香氣：展現清酒不同於以往的風貌，呈現清爽的酒體與優雅的蘋果香氣。
口感：如果汁般的呈現與低酒精度，很適合第一次接觸清酒、女性品飲。
酒精濃度:8%
酒品產地:青森(八戸酒類株式会社五戶工場)
分類
標籤: N.V.
得獎紀錄：2017天滿天神梅酒祭 最高金賞受賞獎
原料：『偕樂園』的梅子
香氣：糖漬紅櫻桃、熟青梅、米香、綠茶香、枇杷、三盆糖。
口感：入口酒體輕盈清澈，清新的甘甜味及梅酸香氣，中段混以柑橘的酸及花蜜甜味，入喉後似冰糖的回甘感受上升，整體風味細緻又有類似吟釀類清酒的調性。
唯一一款使用和三盆糖來釀造的梅酒，梅子更是使用【日本三大名園】-茨城縣水戶市『偕樂園』的梅子來釀造。
獲得全國梅酒品評會最高榮譽金賞！
清酒基底，原料是紅梅（一般是青梅）
※ 口感：酒體輕盈清澈，入口前段清淡的甜味及青梅酸，中段開始有類似柑橘的酸及花蜜甜味接著俐落的結束，尾韻有類似冰糖的回甘感覺，整體風味細緻又有類似吟釀類清酒的調性。
MARTELL BLUE SWIFT
大膽的組合——馬爹利Blue Swift藍淬燕是以VSOP干邑為原酒、在美國波本威士忌木桶中釀成的白蘭地烈酒。
1783年，馬爹利是首個把干邑運送到美國的品牌。如今，馬爹利為紀念這段歷史，再開先河，推出首款以VSOP干邑為原酒、在波本威士忌木桶中釀成的烈酒——馬爹利Blue Swift藍淬燕。
透過馬爹利標誌性的蒸餾過程，生命之水盡收波本威士忌木桶的豐富香調。成品呈現馬爹利的獨有風格，散發蜜餞水果和梅子的柔和香味，輔以香草的淡淡甜味和木桶的烤橡木風味。口感格外順滑圓潤，格調獨特。
色澤
帶有金色調的銅色。
香氣
香蕉和焦糖梨子的香氣，帶出香草、椰子和香料的甜味。
口感
口感豐盈滿足，帶有薑和蜜餞水果的香味，伴隨肯塔基波本威士忌木桶獨特的烤橡木味
來自德國黑森林的猴子47 是一款非比尋常的琴酒，融合英式琴酒傳統、亞洲草本風味與黑森林的自然純淨。猴子47 大膽的配方，獨特結合奇特的亞洲草本，以及黑森林的香草和漿果，三分之一的原料皆取材自黑森林，並且是非典型的琴酒配方。
猴子47 琴酒採用47 種手工採摘的稀有草本，調和於黑森林純天然的軟泉水，以黑森林的獨特出產─越橘為秘密武器，帶出馥郁多層次的香氣。小批次蒸餾之後的酒體，不經過濾直接靜置在傳統陶罐100 日，再以47%酒精濃度裝瓶，每一瓶瓶身上都印有獨立編號，呈現無與倫比的高品質與複雜度。
最獨特的成分就是蔓越莓！47來自於進入這種獨特琴酒的植物使用的數量，以及它以47％的酒精度裝瓶。猴子47 琴酒複雜而獨特的風味，極為適合當作經典與特色調酒的基底，不論是與Tonic、Sling 或Martini 皆能完美融合。杜松子的特殊純淨，結合清新的柑橘氣息、香甜的花香與些微的胡椒辛香，成就豐富而和諧的口感，綻放出活潑生動的尾韻。
獎項:
2017 Drinks International全球最佳酒吧50 強, 最熱門品牌 第七名
2011年，Monkey 47在倫敦國際葡萄酒與烈酒大賽中獲得琴酒類世界烈酒獎和琴酒酒全球最佳金獎。
2016 Drinks International 全球最佳酒吧50 強, 最熱門琴酒品牌 第三名
噶瑪蘭經典獨奏系列之一。由調酒師所特選之美國白橡木(American white oak Quercus alba)前美國波本桶(American ex-bourbon casks)所單獨呈現出的經典威士忌。北美風格，簡直大方。此概念強調單一麥芽、單一酒桶、單一瓶號，限量收藏，稀有風味無冷凝過濾，天然原色不調整，喝出最純粹的原味威士忌，首席釀酒師專業品評選桶。
