Chumi Murmurs

各位收藏家與鑑賞家，敬請留意：

您眼前所見的，不僅僅是納帕谷的2020年份，而是波爾多傳奇在加州土地上的至高美學實踐——Dominus Estate 2020（多明納斯酒莊旗艦紅酒）。

由柏圖斯（Pétrus）傳奇掌門 Christian Moueix 親手打造，這款酒是舊世界優雅與新世界力量的完美結合。在充滿挑戰的2020年，Dominus 以其卓越的風土韌性，交出了一份令人驚嘆的答卷，成為該年份極少數值得深度佈局的頂級收藏標的。

珍稀亮點，奠定不凡身價：

• 權威背書，高分背書：
  • James Suckling：98分（高度讚譽其細緻與結構）
  • Robert Parker (Wine Advocate)：95分
  • Wine Spectator：95分
  • 三大機構同時給予極高評價，印證了其無可挑剔的年份表現。
• 風格印記：波爾多之魂，納帕之魄
  這是一款以卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）為主導的波爾多風格混釀。它跳脫了納帕常見的豪放風格，轉而以絲絨般的單寧、深邃的礦物感以及極具穿透力的黑櫻桃、紫羅蘭香氣著稱。現在已進入適飲期，但其嚴謹的結構更預示著未來 20 年以上的演化潛力。
• 稀缺性決定價值
  作為納帕谷的「 cult wine 始祖」之一，Dominus 每年的配額極其有限。2020 年份在產量相對精簡的情況下，品質卻異常集中，市場流通數量稀少，是資產配置或頂級酒窖中不可或缺的核心藏品。

無論您是為了豐富私人酒窖的版圖，還是尋求一款能與頂級宴會相匹配的年份佳釀，這瓶 Dominus 2020 都將是您最具品味的選擇。

現貨極其有限，有意者請即刻私訊洽詢，以免向隅。

Dominus 2020 六瓶一箱
單瓶優惠價: $10,000/瓶

這是一杯被封存了七十一年的時光。關於它，我們不需華麗的形容詞，只需用事實，訴說這段漫長的旅程。

這是一杯被封存了七十一年的時光。關於它，我們不需華麗的形容詞，只需用事實，訴說這段漫長的旅程。

有感而發：
有時候，我們追尋的不只是一瓶酒，而是一個回不去的年代。這瓶威士忌，誕生於1950年10月14日。那一年，韓戰爆發，人類的第一張拍立得照片問世，而這桶酒液，靜靜地躺在蘇格蘭的土地上，開始了它漫長的修行。如今，它不僅見證了世界的變遷，也與廷漢集團創辦人的生命年份交織，成為獻給台灣這片土地最深情的一份獻禮 。

實據為證：
這不僅是一瓶老酒，更是蘇格蘭獨立裝瓶廠史詩級的存在。

由擁有超過125年歷史的高登麥克菲爾（Gordon & MacPhail） 傾心典藏 。他們不僅是裝瓶商，更是「木桶專家」，只向酒廠購買新酒，並以自家挑選的橡木桶進行培養 。這桶酒在初次雪莉桶（First Fill Sherry Butt） 中沉睡了超過七十年，難得的是，初次雪莉桶往往在陳放30年左右就容易因單寧過重而失衡，但這一桶卻奇蹟般地保持了完美的結構，直到2022年6月15日才甦醒裝瓶 。

限量148瓶，台灣限定，這是高登麥克菲爾獻給台灣的極致心意 。

品飲筆記（真實風味）：

• 香氣： 初始是細微的烘焙咖啡豆香氣，隨後是肉桂與丁香交織出的甜橙精油芬芳，最後浮現甜美水果乾與黑太妃糖的深邃甜香 。
• 口感： 入口瞬間能感受到辣椒的辛香點綴，伴隨著煙葉氣息與焦烤橡木的深沉，緊接而來的是烘烤杏仁、柔軟覆盆子與甘草的豐富層次 。
• 尾韻： 飽滿而悠長，辛香料的溫暖與紅色莓果、可可粉的甘美久久不散 。

這是天使長達七十年分享後留下的精華，全球僅此148瓶。不只是一杯威士忌，而是一段可以被你親手開啟的，1950年的故事。

Gordon & Macphail
Glen Grant
1950單一純麥威士忌
陳年: 71年
$43萬5/瓶
限量:6瓶

當冬雪消融、櫻花初綻之際，獺祭以最細膩的手法，勾勒出專為春天而生的「花冷」
這不只是一瓶清酒，更是將春日的生機與溫柔，細緻封存於瓶中 💗

承襲經典「三割九分」精碾工藝，
此次特別以 ALC 14% 的輕盈酒感 打造柔雅風格
入口瞬間，新鮮香氣在舌尖輕快跳躍
彷彿置身春日微風之中，優雅而大方，展現獨特迷人魅力

