心在經營。」)
  • Rolet 家族(酒莊創始家族):“We share the same philosophy: to produce the greatest wines possible, with the loveliest expression of terroir and full of balance and elegance.
    (「我們擁有相同的理念:釀造出最好的葡萄酒,展現最迷人的風土特色,並充滿平衡與優雅。」)
  • Chloé Weber(酒莊釀酒師):“I fell in love with the Jura, literally. With its mysterious, unique but varied side. I like to say that the Jura is beautiful, sometimes very hard, and that it must be earned.
    (「我真的愛上了汝拉。愛它神祕、獨特又多變的一面。我想說,汝拉很美,有時也很艱難,而這一切必須靠努力去贏得。」)
  • Domaine Rolet 團隊(品牌理念):“Nous sommes des passeurs sur ce monde et je souhaite réussir ce que nos prédécesseurs ont fait : un domaine à l’image incontournable dans le paysage des grands vins Jurassiens.
    (「我們是這個世界的傳承者,我希望能夠延續前輩們的成就:一個在汝拉頂級葡萄酒版圖中不可或缺的酒莊。」)
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五百年薩爾貴族血統 × VDP創始成員 — Von Othegraven,德國 Riesling 的活傳奇

【🔥 新品上市・限時優惠】
即日起至 2026年7月31日,凡任選 6瓶 Von Othegraven 全系列酒款,即享 8折優惠,並 加碼贈送冷藏低溫宅配免運費(台灣本島適用)。
夏季清涼首選,德國頂級Riesling一次入手,錯過不再。

【品牌故事|五百年薩爾貴族血統】

在德國薩爾(Saar)產區的陡坡上,有一座見證歐洲葡萄酒史五百年的傳奇酒莊——Von Othegraven(奧特格雷文) 。

西元1500年,Von Othegraven家族在此扎根;1805年起,酒莊由同一家族世代傳承,至今已歷七代。它是德國頂級葡萄酒莊協會(VDP)的創始成員,與Egon Müller等超級名莊並列薩爾產區的榮光。

2023年,VINUM葡萄酒指南將莊主Günther Jauch評選為「年度釀酒師」 ,酒莊獲4.5顆星頂尖評價。評審盛讚:「這些葡萄酒證明了自然條件與人類的風格確定性如同齒輪般完美嚙合——難怪能有這樣的優雅!」

同年,來自Kanzemer Altenberg的Riesling Kabinett與Spätlese更一舉拿下雙料冠軍。Günther Jauch在頒獎台上真情流露:「我願意用所有Bambi電視獎來換這個葡萄酒獎項。 」

【王者風土|德國最長陡坡】

酒莊的旗艦葡萄園Kanzemer Altenberg,就坐落在酒窖正後方。坡度最高達85% ,長度250公尺——這是德國最長的陡坡葡萄園,也是全球最長的陡坡之一

這片被列為文化古蹟的葡萄園,與Ockfener Bockstein、Wawern Herrenberger、Wiltinger Kupp等頂尖地塊共同孕育出100% Riesling的純粹風土。僅使用天然酵母發酵,手工採收、精細釀造,成就了薩爾產區最經典的精準、細緻與平衡

【權威認證|榮耀加身】

  • 🏅 VINUM Weinguide 2023年度釀酒師
  • 🏅 Falstaff 2025年度釀酒師(cellar master Swen Klinger)
  • 🏅 2021年Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett 第1名、Spätlese 第1名
  • 🏅 Wine Spectator 91分|Falstaff 94分|Vinous 94分
  • 🏅 Sommeliers Choice Awards 銀牌、銅牌
  • 🌱 FAIR’N GREEN 永續認證(2014年起)

【品飲筆記|薩爾的極致優雅】

Von Othegraven的Riesling,是薩爾冷涼氣候與板岩土壤的完美結晶。清新的青蘋果、柑橘香氣交織著礦石感與細緻花香——輕盈卻風味濃郁,優雅中帶著驚人的陳年潛力

【新品陣容・任選6瓶8折】
本次引進多款精品級Riesling(包含QbA、Dry、村莊級、Bockstein、Altenberg等一級園Kabinett),年份橫跨2019~2022,無論是輕盈的日常搭餐或值得窖藏的頂級佳釀,皆可自由混搭。7月底前6瓶8折,再享冷藏免運,立即為您的夏日酒櫃添入德國傳奇。

