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封存的時光,絕版的傳奇:輕井澤 1977 珍稀單桶系列

有些傳奇,一旦錯過,便成絕響。

為您呈獻日本威士忌殿堂級珍藏——輕井澤 (Karuizawa) 1977 年份珍稀單桶系列。自 2000 年蒸餾所正式閉廠以來,輕井澤便成為全球拍賣會上不斷打破紀錄的「沉默酒廠」。每一瓶輕井澤,都是一段無法複製的歷史,喝一滴,世上便少一滴。

本次獨家為您展出 6 款來自 1977 年份的極致珍釀,包含:

  • 傳奇藝妓系列 (Geisha Label): 展現濃郁深邃的雪莉桶風華,是藏家眼中最具藝術與投資雙重價值的夢幻逸品。
  • 殘心 (Zanshin): 蘊含日本武士道精神的特殊裝瓶,將餘韻不絕的品飲哲學完美具象化。
  • 原廠經典單桶 (Single Cask): Cask No. 6994 與 4747 完整保留了輕井澤最原始、強勁且醇厚的黃金歲月風味。
  • 精選獨立裝瓶 (Daily Dram): 歷經 31 年歲月淬鍊的 Wait La Mazurka,展現了 1977 年份獨特的陳年深度。

這不僅是一次品鑑頂級重雪莉風味的機會,更是將液體黃金納入私人酒窖的絕佳時機。這 6 瓶 1977 年份的齊聚,本身即是一場微型的日本威士忌博物館展覽。

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智利葡萄酒的巔峰之作 — Montes Taita 超級旗艦紅酒

【傳奇起源】

百萬年前,冰河在此終結;百萬年後,Montes 酒莊於此締造智利葡萄酒的傳奇新頁。Taita —— 智利語中「智慧長者」之意,是對父親摯愛的稱呼,更象徵著 Montes 酒莊創辦人窮盡一生追尋的頂級釀酒之夢。

【極致風土.限量珍釀】

這片獨一無二的葡萄園,來自冰河沖刷出的花崗岩與黏土交織的風土,賦予卡本內蘇維濃超凡的酸度與架構,釀造出遠超智利任何一款酒的極致均衡。Taita 僅在最佳年份限量生產 3,000 瓶,每一瓶都是時光與大自然的稀世饋贈。

【國際權威高分背書】

國際權威一致給予最高肯定:

  • James Suckling 96 分(2014),盛讚:「香氣令人著迷,酒體飽滿,單寧極其細緻且層次豐富。」
  • Robert Parker’s Wine Advocate 93+ 分(2010),評其:「酒體均衡,果酸清新,尾韻走舊世界風格。」
  • Wine Spectator 92 分(2007)
  • Vivino 4.7 星(94 分)超高口碑

Taita 以無懈可擊的實力,昂首挑戰全球頂尖佳釀。

【品飲筆記】

開瓶瞬間,藍莓、黑莓、咖啡與松露的複雜香氣層層綻放;入口後,巧克力與西洋杉的迷人氣息縈繞舌尖,單寧成熟滑順,結構宏偉而平衡,尾韻悠長不絕。

全新法國橡木桶陳年 24 個月,瓶中熟成至少 3 年,窖藏潛力超過 15 年,隨時間演進更顯風華。

【藝術包裝】

原廠木盒選用智利南方寒林木材,由藝術大師 Claudio Desmadryl 親手設計,每一只木盒都是獨一無二的藝術品,彰顯無與倫比的收藏價值。


【珍藏價格】

蒙帝斯大達超級旗艦紅酒
單瓶特價 $7,950
三入原廠木箱 $23,500

限量珍釀,僅獻給懂得極致風味的您。

經銷_Montes Taita 2018 EDM
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Petrus 家族神之慶典!2020 豐年傑作 JPM,千元內品味「酒王」風土

Jean-Pierre Moueix家族(Chateau Petrus)

J.P.M. Les Vendanges
JPM家族豐收波爾多紅酒 2020
全新到港☆☆☆

法文Les Vendanges
是“豐收”的意思。
1970年開始,在JPM酒莊有個傳統,會釀製一款專門給負責葡萄採收的工作人員,在中餐、晚餐時候一同享用作為福利。

Merlot為主,首先散發出草莓、覆盆子等紅色莓果,接著從中透出如黑醋栗、李子等黑色系的水果香氣,並有一絲如糖煮果醬般的甘美韻味。

牌價$1,000
單瓶優惠$850
六瓶$4,500