提到薄酒萊(Beaujolais),如果您還只停留在新酒的印象,那絕對不能錯過足以顛覆想像的特級村莊(Cru Beaujolais)!
創立於 1590 年、坐落於 Morgon 摩恭特級村的 Domaines Dominique Piron 碧紅酒莊,五個世紀以來始終是薄酒萊特級村的重要推手。目前由第十四任莊主 Dominique Piron 掌舵,家族以 50 年以上荖藤、30° 陡峭斜坡、永續經營以及極致的微氣候劃分 聞名,將 100% Gamay(佳美)葡萄的潛力發揮得淋漓盡致——既有年輕時的純淨甜美,更蘊藏著歲月沉澱後的深邃礦石風骨。
國際權威盛讚:榮登 2024 年度百大名酒
這款來自名莊旗艦單一園的傑作,榮獲全球指標性酒評雜誌肯定:
- 2024 Wine Spectator TOP 100 WINES — 第 91 名!
- Wine Spectator 評分高達 91 分
品飲筆記 Tasting Notes
- 品種: 100% Gamay
- 色澤: 深邃寶石紅微帶優雅紫羅蘭光澤,酒色內斂沉穩。
- 香氣: 綻放紅色莓果、黑櫻桃與桃果芳香,交織著紫羅蘭花香、石墨、礦石感與黑白胡椒香料氣息。
- 口感: 結構紮實而細緻,酸度與單寧完美平衡,中等酒體中展現出 Morgon 村獨有的優雅與張力,尾韻悠長深遠。
- 陳年實力: 具備 10 至 20 年、甚至長達 25 年的陳年潛力。
- 適飲溫度: 年輕年份建議 16–17℃;陳年後建議 18℃ 享用。
- 餐酒搭配: 適合搭配烤鴨、嫩煎鴨胸、法式料理、經典紅肉、野味及各式風味起司。
限時專屬促銷優惠
體驗薄酒萊極致風土與世界百大魅力的最佳時機:
- 建議售價: ~NT$ 1,600~ / 瓶
- 單瓶特惠價: NT$ 1,350 / 瓶
- 箱購尊享價: NT$ 7,500 / 6 瓶整箱(平均每瓶僅 NT$ 1,250)
數量有限,售完為止。歡迎私訊或留言保留配額!
⚠️ 禁止酒駕 🔞 未滿十八歲禁止飲酒