五百年歷史 × VDP創始榮耀 × 年度釀酒師 × 文化古蹟葡萄園 — Von Othegraven,不僅是一瓶酒,更是一部可以品嚐的德國葡萄酒史。

禁止酒駕.飲酒過量有害健康
優惠活動依實際庫存為準,本公司保留活動解釋及調整之權利。

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德國名莊聯盟VDP新成員Dr. Hermann|雙瓶雷司令優惠,高分背書錯過不再

德國摩澤爾(Mosel)產區,有一家被Robert Parker盛譽為「隱藏明星」的酒莊——Weingut Dr. Hermann(赫曼博士酒莊)。Gault & Millau評為四串葡萄,Vinum雜誌給予4.5顆星,更於2023年底獲邀加入德國名莊聯盟(VDP),品質與風土實力毋庸置疑。2023年份全系列35款酒獲Robert Parker 91分以上,其中4款更奪下滿分——這樣的光芒,現在透過兩款經典作品,讓您一次體驗。


第一款・入門經典|Dr. Hermann H Riesling QBA 2024

RP 90分|特級園果實釀造的入門酒款
香草與核果芬芳交織,花香清新,果香甜美濃郁,酸度活潑明亮。無論作為開胃酒,或搭配亞洲風味辛辣料理,都能完美駕馭。
夏日優惠價 $680(原價$900)

第二款・傳奇名園|Dr. Hermann Erdener Treppchen Riesling Kabinett -6- 2023

Robert Parker 93分Mosel Fine Wines 93分Lobenberg 95+分
出自摩澤爾三大名園之一的「艾爾登天梯園(Erdener Treppchen)」,100%手工採收老藤果實。微甜口感與天然高酸完美平衡,質地綿密細緻,香料感與蜂蜜果香層層堆疊,餘韻悠遠。
Wine Advocate權威酒評Stephan Reinhardt盛讚:「這家酒莊的酒從未如此出色、清新、精準且優雅,他是摩澤爾年度崛起之星。」Mosel Fine Wines更直呼:「這款酒完全令人瘋狂(completely insane)。
夏日優惠價 $880(原價$1,200)

🔥 雙瓶合購・風土全覽

從經典QBA到天梯園Kabinett,一次收齊摩澤爾雷司令的純淨與深度。開胃、佐餐、純飲皆宜,無論自飲或送禮都體面非凡。
單瓶即享優惠,兩瓶同時帶走更是聰明選擇——數量有限,售完為止。

立即選購,品味VDP新星的極致風土。

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封存的時光,絕版的傳奇:輕井澤 1977 珍稀單桶系列

有些傳奇,一旦錯過,便成絕響。

為您呈獻日本威士忌殿堂級珍藏——輕井澤 (Karuizawa) 1977 年份珍稀單桶系列。自 2000 年蒸餾所正式閉廠以來,輕井澤便成為全球拍賣會上不斷打破紀錄的「沉默酒廠」。每一瓶輕井澤,都是一段無法複製的歷史,喝一滴,世上便少一滴。

本次獨家為您展出 6 款來自 1977 年份的極致珍釀,包含:

  • 傳奇藝妓系列 (Geisha Label): 展現濃郁深邃的雪莉桶風華,是藏家眼中最具藝術與投資雙重價值的夢幻逸品。
  • 殘心 (Zanshin): 蘊含日本武士道精神的特殊裝瓶,將餘韻不絕的品飲哲學完美具象化。
  • 原廠經典單桶 (Single Cask): Cask No. 6994 與 4747 完整保留了輕井澤最原始、強勁且醇厚的黃金歲月風味。
  • 精選獨立裝瓶 (Daily Dram): 歷經 31 年歲月淬鍊的 Wait La Mazurka,展現了 1977 年份獨特的陳年深度。

這不僅是一次品鑑頂級重雪莉風味的機會,更是將液體黃金納入私人酒窖的絕佳時機。這 6 瓶 1977 年份的齊聚,本身即是一場微型的日本威士忌博物館展覽。

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智利葡萄酒的巔峰之作 — Montes Taita 超級旗艦紅酒

【傳奇起源】

百萬年前,冰河在此終結;百萬年後,Montes 酒莊於此締造智利葡萄酒的傳奇新頁。Taita —— 智利語中「智慧長者」之意,是對父親摯愛的稱呼,更象徵著 Montes 酒莊創辦人窮盡一生追尋的頂級釀酒之夢。

【極致風土.限量珍釀】

這片獨一無二的葡萄園,來自冰河沖刷出的花崗岩與黏土交織的風土,賦予卡本內蘇維濃超凡的酸度與架構,釀造出遠超智利任何一款酒的極致均衡。Taita 僅在最佳年份限量生產 3,000 瓶,每一瓶都是時光與大自然的稀世饋贈。

