創立於 1855 年，來自布根地聖奧班村的胡氏父子酒莊，以其超過 160 年的精湛工藝，釀造出這款「家族精選夏多內白酒」。酒莊歷經五代傳承，堅持100%手工採收與自然農法，只為最純粹地展現風土本色。
這款酒不僅是布根地風土的縮影，更是性價比極高的日常首選，其卓越品質更獲得國際酒評James Suckling 90分的肯定！
品飲筆記：一場感官的春日饗宴
- 視覺：迷人的金黃色酒液，閃耀著明亮的綠調光澤。
- 香氣：芬芳馥郁的香氣撲鼻而來，交織著白玫瑰、檸檬草與金銀花的優雅花香，隨後湧現出葡萄柚、柑橘、杏子與油桃的活潑果香，層次豐富。
- 口感：入口後，飽滿的柑橘類風味主導，帶出水梨、蘋果的清甜，並點綴著淡雅香草、松葉與一絲杏仁的細緻風味。口感明亮多汁，鮮活的酸度帶來充沛的活力，尾韻清脆俐落，令人回味無窮。
專家讚譽
James Suckling (90分)
「杏子、油桃、檸檬和杏仁的香氣。芬芳的花香，柑橘類風味，口感明亮多汁，尾韻一絲清新！」
頂級餐搭，星級之選
胡氏父子酒莊的佳釀已躋身全球超過 100 家米其林星級餐廳的酒單。此款夏多內白酒憑藉其清新的酸度與豐富果香，是海鮮（如生蠔、龍蝦）、白肉、奶油義大利麵及軟質乳酪的絕配，能輕易提升用餐體驗。
品牌精神：五代人的風土守護
在第五代傳人Matthieu Roux的帶領下，酒莊秉持著最初的信念：
「用最自然的方式守護葡萄藤，釀造最能展現布根地風土的夏多內與黑皮諾！」
這不僅是一款酒，更是一份來自布根地家族的傳承與熱情。
售價 $800元/瓶
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