作者: joy

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Mouton Rothschild

1945 年的Château Mouton Rothschild 葡萄酒是一款具有特殊歷史意義的波爾多葡萄酒，因為它標誌著二戰結束和盟軍的勝利。 酒莊選擇用象徵勝利的「V」字手勢作為酒標，以紀念和平的到來。 這款酒不僅在歷史上具有重要意義，也在葡萄酒鑑賞家眼中被評價極高，許多評論家給予了滿分評價。 

以下是關於1945 年Mouton Rothschild 的一些詳細信息：

  • 歷史背景:1945 年的收穫季，由於戰爭影響，葡萄的產量較小，但成熟度極高，釀造出的葡萄酒具有非凡的品質。 
  • 酒標設計:為了慶祝二戰的勝利，莊主Philippe de Rothschild 委託藝術家Philippe Jullian設計了獨特的酒標，以「V for Victory」為主題，用來紀念戰爭的結束和和平的到來。 
  • 品質評價:1945 年的Mouton Rothschild 被認為是波爾多葡萄酒二十世紀的偉大年份之一，Wine Spectator 和Robert Parker 等知名酒評家均給予了滿分評價。 
  • 風味特徵:這款酒口感豐富、單寧柔順，帶有濃郁的異國香料、黑色水果、咖啡、菸草等風味。 
  • 市場價值:由於其獨特的歷史和卓越的品質，1945 年的Mouton Rothschild 具有很高的收藏價值和市場價格。 

總而言之，1945 年的Château Mouton Rothschild 不僅僅是一款葡萄酒，它還代表著一段歷史，一個時代的結束和另一個時代的開始，羅芙奧藝術集團 稱其具有「世紀不朽的珍藏價值」。

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❌波爾多二十世紀最偉大、最傳奇年份⚠️

✨ Chateau Mouton 1945

⚡️慶祝二戰勝利,以“V”字手勢紀念戰爭結束,世界重獲和平❗
⚡️品質卓越、結構強勁,是款具有紀念意義和收藏價值的葡萄酒❗

RP-100分

數量：1瓶

預付：50%
預計到貨：預付後15天左右,售完為止！

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小左衛門清酒：品味紳士的餐桌哲學

在追求卓越的品味世界裡，真正的鑑賞家懂得，細節決定一切。當談及餐桌上的選擇，一款能與您非凡生活品味相得益彰的清酒，才是對味蕾最極致的犒賞。此刻，目光請鎖定——來自日本的小左衛門清酒，它不僅是釀酒工藝的結晶，更是您餐桌哲學的完美註腳。

小左衛門特別純米 美山錦：清新，不只是一種感受

想像一下，在一個陽光灑落的午後，或是商務晚宴的開場，一杯小左衛門特別純米 美山錦輕觸唇邊。它散發著宛如多汁青蘋果般的清新酸香，入口清爽不膩，恰到好處的平衡感，讓它成為小左衛門系列中最受好評的招牌酒款。無論是冰鎮後搭配清淡的日式料理，或是微溫時與中華佳餚相襯，這款以「美山錦」精米步合 55% 釀造的清酒，總能恰如其分地提升您的用餐體驗。

小左衛門大吟釀：極致的透明感與全方位的搭餐藝術

而當您渴望更深層次的品味探索，小左衛門大吟釀將是您的不二之選。這款以岐阜瑞浪當地食用米「朝日之夢」精米步合 50% 釀造的頂級之作，甫開瓶便流露著鳳梨、葡萄柚般奔放的果香。輕啜一口，哈密瓜與麝香葡萄的芳香在口中優雅綻放，口感輕柔而充滿透明感，細緻的旨味在舌尖上緩緩擴散，餘韻清爽，收尾極為俐落。它不僅是高湯、生魚片等和食的絕配，其全方位的搭餐能力，亦能輕鬆駕馭西餐或亞洲料理，為您的味蕾帶來無盡的驚喜。

