你想像中的加州葡萄酒是什麼樣子？是濃郁陽光，還是滿滿的橡木桶香？ 被酒界傳奇 Robert Parker 譽為「加州最經典指標」的 Raymond Vineyards，要帶你刷新對 Napa Valley 的想像！
這是一家走過五代傳承的傳奇酒廠，但他們骨子裡卻非常「前衛」。 身為加州最大的 100% 太陽能發作酒廠，他們比誰都愛護土地，堅持用有機與生物動力法照顧每一株葡萄。這種對大自然的敬畏，讓他們的酒喝起來不只濃郁，更多了一份純淨、優雅與迷人的風土靈魂。
不刻意澄清、不過濾，Raymond 堅持把最原始、最純粹的「那一年的陽光與風」送到你的杯子裡。
❄️ 精選推薦：2018 Raymond Reserve 白葡萄酒
「近十年最完美的涼爽年份，釀出如卡士達醬般滑順的奢華體驗」
2018 年的加州，迎來了近十年最涼爽、最完美的生長期。葡萄在藤上慢慢熟成，把所有的精華與層次都鎖進了果實裡。
這款酒最厲害的地方在於，釀酒師沒有使用蘋果酸發酵，而是耐心地透過「法國橡木桶泡渣陳年 10 個月」的功夫，溫柔地揉捏出迷人的奶油質感。
- 香氣點評： 一開瓶，熱帶水果的奔放迎面而來，緊接著是白杏仁、多汁的蜜桃、洋梨與芒果的甜美，甚至帶著一抹優雅的金盞花香。
- 口感體驗： 喝進口中，像卡士達醬般絲滑順口，但別擔心會膩！那明亮清爽的酸度與細緻的礦石感隨之而來，平衡得天衣無縫。
❄️ 完美餐酒搭配推薦
這款白酒是餐桌上的萬能百搭王！今天下班，不如就用這幾道料理來犒賞自己：
- 濃郁系主餐： 奶油燉雞、乾煎海鮮、白醬義大利麵、香氣四溢的蕈菇燉飯。
- 輕鬆小酌： 準備一盤軟質起司、幾樣開胃小點，和朋友微醺聊一整晚。
五個世代的堅持，一瓶裝滿加州陽光與微風的經典。今晚，就給自己一杯最純淨的享受吧！
