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連續38年紅蝦三酒杯肯定,這瓶「卡薩諾瓦」為何是行家酒櫃的標配?

犀牛酒莊版圖擴張:從皮埃蒙特到托斯卡納

La Spinetta(犀牛酒莊)由 Rivetti 家族於 1977 年創立於義大利皮埃蒙特,從 Moscato d’Asti 起家,而後以 Barbaresco 與 Barolo 躍上國際舞台。

  • 至高榮譽:連續 38 年榮獲義大利權威《紅蝦評鑑》(Gambero Rosso)最高評價「三酒杯」。
  • 國際肯定:多次被 James Suckling 評選為義大利百大葡萄酒。
  • 托斯卡納版圖:2001 年正式跨足托斯卡納,買下 65 公頃葡萄園,展開 Sangiovese 的釀造之旅。

卡薩諾瓦莊園代表作:Nero di Casanova

  • 酒款名稱:Nero di Casanova(源自托斯卡納人對紅酒的傳統稱呼「vino nero」)
  • 葡萄品種:100% Sangiovese(平均樹齡約 20 年)
  • 釀造工藝:經法國橡木桶熟成 9 個月,完美保留果實純粹與風土個性。
  • 品飲筆記:散發黑莓、藍莓與成熟櫻桃果香,伴隨丁香、胡椒等香料氣息;口感飽滿細膩,單寧柔軟。
  • 最佳餐酒搭配:燉牛肉、紅肉料理、中度成熟起司。

歷年獲獎實績

歷年國際評分表現穩健,備受權威酒評推崇:

年份權威評分評語亮點
2022適飲期初階展現黑莓、藍莓與成熟櫻桃果香,單寧柔軟
2020James Suckling 92 分「單寧細緻、酸度鮮明、尾韻鹹鮮悠長」
2018James Suckling 92 分表現穩定優異,具備高水準均衡感
早期年份Robert Parker / Wine Spectator 90+ 分多次獲得國際專業酒評高度肯定

行家才懂的高性價比

結合國際頂尖名莊聲譽與頂級釀造工藝,以親民價格輕鬆入手:

  • 市場牌價:1,300 元 / 瓶
  • 單瓶特價:1,100 元 / 瓶
  • 六瓶特價:975 元 / 瓶(解鎖行家日常收藏)

⚠️ 理性飲酒提醒:禁止酒駕,未滿 18 歲禁止飲酒。