⸻

• 春季限定魅力，清新脫俗、充滿生命力
• 14% 輕盈低酒感設計，滑順柔和、清爽無負擔
• 保留山田錦核心純淨，香氣奔放、尾韻俐落
• 高雅餐搭體驗，適合搭配時令海鮮、握壽司、輕食沙拉或作為開場酒

⭐️數量有限，售完即止～

牌價1900 ｜優惠價: $1710/瓶
限量: 250瓶
3月底到貨

3瓶免運~~12瓶另有優惠

「如果這世界上有一個地方能同時定義浪漫與美味，那一定是巴黎。」

麥卡倫《精萃世界 Distil Your World》系列堂堂進入第五章。這一次，麥卡倫釀酒大師 Kirsteen Campbell 攜手世界頂尖名廚「羅卡三兄弟（Roca Brothers）」，共同走入巴黎的街頭巷弄，試圖將這座城市的藝術底蘊與米其林級的美食靈魂，封存於酒液之中。

❤️ 首次大膽跨界：干邑桶的優雅邂逅

為了詮釋巴黎，麥卡倫打破常規，首度結合了精選干邑桶（Cognac casks），並與波本桶、歐洲及美國雪莉桶交織熟成。這不僅是對傳統的致敬，更是對巴黎這座藝術之都最精準的側寫。

• 色澤｜Parisian Sunrise：如同清晨陽光灑在塞納河畔的自然金輝。
• 聞香｜午后糕點店：杏仁可頌的酥香、清新的玫瑰花香與檀香，伴隨香草莢的甜美。
• 口感｜米其林饗宴：濃郁的布里歐麵包與千層酥口感，入口即是蜜桃梅爾芭（Peach Melba）的細膩。
• 餘韻｜悠長餘溫：優雅的烘烤橡木與溫和辛香，彷彿漫步在巴黎石板路上的回味。

｜限量預購資訊

這不僅是一瓶威士忌，更是全球藏家爭相收藏的限量藝術品。

• 單瓶預購價：NT$ 199,000
• 到貨時間：預計 2026 年 4 月底起依序到貨

🚨 重要提醒： 鑒於當前國際局勢與航運不確定因素，船期及到貨時間可能受不可抗力因素影響而有所延誤。我們將以最保守的時程規劃，並隨時為預購客戶更新最新動態，感謝您的優雅耐心。

｜預購方式｜

由於配額極其有限，本品項採優先預約制。 請直接聯繫您的專屬顧問，或點擊下方連結完成登記：

[立即預約收藏｜Distil Your World: Paris]

⭐ 曾經，它是王室貴族杯中永恆的星辰；
⭐ 如今，它在將近四分之一世紀後，以最完美的姿態重生。

法國聖朱利安二級名莊——葛羅侯爵堡（Château Gruaud Larose），在波爾多左岸的礫石地上靜靜守候了三個世紀。1999 年，這個被譽為「古典年份」的佳釀，經歷了四分之一世紀的瓶中熟成，如今透過嚴謹的 「重新換塞」 工序，褪去歲月的塵埃，再度閃耀登場。

✨ 經典之所以為經典

1725 年由騎士 Gruaud 創立，數百年間流轉於貴族與上流社會之間，其「王者之酒，酒中之王」的美譽，是歷史給予的最高讚頌。
在傳奇釀酒顧問 Éric Boissenot 的指導下，酒莊融合環保耕作與現代工藝，讓 1999 這個年份不僅保留了老酒的醇厚，更展現出純淨的風土線條。

❤️ 風味品鑑・時光的完美詮釋

深邃的紅寶石色澤，是歲月沉澱的印記。
香氣極具層次感，初聞是熟悉的黑醋栗、櫻桃醬果香，隨之而來的是老酒特有的皮革、松露、濕土壤與一絲菸草的複雜氣息。
入口後結構依然完整，單寧如絲絨般滑順，酸度活潑，尾韻繚繞著礦物與香料氣息，展現了聖朱利安村優雅與力量並存的風骨。

