天使守護的智利名莊 —【Montes】
天使守護的智利名莊 —【Montes】
【Montes】蒙帝斯酒莊
蒙帝斯酒莊由智利四位資深葡萄酒業界人士共同創立於1988年，酒莊的名字取自創辦人之一兼首席釀酒師的 Aurelio Montes 蒙帝斯先生。如今蒙帝斯已成為智利最大的葡萄酒出口酒廠之一，95%的產品出口到世界各國。為了就近照料確保釀酒品質，酒莊在科恰瓜（Colchagua）以及庫利科（Curico）這兩個谷地建立了五個釀酒廠。1987年創業力作｢蒙帝斯阿法卡本內紅酒｣以濃郁複雜、獨特高雅之酒質，首次對世人展現出智利葡萄酒釀製工藝的能耐，奠定智利高級葡萄酒之原型。
酒莊不斷挑戰自我，1996年推出令世人刮目相看的高檔旗艦酒款｢蒙帝斯阿爾發“M”｣後，2000年上市的Montes Folly 成為智利頂尖希哈（Syrah）葡萄酒的先驅典範，啟發其它酒莊追隨仿效。2005年再度領先群雄以幾乎在波爾多絕跡的卡門內爾（Carménère）品種釀出紫天使紅酒 Purple Angel，讓本莊在國際媒體上再度聲名大噪。為補捉風土精妙、呈現完美酒質，Alpha M、Folly以及Purple Angel這「蒙帝斯三傑」僅在極佳年份並經過一連串桶邊試酒的嚴格汰選才釀產，盡現智利釀酒之最高能耐。也因為這三款名釀的葡萄原料幾乎全部來自阿帕塔谷地，也造就了阿帕塔谷地的崇高聲譽。
《Montes Alpha Chardonnay 2018》阿法夏多內白酒
亮麗的金黃色澤，呈現香蕉、鳳梨，混合著奶油餅乾、香草的芳香。酒體濃郁飽滿，口感圓滑，甜美的香味瀰漫口中；卓越的表現，是一款值得珍藏的頂級白酒。
《Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2020》阿法卡本內紅葡萄酒
展現雪茄、香料盒和菸草等的乾燥中性調性，綴以及黑醋栗與黑色漿果的典型水果香氣。多層次且優雅的酒質，單寧結構緊密紮實
《Montes Alpha Merlot 2020》阿法梅洛紅葡萄酒
散發甜美櫻桃、莓果香氣、口感濃郁深沉，帶有燒烤、香草風味，融合些許煙草風格；單寧成熟細緻，優雅的酒質如絲絨般的圓融悠長。
《Montes Alpha Syrah 2020》阿法希哈紅葡萄酒
深厚的紅寶石色。豐富多層次的香氣有無花果、摩卡、濃縮咖啡以及苦甜的可可香。入口酒體飽滿細緻，有森林漿果香及烤土司氣味，隱約也有黑色果香，單寧成熟圓順。
《Montes Alpha Pinot Noir 2020》阿法黑皮諾紅葡萄酒
寶石紅色澤，帶有草莓、紅色櫻桃與花香。入口酒體圓順，單寧細膩，酒中酸度與果香還有隱約的礦物質與摩卡香平衡良好。
《Montes Alpha Carménère 2019》阿法卡門內爾紅葡萄酒
香氣富有黑胡椒和些許的紅莓果、可可、香草和李子風味；口感上單寧柔順細膩，並帶著美妙平衡的橡木香氣，餘味悠長。
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