品味，從選擇開始。 小左衛門清酒，不只滿足您的口腹之慾，更彰顯您對生活品質的堅持與獨到見解。讓這份來自日本的精釀藝術，成為您每一次舉杯的自信與優雅。

小左衛門清酒系列：品味日式精釀的多元風貌

小左衛門酒造以其對酒米、精米步合與釀造工藝的堅持，打造出多款各具特色的清酒。以下為您整理三款經典酒款的詳細資訊，讓您輕鬆掌握其風味與搭配奧秘。

小左衛門清酒系列一覽

酒款名稱風味特色推薦搭配料理酒米精米步合酒精濃度容量
特別純米 美山錦宛如多汁青蘋果的酸香，入口清爽不膩。冰飲：調味較淡菜餚<br>微溫：不太過油膩的肉類、中華料理美山錦55%16%720ml
純米吟釀 燒鳥標乾淨口感與細膩酸度，絕妙平衡；適度引導雞肉甘甜，濃醇酒質與油脂完美交融。專為搭配雞肉串燒料理量身打造美山錦55%15.5%720ml
大吟釀流露鳳梨、葡萄柚般果香；入口展現哈密瓜及麝香葡萄芳香。口感輕柔透明，旨味細緻，餘韻清爽俐落。冷酒至溫燗皆可應對。特別為搭配高湯、生魚片等和食設計，亦能輕鬆搭配西餐或亞洲料理，是一款全方位搭餐酒。朝日之夢50%15.5%720ml

小左衛門酒造 透過不同精米步合與釀造策略，巧妙呈現美山錦及朝日之夢等酒米的多元風貌。無論是日常佐餐，或是特定料理的搭配，都能在小左衛門的系列中找到您的理想之選。

一次讓您擁有3種小左衛門
一套3瓶組合價: $3200/套

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【備長炭 熟成梅酒】 和歌山・尾崎酒造 傾注匠心之作

★2023 Kura Master 白金賞
★和歌山縣卓越【英超和歌山】認證產品


來自日本梅酒名鄉——和歌山，由擁有百年歷史的尾崎酒造精釀而成，這款備長炭熟成本格梅酒展現了傳統與創新的完美結合。

選用來自熊野山間的自然梅，融合當地傳統的紀州備長炭熟成工法。釀造時於酒桶中鋪設備長炭，隨著熟成過程進行，能有效吸附雜質與多餘苦味，使酒體更加純淨透亮、圓潤飽滿，呈現出深邃卻乾淨的風味。

⭐ 備長炭熟成，打造自然圓潤口感
⛩️ 適合冰飲、加蘇打水、餐後細品

一瓶蘊含時間與匠心的梅酒，獻給品味人士的理想之選。

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零售價：NT$1,050/瓶
優惠價：NT$900/瓶
限時搭贈：5搭1
限時活動：2025/7/28 – 2025/7/31 , 僅此一周

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威石東酒莊：台灣風土的國際級精品葡萄酒，讓世界品味獨特魅力

在國際葡萄酒的舞台上，來自台灣的威石東酒莊（Weightstone Vineyard）正以獨特的「台灣風土」驚艷全球。這座位於南投埔里的精品酒莊，不僅顛覆了世人對台灣葡萄酒的想像，更以屢獲國際大獎的實力，讓世界看見台灣釀酒的無限可能。

威石東——台灣葡萄酒的標竿品牌

1. 台灣原生品種，成就世界級風味

威石東專注於挖掘台灣本土葡萄的潛力，將過去鮮為人知的品種，轉化為國際認可的精品佳釀：

  • 木杉白葡萄酒（Musann Blanc）——台灣特有原生白葡萄品種，釀造出帶有熱帶水果與礦物層次的優雅風味，屢獲國際酒評家盛讚。
  • 黑后紅葡萄酒（Black Queen）——突破傳統甜酒框架，展現干型紅酒的深邃果香與在地風土特色。
  • 金香白葡萄酒（Golden Muscat）——以台灣經典品種演繹出獨特芳香，完美平衡甜度與酸度。

2. 國際獎項背書，品質無庸置疑

威石東酒款多次在Decanter World Wine Awards（DWWA）等頂尖賽事中獲獎，更獲得Jancis Robinson等國際權威酒評的高度評價。這些榮譽不僅是對釀酒工藝的肯定，更是台灣風土實力的最佳證明。

