分類
個別介紹 法國酒

Saint Paul Haut Medoc

品鑑筆記:

  • 葡萄品種比例
    • 梅洛 (Merlot):50%
    • 卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon):40%
    • 卡本內弗朗 (Cabernet Franc):8%
    • 小維鐸 (Petit Verdot):2%
  • 葡萄藤
    • 平均樹齡:25 年
  • 陳釀
    • 法國橡木桶中陳釀 12 個月
  • 香氣
    • 黑莓
    • 黑醋栗
    • 雪茄煙燻
    • 香草
  • 口感
    • 酒體:中等
    • 單寧:柔和
    • 風味:黑醋栗、李子、甘草、良好融合的橡木桶風味

總結

這款酒由多種葡萄品種混釀而成,經過法國橡木桶陳釀,呈現出豐富的香氣和柔和的單寧,適合喜歡中等酒體且帶有複雜風味的葡萄酒愛好者。