顏色:迷人、生動之金黃色黃頭鷺 (金車酒廠棲息的野生鳥類之一) 。
香氣:純淨、清新之熱帶水果香氣與豐富的椰子、香草和木頭辛香味交錯呈現。
口感:自然的甘甜、香草與橡木香氣均衡發展。口感非常的圓潤、絲綢般的滑順。
《躍兔迎春》新年限定版 台灣獨家 藍牌兔年珍稀典藏
金兔似錦福同至，春意盎然步步升，免有一稱作「卯兔」，卯時為早晨之際 寓意黎明與希望，期盼迎來2023復甦生機
獨家限定包裝，攜手國際知名服裝設計師打造 精緻立體琺瑯工藝，搭配瓶身燙金台灣地標
以兔子、高山、雲彩意象，帶出祝福長壽之意 藍牌《兔年典藏》台灣限定46%珍釀 酒體的濃郁香醇，口感豐盈綿長 萬桶唯一珍選的頂級威士忌，醇厚風味交纖細膩酷香
前安倍首相曾受其感動而造訪的酒造
廣島百年歷史 賀茂鶴（かもつる） 生產的酒，常常是日本酒金賞獎的得獎酒款，其中”一滴入魂 純米吟釀”倍受大家感動喜愛
一滴入魂是釀酒師將精神、全心全意投入其中，使每一滴清酒都傾注了釀酒師的靈魂，釀造出深受大家喜愛的清酒。
釀酒師保留代代相傳的頑強工藝和對材料的承諾，以創造一種不干擾用餐味道，質量第一清酒為原則，這款酒可適應不同的溫度和各種搭餐喔
“一滴入魂 純米吟釀”採用廣島縣豐盛的自然環境栽培出優質好米，透過精心挑選及細心精米，引發出酒米米香，成為了充滿圓渾香氣的純米吟釀酒，展現出酒造細心釀酒的特性。開瓶時層巒綿延的香氣於酒杯中散發，入喉有綿柔感，同時帶微微辛口，餘韻令人回味無窮。
八海釀造於2021年首次大動作地停售了在日本暢銷30年、極受歡迎的核心作品「純米吟釀」，並以同等價位推出「純米大吟釀」取代，混合用上山田錦、 美山錦、五百萬石作使用米之餘，更把原來的精米步合50%進一步提升到45%，熟成時間長達7個月，在新潟的淡麗風格中增添了甘甜複雜的風味，口感清澈，帶着柔和淡麗的米香，就像在晴朗的冬天日光下漸漸融化的積雪，令人心曠神怡，作為餐中酒最為適合。
| 地域 | 本州 |
|---|---|
| 地區 | 新潟縣 |
| 酒造 | 八海釀造 |
| 銘柄 | 八海山 |
| 酒質 | 純米大吟釀 |
| 使用米 | 山田錦, 美山錦, 五百萬石 |
| 精米歩合 | 45% |
| 酒精度數 | 15.5度 |
| 酸度 | 1.3 |
| 容量 | 720ml |
| 飲用方法 | 冷飲 |
坦杜18年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌46.8% 首版限量推出
坦杜18年雪莉桶威士忌為目前核心系列中的最高年份，全程Oloroso雪莉桶陳年，高比例來自初次裝填歐洲橡木雪莉桶，天然原色，無冷凝過濾，保留原始風味，超限量推出。香濃堅果和牛奶巧克力香氣，黑櫻桃果醬伴隨著清新的柑橘香，再來出現蘭姆酒漬葡萄乾加上烘烤燕麥香，口感醇厚圓潤，充滿紅蘋果、杏桃果醬、蜜餞和香草等多重表現，在舌上融和出美妙滋味。尾韻綿長帶有愉悅溫暖氣息，散發著燉煮蘋果醬、杏桃果乾和黑棗等甘美滋味，極適合搭配70%以上的黑巧克力一同品飲。
此款作品的酒米選用眾所皆知的「兵庫縣 山田錦」，將高品質山田錦研磨至50%後，搭配醉鯨傳統酵母「熊本九號」及「鏡川」的源頭湧泉進行發酵與釀造，再將裝瓶後的酒置於攝氏-1度的冰箱中低溫熟成。在山田錦搭配熊本酵母的釀造下，整體呈現清爽的瓜果香氣與高雅的旨味，尾韻則由華麗的吟釀香氣來表現，整體均勻簡潔。此款作品非常適合搭配魚介類的和食（尤其是白肉魚），也適合味道較纖細的清爽前菜類。
產地：高知縣 醉鯨酒造
酒米：山田錦
精米：50%
酒精：16%
日本酒度：+6
酸度：1.65
SSI分類：薰