3. 極簡釀造哲學，純粹展現台灣風土

威石東堅持「自然、永續」的釀酒理念，減少人為干預，讓每一瓶酒都真實呈現埔里產區的陽光、土壤與人文底蘊。這種對風土的極致追求，正是威石東在全球精品酒市場中脫穎而出的關鍵。

品味威石東，收藏台灣風土的獨特印記

威石東的每一款酒，都是台灣這片土地的深情告白。無論是作為高端餐搭的首選，或是收藏級的珍釀，威石東都能滿足最挑剔的味蕾。

現在就探索威石東的獨特風味，讓世界看見台灣葡萄酒的非凡魅力！

▶️白中白傳統釀造氣泡酒 $3600/瓶
▶️WE白酒No.6 $1600/瓶
▶️WE PetNat 古法氣泡酒No.3 $1600/瓶
▶️WE Frizzante 微氣泡酒No.6 $1900/瓶

滿3瓶免運~~

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其它 台灣 品牌

Weightstone

威石東酒莊：台灣風土的釀酒傳奇

威石東酒莊（Weightstone Vineyard）是台灣最具代表性且在國際上嶄露頭角的精品酒莊。它不僅打破了外界對台灣葡萄酒的刻板印象，更證明了台灣這片土地也能釀造出高品質、具備獨特風土特色的葡萄酒。

酒莊背景與理念

  • 創立與地點： 威石東酒莊位於台灣中部的南投埔里，由楊文基先生創立。埔里地區擁有獨特的氣候條件，日夜溫差大，為葡萄生長提供了潛力。
  • 核心理念： 酒莊的核心理念是「台灣風土」（Taiwanese Terroir）。他們深信台灣的土地、氣候和人文，能賦予葡萄酒獨一無二的生命力。酒莊致力於探索並展現台灣原生葡萄品種的潛力，並以自然、永續的方式耕作和釀造。
  • 釀酒哲學： 威石東強調極簡主義的釀造，盡量減少人為干預，讓葡萄本身和風土的特色得以最大程度的展現。

主要葡萄品種與代表酒款

威石東酒莊以其對台灣本土葡萄品種的深耕而聞名，其中最具代表性的包括：

  1. 木杉白葡萄酒 (Musann Blanc)：
    • 這是威石東的招牌白葡萄酒。木杉是台灣特有的原生白葡萄品種，過去主要用於鮮食。
    • 威石東透過精準的釀造技術，將其轉化為具有熱帶水果、花香和礦物感的精緻白葡萄酒，展現出令人驚豔的潛力。
    • 根據報導，此酒款常被形容為清新、優雅，帶有獨特的台灣熱帶水果風味。
  2. 黑后葡萄酒 (Black Queen)：
    • 黑后也是台灣本土的紅葡萄品種，過去多用於釀造甜酒。
    • 威石東挑戰傳統，嘗試釀造干型（不甜）的黑后紅葡萄酒，展現其紅色漿果、香料和獨特泥土氣息的複雜度。
    • 這款酒代表了酒莊對本土品種潛力的挖掘和創新。
  3. 金香白葡萄酒 (Golden Muscat)：
    • 金香葡萄在台灣有悠久的種植歷史，威石東也用它釀造出具有獨特芳香和甜美特質的葡萄酒。

成就與國際認可

威石東酒莊的努力獲得了國內外的高度肯定：

  • 國際獎項： 威石東的酒款多次在國際葡萄酒大賽中獲得獎項，例如在Decanter World Wine Awards (DWWA) 等知名賽事中斬獲佳績。這些獎項不僅是對酒莊品質的肯定，也讓台灣葡萄酒在國際舞台上發光發熱。
  • 媒體報導： 許多國際知名葡萄酒媒體和酒評家，如 Jancis Robinson 等，都曾撰文介紹威石東酒莊，稱讚其為「台灣葡萄酒的奇蹟」或「令人驚豔的發現」。
  • 改變台灣葡萄酒形象： 在威石東之前，台灣葡萄酒在國際上的知名度不高，且多被視為甜酒或餐酒。威石東的成功，徹底顛覆了這種印象，證明台灣也能生產出具備陳年潛力、風味複雜的精品葡萄酒。

威石東酒莊不僅是一個釀酒的實踐者，更是台灣風土的探索者和推廣者，為台灣葡萄酒產業樹立了新的標竿。

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Bibi Graetz 畢比格雷茲｜托斯卡尼的藝術家釀酒師

