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德國麗絲玲週Part 2！獻上TBA三連擊酒莊【Weingut Gunderloch】

 德國麗絲玲週Part 2！

獻上TBA三連擊酒莊【Weingut Gunderloch】
 
★RIESLING 麗絲玲 — 有著優雅的名稱、細腻多變的風格，一般來說是最適合搭配亞洲菜系的白酒，或許你會懷疑它的價格低廉，但品嘗後你無法否認它帶來的層次變化，屢創高溫的炎炎夏日來瓶冰涼爽脆的德國白酒，多一分愉悅的心情，趕走討人厭的煩躁吧！^^
 
★德國唯一！三度榮獲WS 100分的酒莊【Weingut Gunderloch】
Weingut Gunderloch位于德國的萊茵黑森產區，是德國精品酒莊聯盟(VDP)成員。旗下最著名的葡萄園是Rothenberg(紅山園)，該園有當地引以為傲的紅粘土板岩，頂尖酒款幾乎都是來自此園，釀出的酒果香、酸度和礦物感兼具，均衡而溫潤。該酒莊最讓人津津樂道的就是TBA貴腐甜酒曾三度被Wine Spectator雜誌給予100分的最高榮耀，至今仍然沒有其他德國酒莊可以突破這項記錄！
 
★酒中之王，王者之酒！貴腐酒TBA
貴腐酒TBA (Trockenbeerenauslese) 的德文原義指的是「乾掉的葡萄逐粒、精心挑選而出」。法王路易十四曾將貴腐酒譽為「酒中之王，王者之酒」，可見它的風味是如何複雜美妙。而TBA更是最為金貴的存在，全球只有少數地方符合其生產條件，且人工篩選成本高，釀造時間更長達一年以上，故產量極為稀少，然因其風味佳，陳年潛力高，甚至可陳放百年之久，頂級TBA成為收藏家們競奪的標的而價值不菲，有錢也未必能買到，說是一瓶難求也不為過。
 
在7/26~8/26德國麗絲玲週Part 2的活動中，酒迷戀酒特地替大家網羅了【Weingut Gunderloch】的Riesling，要即飲要收藏就趁現在！
 
Gunderloch.png
 
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七夕用心擄獲他/她的心！【Chateau calon segur 2015】

 七夕用心擄獲他/她的心！【Chateau calon segur 2015】

 
★愛心滿溢的三級名莊Chateau Calon Segur卡隆色古堡
Chateau Calon Segur 這個自12世紀就已創立的古老莊園，位於波爾多St.-Estaphe產區，1855年被名列為14個第三級酒莊之一。現任莊主Denise Gasqueton夫人是少數的女性莊主，在她的悉心管理下，曾歷經轉手而衰微的Calon Segur，在2000年後開始卓越而穩定的重新興盛起來。
 
【Chateau calon segur】最具特色的就是它的心型酒標，十八世紀時被稱為「葡萄酒王子」而名滿天下的Segur侯爵當時除了本酒莊之外，還同時擁有Chateau Latour、Chateau Lafite、Chateau Mouton等一級名園！儘管他坐擁這麼多的名園，但是他卻說：”I make wine at Lafite and Latour, but my heart is at Calon.”，這個心形標誌便是用以紀念這段佳話。
 
這款酒也在漫畫神之雫中被稱為情人節專用酒，因此無論情人節要告白，或是作為兩個人的紀念，此款2015年優質年份的【Chateau calon segur】，無疑是最佳選擇！
 
【WE】96  / 【JS】95  / 【DE】95  / 【RP】93  / 【WS】93  / 【JEB】93
 
★單瓶特惠：$4600/瓶
★6入OWC原木成箱特惠：$4200/瓶
☆未達6入，酌收運費200元
 
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一瓶難求！超低價超值限量！【 Ch. Suduiraut 1999頂級甜白酒 】

 一瓶難求！超低價超值限量！

【 Ch. Suduiraut 1999頂級甜白酒 】
 
法國索甸(Sauternes)產區的甜白酒，部分酒款陳年時間可以超過一百年，一般頂級索甸的貴腐甜白酒需要廿年的時間，才能欣賞到琥珀色的酒液與感受到入口的圓潤細緻。
 
Chateau Suduiraut位於索甸(Sauterenes)產區老字號的Chateau d'Yquem的北邊，擁有標準的低矮園丘與礫石地，釀出的酒款風格較為濃郁華麗。Robert Parker曾譽為僅次於索甸之王Yquem的存在。品種以榭蜜雍(Semillon)為主，葡萄園佔地20公頃，採用諸多先進的釀製設備，氣墊式壓制機與低溫濃縮機容許更精細的調配，無庸置疑已成為品質最穩定的頂級索甸產區酒莊之一，是世界級耐久貴腐甜酒的好選擇。
 
陳年廿年的索甸一級莊園甜白酒，市場上一瓶難求，為了讓大家感受索甸地區陳年風味，特別推出索甸地區的名莊Ch. Suduiraut 1999年，豐富您的味蕾。
 
★單瓶特惠：$2,450/瓶
★6入特惠：$2,250/瓶
★12入OWC原木箱特惠：$2,100/瓶
☆未達6入，酌收運費200元
 
一瓶難求！超低價超值限量！【 Ch. Suduiraut 1999頂級甜白酒 】.PNG
 
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★ITALIA的肌肉猛男BAROLO！任君挑選，回家品嚐！★

 ★ITALIA的肌肉猛男BAROLO！任君挑選，回家品嚐！★

 
Barolo是一款義大利DOCG葡萄酒，有著義大利「葡萄酒之王」的美譽，質素出眾，具有悠久的輝煌歷史，自古以來受不少皇室、貴族喜愛，在意大利葡萄酒當中地位超然！
Barolo出產於北部Piedmont區，以100% 當地原生葡萄Nebbiolo釀造，須於酒莊陳釀至少三年，而Riserva級的Barolo則起碼要陳釀五年。典型特色是結構嚴謹、酒體飽滿、酸度充足、單寧強勁，並散發山莓、櫻桃、焦油和玫瑰的香氣且有極高的陳年潛力，至少可陳年10-20年，「傳統派」Barolo的絕佳年份更可陳釀20-30年，甚至50年，極具收藏價值；自70-80年代開始，不少「現代派」酒莊參考了法國釀酒方法，縮短葡萄皮浸泡時間，並使用容量較小的木桶，出產的Barolo單寧較低，可以更早享用（陳年約6-10年便適合飲用）。
 
現正推出一系列有如肌肉猛男的BAROLO，歡迎依喜好任君挑選，回家細細品嚐！
 
20210809★ITALIA的肌肉猛男BAROLO！任君挑選，回家品嚐！★.png
 
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