Batasiolo Bosc dla Rei Moscato d’Asti DOCG
Piedmont
TASTE NOTE 品飲筆記
黃金稻草色，聞起來有豐富濃郁的非常成熟水果香氣。喝起來有令人愉悅而持久的清新口感，例如荔枝、水蜜桃、梨子的果香級風闢的香甜。細微的甜味與爽口的微酸味達到完美的平衡。特別適合搭配乾式或奶油製甜點以及新鮮水果。冰涼6-8℃後飲用最佳，除了當作開胃酒或搭配任何餐點，更適合單獨飲用。
分類: 個別介紹
這款Aligoté 選用的葡萄產自 Puligny 村與Corpeau 村，純手工採收。
使用 20 % 整串葡萄釀造，發酵、澄清過濾後陳年10 個月( 15 %橡木桶 85 %不鏽鋼桶)
香氣馥郁迷人，香瓜與成熟的柑橘、白花、杏仁與奶油、及一點青草的氣息。
口感圓潤，酒體中等，恰好的酸度，整體平衡良好、優雅清透。
適合搭配: 冷肉派或用來做夏天的調酒
品種 Aligoté 100%
酒精濃度 12.5%
風味 香瓜，柑橘，白花，杏仁，奶油
搭配 生蠔，帶殼的海鮮
選在涼爽的夜晚採收葡萄，並立即運回酒莊榨汁。為保留新鮮的果味與細緻的香氣，葡萄汁置於不鏽鋼桶中進行低溫的酒精發酵。
呈現帶有淡綠⾊的淺稻草酒色，聞有麝香葡萄的香氣；入口，新鮮的夏季水果風味充盈口腔，酸甜感平衡。
酒莊介紹
安珀莉酒莊Amberley Estate為全球第四大葡萄酒集團，總部設於澳洲的Accolade Wines譽加葡萄酒集團旗下酒莊之一。譽加葡萄酒集團自2003年起，不斷透過併購與投資擴大企業規模；目前旗下已擁有約80個葡萄酒品牌，不僅產地橫跨新舊世界，在英國與澳洲市場也取得數一數二的銷售佳績。
本莊成立於1985 年，直到1990 年生產了它的第⼀個年份。從那時起，酒莊在釀酒師蘭斯·帕⾦(Lance Parkin) 的指導下，生產屢獲殊榮的葡萄酒。
本莊的葡萄園位於西澳產區，徜徉在溫暖的陽光下，並於當地涼爽的海風吹拂下，所孕育出的葡萄充滿活力、保有誘人的水果風味。本莊秉持著優質葡萄酒始於葡萄園的理念，釀造出以濃郁的水果風味而聞名，同時保留了該區優雅特色的葡萄酒來。
這家Cru Bourgeois酒莊在Haut Medoc和Pauillac產區擁有葡萄園。他們使用“Chateau La Fleur Peyrabon”標籤裝瓶Pauillac葡萄酒，以及使用“Chateau Peyrabon”標籤裝瓶Haut Medoc葡萄酒。這家酒莊自1998年以來一直由葡萄酒商Patrick Bernard擁有。
Chateau Peyrabon位於波爾多卡本內‧蘇維濃產區中，。它是一家位於Haut-Médoc的Cru Bourgeois Exceptionnel，葡萄園種植了卡本內‧蘇維濃、梅洛、小維多、和卡本內弗朗等葡萄品種，葡萄採摘、選擇、踩汁和發酵後，釀造出具有豐富果味、柔和口感的紅酒。在法國Bordeaux酒展上，Chateau Peyrabon 2016年份的酒款曾獲得金牌。
“這是一家可靠的酒莊，釀出帶有歡愉紅果味且輕柔的丹寧框架。儘管餘韻柔和，但以鼠尾草和黑胡椒調味使之保持平衡。其中4％的小維多種葡萄混釀而成。飲用時間為2022年至2026年。
2020年: 87/100 – Jane Anson，Decanter.com。”
- 頂級手工工藝品質
- 獨特雙色交織杯梗，時尚視覺美感
- 機能性杯型設計，呈現葡萄酒最佳風味
Fatto A Mano系列，靈感來自傳承百年的威尼斯彩色玻璃工藝，將繽紛色彩注入杯梗。不同顏色從晶透的杯梗中透出，成為品酒桌上最美的藝術品。聚會時也可各自使用喜愛顏色杯梗的酒杯，不會誤拿他人酒杯。
Fatto A Mano為義大利文「手工」之意，此系列杯款以手工特製的彩色杯梗與底座，結合機製杯身，同時彰顯手工的細膩精緻與機製的均一精準，此款手工黑白雙色的旋彩杯梗設計，徹底展現RIEDEL精湛的工藝技巧與視覺美感。
挑戰清酒釀造極限而誕生
久保田 得月 純米大吟釀
朝日酒造最高峰之作
使用新瀉的越光米精磨三天三夜至28%進行釀造；而研磨後的米粒圓圓的，看起來就像一輪明月。優雅的香氣和溫和的口感，讓人喝起來完全無酒感負擔
它的名字來源於中國詩人蘇寅的一首詩“近水樓台先得月”，所以作為禮物可以更容易傳達心意給對方喔
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⛺與戶外活動露營人士愛用品牌「Snowpeak」合作開發➡️久保田 雪峰 純米大吟釀
清爽口感中帶有少許酸度及豐富旨味，讓人在享受四季美景之餘，可與同好一塊享用並搭配充滿野性的戶外佳餚的一款香醇美酒
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結合波爾多和地中海地區的兩個明星葡萄品種(Cabernet Sauvignon / Syrah )
該年份被證明質量非常高，溫度和降雨平衡接近 2015年份，9-10月幾乎所有的葡萄品種都達到非常好的成熟度，都呈現出美麗的香氣和良好的平衡。深邃、美麗，散發出濃郁的紫色光澤。
朗格多克地區2021這年的葡萄品種產的葡萄酒特徵是有濃郁的石榴、黑莓、草莓和櫻桃的芳香；入口直率、油滑，黑果的風味與淡淡的甜甘草香融為一體，餘韻悠長和諧，單寧優雅
神之雫 第22集 稱它為”阿根廷使徒”
阿根廷最好的酒，都出自於 Catena Zapata （卡蒂娜酒莊）
偉大的葡萄酒始於葡萄園。要釀造出濃郁而令人難忘的葡萄酒，風土地塊很重要！
Bodegas Catena Zapata Malbec Argentino
（卡帝娜酒廠 重生 馬爾貝克紅酒 ）
這款酒的故事，證明了風土地塊對葡萄酒很重要
頂級的Malbec(馬爾貝克)葡萄品種，從法國開始到阿根廷極端高海拔重生崛起
且廣受酒評們讚賞被神之雫喻為＂阿根廷使徒＂漫畫中還特別提到 Bodega Catena Zapata（卡蒂娜酒莊）亳無疑問是阿根廷頂級酒廠之一
套組內含:
CCS • Beckstoffer To Kalon Vineyard 2018 CCS 貝克多佛-圖卡龍園
T6 • Beckstoffer To Kalon Vineyard 2018T6 貝克多佛-圖卡龍園
RBS • Beckstoffer To Kalon Vineyard 2018 RBS 貝克多佛-圖卡龍園
LPV • Beckstoffer Las Piedras Vineyard 2018 LPV 貝克多佛-石頭園
Schrader Heritage Clone Cabernet Sauvignon 2018 施拉德酒莊 • 祖產園
GIII • Beckstoffer Georges III Vineyard 2018 貝克多佛-喬治三園