⭐ 藝術與風土的極致交響，每一瓶都是靈魂之作

一位才華橫溢的藝術家與托斯卡尼百年葡萄園的相遇，誕生了令人驚嘆的佳釀——Testamatta 與 Colore。這不僅是葡萄酒，更是可飲用的藝術品，每一口都蘊含著托斯卡尼的陽光、風土與藝術家的創作靈魂。

✨ 傳奇酒款，締造義大利葡萄酒神話

⚡️ Testamatta｜「瘋狂的腦袋」——桑嬌維塞的純粹巔峰

  • 100% 老藤桑嬌維塞，展現托斯卡尼最澎湃的力量與優雅
  • 經典年份榮耀：
    • 2015年：James Suckling 99分（近乎完美）
    • 2010年：James Suckling 98分
  • 風味筆記：紅色櫻桃、紫羅蘭花香交織礦物感，尾韻悠長如佛羅倫斯的夕陽

2021年份現貨｜成箱6入單瓶價：$3,100/瓶

⚡️ Colore｜《神之雫》譽為「義大利葡萄酒英雄」

  • 70年以上老藤桑嬌維塞，年產僅500箱，稀有珍藏
  • 國際殊榮：
    • James Suckling 年度Top 100酒款（全球第45名｜義大利第5名）
    • 日本漫畫《神之雫》主角酒款，象徵托斯卡尼的熱情與靈魂
  • 風味體驗：成熟紅莓、黑松露與煙燻氣息，結構宏大卻不失細膩

2021年份限量｜成箱6入單瓶價：$6,400/瓶

⏰ Bibi Graetz 讓全球酒迷為之傾心的理由

✅ 藝術家釀酒師：親手繪製酒標，每瓶都是獨一無二的藝術品
✅ 原生品種的極致演繹：堅持100% 托斯卡尼風土靈魂
✅ 權威背書：Robert Parker、Wine Spectator 一致滿分推薦

☀️ 珍藏推薦｜獻給懂酒的您

🔸 Testamatta 2021 —— 桑嬌維塞經典表現的極致之作
🔸 Colore 2021 —— 收藏家必收的義大利膜拜酒傳奇

⏳ 限量現貨，珍藏良機
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五大二軍 2016預購優惠中

☆☆☆【波爾多一級莊副牌巔峰之作】2016年份小拉菲 & 小木桐 限量預購☆☆☆
⏰ 結單倒計時：7月31日 | 2025年第四季度交付 | 窖藏潛力無限

2016年——波爾多的傳奇年份，副牌酒的閃耀時刻

2016年是波爾多左岸的「世紀年份」之一，陽光與雨水的完美平衡造就了兼具力量與優雅的頂級佳釀。對於一級名莊的副牌酒而言，這一年更是「超水準發揮」——Carruades de Lafite 2016（小拉菲）與Le Petit Mouton 2016（小木桐）以近乎正牌的品質，成為收藏家與鑑賞家的必收之選！

⭐ 雙星爭輝：名莊副牌的極致表達

1. Carruades de Lafite 2016（小拉菲）——拉菲的優雅縮影

  • 混釀藝術：49%梅洛 + 44%卡本內蘇維翁，罕見高比例梅洛賦予圓潤質感，單寧如絲綢般細膩。
  • 權威盛讚：
    • Jeb Dunnuck 94分：「媲美正牌的複雜度，礦物感與黑色果香交織。」
    • Falstaff 94分：「2016年是Carruades的里程碑，陳年潛力可達2034年+。」
  • 風味密碼：黑醋栗果醬、石墨、煙燻月桂葉，尾韻帶標誌性波亞克礦物質的清涼感。

2. Le Petit Mouton 2016（小木桐）——木桐的力量美學

  • 混釀哲學：62%卡本內蘇維翁主導，35%梅洛加持，結構如正牌般恢弘。
  • 酒評家共識：
    • James Suckling 95分：「濃縮度驚人，單寧如天鵝絨包裹味蕾。」
    • Wine Advocate 93分：「摩卡與薄荷醇的尾韻，木桐家族的力量與精緻並存。」
  • 風味圖譜：黑櫻桃、烘烤咖啡豆、鐵質氣息，餘味長達15秒以上。

