馬克·海斯馬（Mark Haisma）的 2016 年份孔納斯（Cornas）：第二天的驚喜！

真的應驗了那句話：好酒值得等待！

第二天，這瓶酒像是完全睡飽了一樣，徹底地「醒開」了，表現簡直是脫胎換骨，比起第一天更上一層樓！

本來一提到孔納斯（Cornas），腦中可能會浮現出那種厚重、濃郁的形象，有點像一位上了年紀、滿身歲月痕跡的強壯老者。結果，這瓶 Mark Haisma 卻給了一個大大的驚喜！

它的香氣是討喜的果香路線，清新又迷人。

更令人讚嘆的是口感：

• 質地：雖然它的力量感依然強勁，但不可思議的是，它的質地卻處理得細膩又優雅。就像一位內功深厚的武術家，出招有力，卻又輕盈漂亮。
• 平衡：單寧（澀感）和酸度（活力）找到了完美的平衡點，和諧得令人舒服。
• 整體感受：口感細緻、酒體豐滿，而且隨著在口中停留，那種集中的力量感不斷地向上堆疊，餘韻綿長，甜度也拿捏得恰到好處，完全沒有厚重的壓力。