最嚴格的導師 Henri Jayer,最青出於藍的學生 —【Emmanuel Rouget】
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致力於展現Sonoma產區的風土 —【Kokomo Winery】
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法國三大白中白香檳之一 —【Taittinger】
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◎VIP珍藏價:$6,400/瓶
就算已經成為全Veneto產區、甚至全義大利最受尊崇的釀酒之一,Romano dal Forno還是一如往常的謙虛與充滿熱情,同樣固執地堅持追求更完美的釀酒品質,無怪乎在專家一連串的嚴格評比後,他的Valpolicella Superiore Vigneto Monte Lodoletta 2008脫穎而出,勝過Sassicaia 2011、Masseto 2011等眾家名酒,在今年九月選出的第三屆”50款最佳的義大利葡萄酒(Best Italian Wine Awards)”,贏得年度第一的冠軍寶座!
父親節最強首選,”爸爸發” —【Lagar de Codegua “888” Gran Reserva】
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神之雫第三使徒酒莊 — 【Domaine du Pegau】
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喝了會開懷大笑的美酒 —【Haha】哈哈酒莊
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「株式會社櫻尾釀造蒸餾」創立於1918年,並於1920年獲得威士忌的製造許可,此外也販售清酒、琴酒、利口酒甚至是味琳。
「桜尾蒸溜所」一號廠在2017年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒;二號廠則於2019年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產,並分為兩處存放威士忌,其一為「桜尾蒸溜所」本社,緊鄰著知名的瀨戶內海,並與世界遺產嚴島神社的鳥居相望;另一神秘酒窖則為過去JR鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤,冬天下雪呈現截然不同的陳年風貌;因為兩者完全不同且獨特的環境、氣候,於是造就出「櫻尾單一麥芽威士忌」與「戶河內單一麥芽威士忌」兩種各自有特色且迷人的風味。
全程於瀨戶內海岸邊「桜尾蒸留所」在海風吹拂下進行熟成,並使用四種橡木桶熟成,並有七種原酒調和。帶有完熟葡萄、苦甜巧克力香氣,口感有著香草甜味與煙燻氣息,尾韻十分悠長,帶著木質調、煙燻、以及瀨戶內海的潮水氣息。
產地:日本廣島縣
酒精濃度:43%;容量:700ML
Chateau Angelus於聖愛美濃列級中位列一級特等酒莊 A(Premier Grand Cru Classe A),與其他三大知名酒莊並駕齊驅。除了在品質上精益求精,Chateau Angelus也積極為酒莊豎立品牌形象,最明顯的例子就是屢次出現在電影場景中,不僅是為數不少法國本土電影,甚至還曾是007 James Bond的最愛《007首部曲:皇家夜總會》2006年
波爾多右岸St. Emilion的頂級酒莊Château Angélus有人翻譯為「金鐘堡」,因為酒標上是以金色的大鐘做為商標。鄰近地區的三座教堂每日的鐘聲成為當初命名本酒莊的靈感,同時也告訴世人Angélus的酒是在這些鐘聲的護佑祝福下釀成的。