✨2016年份的卓越之處

  • 天時地利：9月晝夜溫差成就果實完美成熟，酸度與糖分平衡絕佳。
  • 市場潛力：2016年波爾多一級莊正牌價格已飆升，副牌酒是「高性價比之選」。
  • 收藏窗口：2025年交付時，酒款將進入適飲初期，未來10-15年持續攀升。

❤️ 預購詳情

  • 截止日期：2024年7月31日（限量配額，售罄即止）
  • 交付時間：2025年第四季度
  • 特別權益：
    ✅ 優先鎖定稀缺配額，避免後期市場價格波動
    ✅ 免費專業倉儲服務至交付日（恆溫恆濕）
    ✅ 購滿6瓶贈《2016波爾多年份報告》電子版

⏳ 行動號召

「2016年的副牌酒，是明日之星，更是今日的明智之選。」——Wine Independent
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小瓶裝大享受：Delas Côtes-du-Rhône Saint-Esprit 2022 夏日微醺輕鬆喝！

炎炎夏日，想來點微醺，又擔心開大瓶喝不完？法國國際隆河四巨頭之一的 Delas 酒莊，為您帶來最貼心的選擇！隆重推出經典紅酒 Delas Côtes-du-Rhône Saint-Esprit 2022 的 375ml 小瓶裝，讓您輕鬆享受，無負擔！

為何 Delas Côtes-du-Rhône Saint-Esprit 2022 是您的夏日首選？

  • ▶️ 完美份量，輕鬆品飲：
    • 375ml 的精巧容量，無論是午餐小酌、週末聚會，或是一人獨享，都恰到好處，不浪費，不負擔。
  • ▶️ 經典風味，果香明亮：
    • 這款來自隆河谷的經典紅酒，擁有明亮的果香與圓潤的口感，帶來愉悅的品飲體驗。
  • ▶️ 權威高分肯定：
    • 榮獲 James Suckling 91 分！
    • 榮獲 Wine Enthusiast 91 分！
    • 雙重高分肯定，品質卓越，值得信賴。
  • ▶️ 餐搭萬用，美味加乘：
    • 搭配烤肉、起司、冷盤，都能完美融合，提升美食風味。

超值優惠，立即入手！

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  • 六入套組： 定價 NT450/瓶，∗∗現金特惠價NT2,100/組**！
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聰明買家筆記：

  • 12 瓶/箱，凡購買滿 2 組即享免運！
  • 預計出貨日： 07/22
  • 活動期間： 即日起至 08/31 止，或售完為止。

把握機會，讓 Delas Côtes-du-Rhône Saint-Esprit 2022 成為您今夏最美好的微醺時光！

飲酒過量，有礙健康 🔞 禁止酒駕

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三諸杉 純米大吟釀「酒未來」—— 夢幻酒米 × 神宿之水的極致邂逅

超越傳統的匠心血作，限量珍稀登場

今西酒造傳承360年的釀造魂，首度挑戰日本酒米巔峰——「酒未來」。這款由傳奇銘柄「十四代」獨家育種的夢幻酒米，全日本僅20家酒造獲授權使用，三諸杉以三輪山神域伏流水淬鍊，成就年度唯一批次、精米步合50%的絕妙逸品。

感官的奢華饗宴
・香氣：白桃與蜜瓜的優雅芬芳，輕盈喚醒感官。
・口感：酒未來特有的濃郁米旨與多層次果香瞬間綻放，三輪山水賦予絲綢般輕透酒體，尾韻以清新酸度收斂，俐落卻餘韻無窮。

尊榮設計，致敬傳奇
特獲高木酒造許可，沿用「十四代 酒未來」經典霧黑酒標與赤紅金箔，銘刻對釀酒先驅的崇高敬意。每瓶皆為手工貼標，彰顯收藏價值。

限量品飲，獻給懂酒的您
・年度限定生產，720ml精裝
・原價$2,700｜珍藏優惠$2,300/瓶
・3瓶免運，禮贈自藏皆顯不凡

「這不僅是一瓶酒，更是日本釀造史的活見證。」
即刻珍藏，體驗酒未來與三諸杉交織的極致藝術。