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品牌 法國酒

Mauvesin Barton

Leoville Barton家族成員之一

Bordeaux Blend: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

Moulis Medoc ,一個只得633公頃的法定產區, 是Medoc區內最小的法定產區,區內只有53家酒莊,當中並沒有GCC列級酒莊,反之多是實而不華的中級莊Cru Bourgeois,已佔個整區產量的一半,除了整條街都認識的三大酒莊 Poujeaux 、Chasse Spleen 同Maucaillou 之外,還有較有名氣的Branas Grand-Poujeaux ,跟著是擁有二級莊Leoville Barton 及 Langoa Barton的巴頓家族也伸手插旗此區,在2011年購得今天的Chateau Mauvesin Barton ,在Anthony Barton 手上接過兩家列級莊的Lilian Barton-Sartorius,已把新購的Mauvesin Barton交給下一代Melaine Barton-Sartorius 管理,她是首位Barton葡萄酒工藝學畢業的家族成員,在她接手後致力將酒莊的質量提升,成為了Moulis產區四大天王以外的實力派小生。

酒莊土壤主要以黏土與石灰土為主,平均樹齡35年,老樹能夠充份提升葡萄酒的集中度,酒莊也是區內能夠花得起錢採用光學挑選葡萄的酒莊,所謂大樹好遮蔭,酒經過14個月橡木桶陳熟,有1/3的木桶來自Leoville Barton ,這些都能有效將木桶成本降低,提升品質,釀酒顧問亦是請來名星釀酒師Eric Boissenot來護守品質

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Mauvesin Barton

這款酒類豐富而飽滿,充滿誘人的黑色水果味道。單寧呈現在結構豐富的背景之中。它擁有良好的中期前景。