「認準那抹標誌性的鮮黃封頭,你便握有了通往伯恩丘最純淨風土的通行證。2023 的熱烈與優雅,全在這一杯的精準張力裡。」
如果您認為溫暖的年份會讓布根地白酒失去骨架,那麼 Olivier Leflaive 2023 年份將徹底顛覆您的認知。
2023 年被布根地大師們讚譽為「美麗的驚喜」,它罕見地融合了飽滿的果實密度,卻同時點亮了極其清透、純淨的風土線條。在總釀酒師 Franck Grux 的精準掌控下,這系列村莊級作品全線衝出了 James Suckling 94-95 分 的歷史級超高肯定!
當同一個偉大靈魂遇上同一個頂尖年份,夏多內(Chardonnay)在三個頂級村莊裡,展現出截然不同的迷人風情:
① 2023 Olivier Leflaive Puligny-Montrachet (JS 95)
- 「如同精雕細琢的鑽石,冷冽中帶著無法直視的光芒。」
- 作為酒莊大本營的代表作,它是極致純淨的化身。一開瓶,燧石與火石的敲擊感伴隨著黃色柑橘的精準酸度奔湧而出。權威酒評 James Suckling 盛讚其具備極佳的「線性與張力」,尾韻那抹鋼鐵般的礦物線條乾淨利落,是追求極致細緻度的藏家首選。
② 2023 Olivier Leflaive Chassagne-Montrachet (JS 94)
- 「飽滿卻不失傲骨,是力量與優雅最完美的權衡。」
- 相比 Puligny 的冷冽,Chassagne 展現出更有肉質感的飽滿骨架。碎石與新鮮草本、甚至帶有一絲鳳梨的熱帶氣息在杯中交織,口感多汁且結構宏大,是一支層次豐富、既飽滿卻又極度細緻的成熟之作。
③ 2023 Olivier Leflaive Meursault (指標推薦)
- 「如絲緞般滑過舌尖,卻被一抹驚豔的酸度完美喚醒。」
- 完美的 Meursault 從不沉重。這款酒既保有經典的烤麵包、榛果與溫潤的奶油油脂感,更難得的是在 2023 這個溫暖年份裡,依然抓住了無與倫比的活潑酸度。圓潤、豐滿,卻表現得如燕子般輕盈,是搭餐、獨飲皆令人沈醉的瓊漿玉液。
✨ 為什麼這 3 支酒,強烈建議您成套收藏?
- 頂級的盲飲教材: 相同的釀酒靈魂、相同的 2023 年份,卻完美展現了三個村莊截然不同的個性。這不僅是品味風土的頂級教材,更是餐桌上與同好分享、創造話題的品味之選。
- 現在好喝,更具陳年潛力: 2023 年份的白酒香氣奔放、現在開瓶便展現出極佳的表達力;而 Olivier Leflaive 紮實的酸度骨架,更賦予了它們未來 5-10 年的陳年轉化實力。
一套三瓶各一瓶$13000/套
2套免運
頂級伯恩丘白酒的配額總是有限。認準 Yellow Capsule(黃色封頭),將這三款 2023 年的巔峰之作收入您的酒窖。