❤️ 經典左岸混釀比例

• 57% Cabernet Sauvignon – 賦予骨架與陳年潛力
• 31% Merlot – 提供圓潤與柔美質地
• 7% Cabernet Franc
• 3% Petit Verdot
• 1.5% Malbec

❤️ 雙容量・同步典藏

為了滿足不同藏家需求，我們同步釋出兩種規格，每瓶皆經專業重新換塞，確保酒質完美如初：

• ▶️ 經典 750ml｜適合日常品飲、私人聚會
  • 單瓶價：NT$4,580
• ▶️ 珍稀 1.5L 大瓶裝｜陳年潛力更佳，宴客氣勢非凡
  • 成箱優惠價：NT$9,880 / 瓶
  • 整箱 6 瓶免運費，單瓶運費 $300

「葛羅侯爵堡 1999」不僅是一款酒，更是可以傳遞的品味，與可以觸摸的歷史。

⏰ 數量極度有限，售罄即止
立即私訊訂購，讓這段來自波爾多的貴族傳承，成為您酒櫃中低調而奢華的一頁。

「這不是普通的 Barbera，這是巴貝拉界的羅曼尼康帝！」
—— Roberto Voerzio Pozzo dell’Annunziata Riserva 2004

☀️ 傳奇名園：Pozzo dell’Annunziata
在義大利 La Morra 的核心地帶，有一塊被稱為「聖母領報之井」的神聖土地。大師 Roberto Voerzio 在此以近乎偏執的「極低產量」哲學（每株僅保留約 500g 果實），將原本平易近人的 Barbera，推向了足以與頂級 Barolo 並肩的宏大殿堂。

✨ 2004 巔峰年份 x 1.5L 傳家容量

• 年份之美： 2004 年是皮埃蒙特（Piemonte）公認的偉大年份，經過近 20 年的瓶陳，單寧已如絲絨般滑順，風味正值繁花盛開的巔峰期。
• 珍稀規格： 為了延緩陳年速度並展現宏大氣勢，此酒僅以 1.5L Magnum 規格裝瓶。每年限量僅約 1,500 瓶，是全球收藏家爭相競逐的夢幻逸品。

❤️ 品鑑筆記
深邃的紫羅蘭色澤，綻放著成熟黑櫻桃、松露、菸草與細膩的橡木辛香。入口後，驚人的集中度與澎湃的酸度完美平衡，餘韻長達一分鐘之久，展現出「酒王」等級的深度。

⏰ 珍藏機會
這不僅是一瓶葡萄酒，更是一件可以飲用的藝術品。無論是作為高端商務晚宴的壓軸，還是酒窖中的鎮窖之寶，Roberto Voerzio Pozzo dell’Annunziata 2004 都將重新定義您對義大利紅酒的認知。

Roberto Voerzio Pozzo dell’Annunziata 2004
春節優惠價: $12,400
⛔️3瓶即免運

👉 [立即私訊諮詢/預約珍藏]
(飲酒過量，有害健康；未滿18歲請勿飲酒)

致各位愛酒家：

春節將至，汰暄酒業特別為您精選了伯根地兩大標竿酒莊的 2022 年份佳釀。無論是「白葡萄酒大師」Olivier Leflaive 的純淨精準，還是「紅葡萄酒巨擘」Jean Grivot 的深邃優雅，皆是年節贈禮或頂級饗宴的最佳選擇。

本次品項包含珍稀的 Montrachet 特級園與 Richebourg 特級園，數量極其有限，售完即止。

｜精選酒款清單｜

【白葡萄酒：Olivier Leflaive 展現風土極致】

品名	春節特惠價	現貨庫存
Meursault 1er Cru Porusots Domaine 2022	$4,600	18 瓶
Meursault 1er Cru Blagny Sous le Dos d’Ane 2022	$5,700	21 瓶
Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain 2022	$5,300	9 瓶
Puligny Montrachet 1er Cru Referts 2022	$5,300	18 瓶
Chevalier Montrachet Grand Cru Domaine 2022	$33,600	僅 1 瓶
Montrachet Grand Cru 2022	$51,200	僅 2 瓶

【紅葡萄酒：經典特級園與一級園】

品名	春節特惠價	現貨庫存
Olivier Leflaive Pommard 1er Cru Epenots 2022	$3,700	21 瓶
Olivier Leflaive Corton Clos du Roi Grand Cru 2022	$7,200	11 瓶
Jean Grivot Clos de Vougeot 2022	$15,100	32 瓶
Jean Grivot Echezeaux 2022	$18,300	14 瓶
Jean Grivot Richebourg 2022	$68,300	僅 3 瓶