【國際權威高分背書】

國際權威一致給予最高肯定:

  • James Suckling 96 分(2014),盛讚:「香氣令人著迷,酒體飽滿,單寧極其細緻且層次豐富。」
  • Robert Parker’s Wine Advocate 93+ 分(2010),評其:「酒體均衡,果酸清新,尾韻走舊世界風格。」
  • Wine Spectator 92 分(2007)
  • Vivino 4.7 星(94 分)超高口碑

Taita 以無懈可擊的實力,昂首挑戰全球頂尖佳釀。

【品飲筆記】

開瓶瞬間,藍莓、黑莓、咖啡與松露的複雜香氣層層綻放;入口後,巧克力與西洋杉的迷人氣息縈繞舌尖,單寧成熟滑順,結構宏偉而平衡,尾韻悠長不絕。

全新法國橡木桶陳年 24 個月,瓶中熟成至少 3 年,窖藏潛力超過 15 年,隨時間演進更顯風華。

【藝術包裝】

原廠木盒選用智利南方寒林木材,由藝術大師 Claudio Desmadryl 親手設計,每一只木盒都是獨一無二的藝術品,彰顯無與倫比的收藏價值。


【珍藏價格】

蒙帝斯大達超級旗艦紅酒
單瓶特價 $7,950
三入原廠木箱 $23,500

限量珍釀,僅獻給懂得極致風味的您。

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Petrus 家族神之慶典!2020 豐年傑作 JPM,千元內品味「酒王」風土

Jean-Pierre Moueix家族(Chateau Petrus)

J.P.M. Les Vendanges
JPM家族豐收波爾多紅酒 2020
全新到港☆☆☆

法文Les Vendanges
是“豐收”的意思。
1970年開始,在JPM酒莊有個傳統,會釀製一款專門給負責葡萄採收的工作人員,在中餐、晚餐時候一同享用作為福利。

Merlot為主,首先散發出草莓、覆盆子等紅色莓果,接著從中透出如黑醋栗、李子等黑色系的水果香氣,並有一絲如糖煮果醬般的甘美韻味。

牌價$1,000
單瓶優惠$850
六瓶$4,500

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【高原騎士全面出清】直擊世界最佳烈酒的極致原酒

高原騎士蒸餾廠曾三度榮獲 Paul Pacult 評選為「世界最佳烈酒」。其原桶原酒(Cask Strength)系列不經過濾、不加水稀釋,以高酒精度直接裝瓶,完美展現奧克尼群島老派原酒的醇厚風味。

【促銷品項】

  • 高原騎士原桶原酒 No. 2(酒精度 62.9%) 榮獲 2022 年 WWA 世界威士忌大賽銀牌。精選歐洲與美國雪莉桶勾兌,富含糖漬杏桃、烤梨與石楠花蜜香,尾韻帶有濃郁黑巧克力與溫和泥煤煙燻。專業酒友盛讚為不可多得的硬派傑作。
  • 高原騎士原桶原酒 No. 5(酒精度 64.7%) 大幅拉高首充歐洲雪莉桶與 PX 雪莉桶比例,迎來強大雪莉重擊。《Whisky Advocate》權威雜誌盛讚其在超高酒精度下擁有極高複雜度、完美平衡感與極致優雅的甜美尾韻。

【活動內容】

  • 活動 1. 同價促銷:高原騎士原桶原酒 No. 2 & No. 5 同價促銷:$2500/瓶
  • 活動 2. 限量加碼:任選 2 組,送棉質後背包一個(數量有限送完為止)
  • 活動 3.滿2組免運

禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒

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酒窖熄燈.珍釀最終回 — 其它國家 酒款.全面瘦身出清

【第二波·酒窖熄燈】其它國家頂級酒款·最終瘦身出清

酒窖正式熄燈,窖主畢生珍藏全面釋出。前兩波勃艮第與波爾多獲得熱烈迴響,第二波壓軸登場——開放其它國家頂級酒款,涵蓋義大利、西班牙、新世界等經典產區,風格多元、實力堅強。不是酒不好,是窖沒了,只求為每一瓶找到懂它的歸宿。

✨ 義大利·熱情與優雅並存
從北義的Barolo、Barbaresco到中義的Brunello di Montalcino,結構紮實、酸度漂亮,陳年實力與勃艮第、波爾多並駕齊驅。

✨ 西班牙·深厚底蘊老藤力量
Rioja、Ribera del Duero頂級酒款,Tempranillo與Garnacha交織出濃郁果味與絲滑單寧,成熟風味正進入巔峰。

