成立於1929年，曼西葡萄酒製造商位於圖爾努斯和索恩河幾公裡處，處於一個優越的地理位置。該酒窖的土地位於馬貢地區的山脈尖端，這個開放的地區充滿了溫和曲線，葡萄藤沿著這些曲線生長。葡萄藤與草地和樹木交替著。曼西葡萄酒生產商目前匯集了大約80位葡萄農的生產，共計佔地140公頃的葡萄園分佈在曼西周圍的8個市鎮。我們釀造了來自勃艮第地區各種葡萄品種的葡萄，包括夏多內、黑皮諾、阿里哥蝶和加美，它們在馬貢地區的土壤上得到了完美的生長。
標籤: Vignerons de Mancey
1. 酒莊故事：小農協作的匠心之作
合作社精神：由法國馬貢區（Mâcon）的傳統酒農聯合創立，Les Vignerons de Mancey 堅持手工採摘與自然釀造，展現布根地南部黑皮諾的純淨風貌。
- 釀造工藝：不銹鋼桶陳釀保留鮮活果香，單寧柔滑無負擔，完美詮釋「少即是多」的優雅哲學。
2. 輕盈中的複雜度
- 香氣：綻放紅櫻桃、野草莓的明亮果香，尾韻點綴一絲香料與礦物感，彷彿漫步布根地晨露未乾的葡萄園。
- 口感：酒體輕盈卻層次分明，酸度清新如咬下多汁紅莓，適合獨飲或搭餐。
- 國際評價：Vivino 4.0分推薦：「草莓香氣撲鼻，是日常餐桌的完美配角！」
3. 台灣消費者的理想選擇
- 平價奢華：布根地黑皮諾的入門首選，千元內即可享受經典風土。
- 搭餐萬用：
- 中式料理：烤鴨、蜜汁叉燒
- 日式風味：鮭魚壽司、松露蕈菇炊飯
- 家常菜：紅燒獅子頭、香煎嫩雞
4. 現在入手
適飲易搭：不需陳年，開瓶即享新鮮果味，新手老饕都能輕鬆愛上。
限量產能：合作社小農生產，每一瓶都是產區風土的縮影。