｜訂購資訊｜

• 活動期間： 即日起至春節連假前夕（或售完為止）。
• 物流提醒： 因春節期間物流繁忙，將於年後出貨
• 如何購買： 請直接回覆此訊息，或連繫您的專屬業務代表。

汰暄酒業 敬上

親愛的顧客您好：

歲末年初，汰暄酒業全體同仁在此向您致上最誠摯的謝意，感謝您長期的支持與愛護。

迎接 2026 金馬年，本公司春節休假及物流配送調整如下：

• 春節休假時間： 2026 年 2 月 14 日（六）至 2 月 22 日（日），休假共計九天。
• 年前最後叫貨日： 2026 年 2 月 12 日（四）。
• 年後恢復出貨日： 2026 年 2 月 23 日（一）起依訂單順序安排出貨。

溫馨提醒： 春節前夕物流較為繁忙，為確保您能順利收貨，敬請務必提早完成備貨，以免影響您的營業安排。

衷心祝願您在新的一年裡：金馬迎春、財源廣進、馬年行大運！

汰暄酒業 敬上

精緻紅酒，探索布根地深度

1. 2020 Jean-Pierre Guyon Chorey-Les-Beaune Les Bons Ores Rouge
   天才釀酒師的經典演繹｜優惠價 $2,500
   亮點： 天才釀酒師Jean-Pierre Guyon之作，採用自然動力法，展現Chorey-Les-Beaune飽滿醇厚的經典風格，2020優異年份值得珍藏。
2. 2022 Domaine Laurent P&F Bourgogne Cuvee MCMXXVI Rouge
   家族傳承百年紀念之作｜優惠價 $1,600
   亮點： 為紀念酒莊創立年份「1926」推出的特別酒款，展現Pillot家族對傳統的堅持與現代優雅風格。
3. 2022 Domaine de la Vougeraie Bourgogne Terres de Familles Rouge
   名家鼎級風土入門｜優惠價 $1,580
   亮點： 來自布根地指標性名家Vougeraie，集合多片優質葡萄園調配而成，完美呈現酒莊均衡優雅的經典風格。
4. 2022 Domaine Roblet Monnot Bourgogne Vieilles Vignes Rouge
   老藤淬鍊的極致純淨｜優惠價 $1,700
   亮點： 精選平均年齡超過50年的老藤，產量稀少，風味濃縮集中，展現Pommard產區的結構與深度。

耀眼白酒，品味金丘精髓

1. 2021 Claire Naudin Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Bellis Perennis Blanc
   女釀酒師的自然派優雅｜優惠價 $2,100
   亮點： 自然派代表性女釀酒師Claire Naudin作品，以有機耕作釀造，風格純淨、礦物感清晰，充滿生命力。
2. 2022 Domaine Jean-Marc Pillot Chassagne-Montrachet Blanc
   頂級白酒名村巔峰之作｜優惠價 $2,750
   亮點： 來自白酒聖地Chassagne-Montrachet，Pillot家族以其精準與力量感著稱，此酒飽滿豐潤，結構完美，極具陳年潛力。

【立即行動，打造您的專屬名家酒窖！】

• 最佳優惠： 任選以上紅白精選酒款 6 瓶，立享 總價再 95 折 優惠。
• 收藏指南： 無論是追求紅酒的層次深度，或是白酒的細膩優雅，本次精選皆為布根地各名家極具代表性的誠意之作。數量有限，敬邀行家把握難得機會，一次收藏多元風土魅力。

這是一款與時間深度對話的香檳。Piper-Heidsieck「跳出框架」系列繼1971年後，推出其第二款作品——1982年份Hors-Série。酒液在窖中與酵母共同陳釀39年，直至2022年1月才進行除渣裝瓶。

葡萄與工藝

• 品種： 60%黑皮諾，40%夏多內。
• 來源： 蘭斯山區特級村莊與白丘Avize村。
• 陳年： 浸渣陳年39年。
• 特色工藝： 未進行乳酸發酵，除渣後僅以4g/L的同年份香檳進行補液。

風味品鑑
酒款展現出糖漬金橘、乾燥鳳梨、生薑與烤吐司的複雜香氣。口感絲滑而具力量，帶有礦物感與細緻鹹味，尾韻流露淡淡可可風味。其鮮活的酸度與層次，獲得James Suckling 95分與Angus Hughson 98分的評價。

1982 Piper-Heidsieck Hors-Série
6瓶單入一瓶裝
$24,500 / 瓶