✨ 新世界·風格鮮明驚喜連連
美國Napa、澳洲Barossa、智利等產區名作,果味飽滿、直接討喜,開瓶即享受。

窖主說:「這些酒來自世界各地,每一瓶都是我親赴產區挑選的。現在用你想不到的價格釋出,只求找到真正懂酒的人。 」

全面破盤,現貨在台,售完不再補。

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酒窖熄燈.珍釀最終回 — 勃艮第/波爾多 Mix酒款.全面瘦身出清

【第二波·酒窖熄燈】勃艮第+波爾多 Mix 珍釀·最終瘦身出清

酒窖正式熄燈,窖主畢生珍藏全面釋出。第一波勃艮第迴響熱烈,第二波加碼開放波爾多頂級酒款,與勃艮第組成夢幻混搭清單——不是酒不好,是窖沒了,只求找到懂藏懂喝的人。

✨ 勃艮第·風土極致
黑皮諾與夏多內的優雅巔峰,夜丘、伯恩丘一級園與特級園限量釋出,結構細膩,陳年潛力無窮。

✨ 波爾多·經典雄渾
左岸卡本內蘇維濃的強勁骨架、右岸梅洛的圓潤豐美,數個二至五級酒莊與中級名莊現貨,正值適飲或可繼續陳年,收藏自用兩相宜。

這次Mix組合,一次滿足兩種風格信仰。 窖主說:「這些酒我藏了十幾年,原本捨不得賣。但酒窖沒了,與其流落倉庫,不如用最實在的價格,交給真正愛酒的人。」

全面破盤,現貨在台,售完不再補。

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錯過第一波,別再錯過第二波。

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酒窖熄燈.珍釀最終回 — 勃艮第酒款.全面瘦身出清

這不是例行促銷,而是一座酒窖的時代句點。

|緣起.一場不得不的告別

市場上某座低調卻底蘊深厚的酒窖,因經營變革即將正式落幕。窖主畢生鍾情勃艮第,數十年來走遍夜丘(Côte de Nuits)與伯恩丘(Côte de Beaune),親自選酒、親手藏酒。如今酒窖熄燈,滿窖珍釀必須「瘦身」——不是酒不好,而是窖沒了

這一批酒,是窖主留給市場最後的溫柔。

|勃艮第.風土信仰者的終極歸屬

勃艮第被譽為「地球上最複雜難懂的葡萄酒產地」,以黑皮諾(Pinot Noir) 與夏多內(Chardonnay) 兩種葡萄,釀出全世界最優雅、最細膩、也最耐藏的葡萄酒。

在精品葡萄酒市場,勃艮第以絕對優勢佔據高端價格帶,頂級酒款收藏價值屢創新高。稀缺性,是勃艮第永恆的關鍵字。而此刻,稀缺的勃艮第,正以你從未見過的姿態,等待入瓶。

|本次出清酒款一覽(精選)

❄️ 紅酒.夜丘傳奇

  • 夜丘(Côte de Nuits)特級園與一級園黑皮諾,結構紮實、陳年潛力驚人
  • 部分酒款來自「令人欣羨的布根地五大酒莊」等級名家

❄️ 白酒.伯恩丘經典

  • 伯恩丘(Côte de Beaune)頂級夏多內,礦物感鮮明、酸度優雅
  • 涵蓋Meursault、Puligny-Montrachet等明星產區,收藏家指名首選

❄️ 特級園(Grand Cru)限量釋出

  • 數量極稀少,售完即止,不再補貨

完整酒單請見下方列表,歡迎私訊索取詳細年份與報價。

|為什麼現在必須行動?

錯過這次下次機會
酒窖熄燈,絕版釋出不會再有
窖藏價格,低於市價市場行情只漲不跌
現貨在台,立即擁有國際競標、漫長等待

|窖主真心話

「這些酒我藏了很久,原本想再放十年。但酒窖沒了,與其讓它們流落陌生倉庫,不如交給真正懂喝、懂藏的人。價格我已經壓到最低,只求它們找到好的歸宿。」

每一瓶,都是窖主用歲月換來的選酒眼光。你帶走的不是一瓶酒,是一整座酒窖的靈魂。

|出清規則

  • ▶️ 限時:即日起至售完為止(數量有限,依先後順序)
  • ▶️ 現貨:全部現貨在台,下單即出
  • ▶️ 價格全面破盤.拚現金
  • ▶️ 完整酒單:請私訊 / 點擊下方連結索取

|立即行動

酒窖熄燈,珍釀最終回。
錯過這一頁,勃艮第從此少了一個故事。

「釀的是佳醇,做的是人情。賣的是真心,收穫的是摯友相伴。」