雙「狼」酒莊還是雙「狗」酒莊? 【Geantet Pansiot 】
🌷莊主公佈是狼不是狗
🌷酒莊座右銘: 活著是為了喝好酒
🌷布根地之偉大名莊之一
二星酒莊-強堤帕西雍酒莊
Domaine Geantet-Pansiot於 1954 年成立,與其他勃根地酒莊相比,不過短短 50 餘年的歷史,但在半個世紀之間,酒莊評價已躍至《法國最佳葡萄酒評鑑》二星酒莊,成為一段現代傳奇!
Geantet-Pansiot是當代布根地葡萄酒新潮流的代表性酒莊之一,Robert Parker:『Geantet-Pansiot是金丘中最積極進取且最具前途的酒莊之一』,現任莊主Vincent Geantet,在1982年從父親Edmond Geantet手中接下酒莊事業之後,便開始在傳統的傳承上加入更多現代思維的改善作為,在女兒Emilie(現也擁有自己的negociant事業)和兒子Fabien的協助之下,酒莊所生產的品質突飛猛進,不但獲得如Allen Meadows’ Burghound、Robert Parker’s Wine Advocate和Stephen Tanzer’s International Wine Cellar等國際重量級酒評媒體的高度評價,更同時成為獲選入Remington Norman之大作-“The Great Domaines of Burgundy布根地之偉大名莊”一書中,儼然成為布根地最優秀的明星酒莊之一。
Geantet Pansiot Savigny Les Beaune 2020 酒款具獨特的特色和深度,果香佔主導地位,餘韻中帶有木質香氣,丹寧豐富,使整體口感更加持久