三款義大利高評分酒款-《南義三劍客》
三款《La Bollina》酒莊高評分酒款,三種不同產區、不同風味,收集成套讓您一次帶走 !
《La Bollina 酒莊》
《獎項》皆為98分 Luca Maroni 2020 年最佳意大利葡萄酒。
◎六入一套(2+2+2)、成套免運!
◎$2,850/套
義大利酒界金馬獎『紅蝦三杯』【Poggio Antico波吉安帝 Brunello di Montalcino 2016】
得獎逾十次義大利酒界金馬獎『紅蝦三杯』【Poggio Antico波吉安帝 Brunello di Montalcino 2016】
單瓶優惠價:$2300/瓶
星夜酒莊40年荖藤系列【ETOILE de NUIT】
星夜酒莊40年荖藤系列【ETOILE de NUIT】
﹝每款各2瓶﹞
Chieftain’s Single Malt Scotch Whisky老酋長單一麥芽威士忌是國際知名烈酒企業Ian Macleod Distillers 的主力品牌。Ian Macleod酒廠擁有自己的裝瓶廠及儲酒倉庫,2003年收購蒸餾廠Glengoyne Distillery,今年6月也在官網公佈成功收購第二間蒸餾廠Tamdhu distillery,雄厚實力成為蘇格蘭前三大獨立裝瓶廠及原酒供應商。
堅持蘇格蘭最傳統釀造技術的老酋長單一麥芽威士忌系列,唯有單一原創才能展現出蘇格蘭的原始風味。Chieftain’s老酋長單一麥芽威士忌,其產地分別來自肥沃的斯佩塞區及高地區,由單一酒桶製成,並傳承自蘇格蘭的傳統技術限量生產,其良好的陳年環境,造就出品質優良且卓越的威士忌酒,也因此榮獲蘇格蘭“SCOTTISH FIELD Magazine”評論奪得高分85分的評價及Whisky Magazine Editor’s Choice。
蘇格蘭老酋長2020錢鼠限量版1990威士忌原酒(豬頭桶) Chieftain’s Black Label 1990 Single Malt Natural Cask Strength
瓶身背標以裝瓶年份之生肖圖騰「錢鼠」做為紀念,桶裝瓶數有限,每一瓶編列流水號詳實生產數量,提供詳細酒品訊息,搭配獨特酒桶造型的單瓶木盒包裝,充滿威士忌元素,為原酒收藏家鐘愛入手的珍稀系列。
蒸餾日期:1990年10月
裝瓶日期:2021年01月
酒精濃度:53.2%
香氣:令人愉悅的清新優雅香氣,香甜的紅蘋果和淡淡的薑餅氣息,隨後出現核桃等堅果香,帶著迷人的葡萄柚水果芬芳。
口感:圓潤深沉的細緻表現,成熟柑橘等果香,妙搭配著海綿蛋糕,果醬和多種花香調等許多不同滋味。
餘韻:尾韻悠長,濃郁橡木香伴隨著西洋梨及多樣蜜餞風味。
Tips:
豬頭雪莉,桶型較小,200-300瓶
正規雪莉桶,桶型較大,500-600瓶
路易王妃早在1833年就繼承了該香檳酒莊,作為具有審美眼光的企業家,這位繼承人卓有遠見地決定豐富自己的葡萄園,因此為酒莊打造出一種風格,一種精神和一種獨特的口味。19世紀中葉,這位繼承人一反當時的做法,他獨具慧眼,本能地在名香檳產地收購葡萄園。
那個時代,其他人都買葡萄釀酒,而路易王妃卻珍視葡萄園,他對每個地塊的特點進行解密並有條不紊地獲取最佳地塊。堅信名酒源自好土,憑著對傳統的熱愛精神和對前程憧憬的激情,路易王妃就是這樣為酒莊鋪下了一個前所未有的光明大道,由此路易王妃的名字響徹至今。他的繼承人路易王妃二世秉承了同樣的遠見,對酒莊懷有相同的遺產設計概念和大膽的本能。
他酷愛讀書,兼收並蓄地收集書籍和素描,並從中捕捉其靈感。從1870年起,路易王妃酒莊的香檳便進入美國市場,而且出現在亞力山大二世這個俄羅斯沙皇的餐桌上。
高貴的品味和年深日久的潛心研究,路易王妃酒莊為這位沙皇設計了一款香檳新寵兒,即第一款的«盛譽之酒»,新款香檳取名為«水晶香檳»,柔和優雅的程度為路易-王妃酒莊贏得了卓越的聲譽。
年度世界上最好的清酒【會津譽純米大吟釀極】
年度世界上最好的清酒【會津譽純米大吟釀極】
花酵母釀造‧最完美的境界【天吹純米大吟釀雪人生酒】
花酵母釀造‧最完美的境界【天吹純米大吟釀雪人生酒】
✅預購入手價 : 1400元/瓶
一年中最開始的初釀初搾原酒本色, 完全沒有經過加熱處理,酒造最原本的味道和香氣直接原封不動裝瓶,讓您親身感受到清爽的新酒口感和香氣,與芬芳醇厚的酒體。
雪花飛舞的季節中,”初搾新酒”是屬於這個季節獨有的風味,請及時行樂!好好享用這當季的味道!
特別推薦您,無論是冷藏後冰飲,甚至是在夏天加入冰塊飲用,都無比美味!
- 日本酒度: +1
- 酸度: 1.9
- 精米步合: 麴米60%、掛米65%
- 米種: 美山錦
- 適飲溫度:加冰0~5度、冰飲(10~15度)、常溫飲用(室溫)
- 適合搭配使用魚醬油的料理,富有油脂感的食材, 具有甜辣味的芝麻醬料理,比如魚醬油貝類燒,紅燒豬肉,蒲燒鰻魚,涮涮鍋佐芝麻醬。
會津譽酒造 創立於1918年,致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下,該山被當地的人稱為神山,底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」,會津地方本身也培育著許多良好的米種,由於這些得天獨厚的優勢,會津譽成為會津地區最大的酒造,名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。
會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌,並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽(IWC)的金牌殊榮,更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀,意味著這是該年度世界上最好的清酒。
會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒,更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種,如柚子酒、草莓濁酒等,深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售,並且都得到十分良好的市場評價。
會津譽 純米大吟釀 極
會津譽 純米大吟釀 極,是憑藉著酒造自豪的釀酒技術,刻意不採用山田錦等名米,究竟能釀造出何等品質的純米大吟釀?本酒款正是在此一自我挑戰下的結晶。
本款酒由會津譽杜氏中島一郎親自釀製,品飲中可以感受到果實般的香氣,並在後端感受到中程度的旨味,以整瓶酒的表現而言,十分適合搭一般居酒屋的輕食餐點,整體的高CP值亦是令人注目的焦點。
波爾多級數名莊‧瑪歌區最受矚目之星【2018 Chateau Dauzac杜薩克酒莊】
波爾多級數名莊‧瑪歌區最受矚目之星【2018 Chateau Dauzac杜薩克酒莊】
六入單瓶價: $1950/瓶