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France LGI Wines fefe Red

féfé,一隻活潑頑皮的貓,透過爪子為您提供一款富有表現力和多彩的葡萄酒,滿足您的味蕾,為您的餐桌帶來創意。 同時,也是美食家、享樂主義者追隨法國的美好風格。

品飲這款紅酒就是享受真正的法式生活。這款酒結合了新世界釀酒技術和舊世界的專業知識、經驗釀造而成,是法國葡萄酒的永恆寫照。

葡萄品種:Carignan、Grenache

釀製:

        在最佳成熟時採收葡萄,並去梗分成兩部分,一部分是採用現代的熱浸皮浸漬工藝,然後在不銹鋼罐中低溫發酵,這過程提取並增強該品種的芳香特性;另一部分則以傳統方式,與皮一起發酵約10天,增添葡萄酒的結構。最後再將兩種風味混合在一起,成為一種年輕且易飲的葡萄酒。

酒質:

        明亮的紅寶石色澤,充滿紅色水果、紅醋栗和黑莓氣息,帶有一絲利口酒的香氣。口感滑順、圓潤,酒體飽滿、果香濃郁。此款佳釀適合搭配義大利辣香腸披薩、烤肉、義大利肉醬麵或軟起司。

適飲溫度:14~16 °C 酒精濃度:12.5 %

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品牌 法國酒

LGI

LGI Wines於1999年在法國南部卡爾卡松(Carcassonne)創立,是Alain Grignon對朗格多克葡萄酒產區國際出口市場的願景。

他希望為來自法國的最靈活的葡萄酒提供附加價值,提供卓越的品質及價格,無論是客製化還是概念品牌。

2013年,Alain Grignon退休,由Xavier Roger和Cédric Duquenoy接任,Xavier成為董事總經理和Cédric銷售總監。

他們都是在LGI Wines創立初期就加入的,依他們對客戶和葡萄酒合作夥伴的了解,促使他們接替Alain,並繼續與LGI Wines團隊一起釀造獨特的法國葡萄酒。

近 20 年後,酒莊探索了客製化葡萄酒和工藝概念的科學。高度的靈活性和敏捷性使酒莊成為法國領先的客製化葡萄酒創造者,為世界各地提供優質葡萄酒。

非凡的風土

由於LGI Wines位於朗格多克中心的地理位置,在世界上最大的葡萄酒產區之一開展工作。這是一個神話般的葡萄酒實驗室,因為其氣候、風土和葡萄酒合作夥伴的驚人多樣性,提供了從傳統到現代釀酒技術的各種當地到國際葡萄品種。多年來,團隊與從加斯科涅到朗格多克地區的許多當地合作夥伴建立了牢固的合作關係。

廣泛的本地和國際葡萄品種、氣候和風土使酒莊能夠釀造幾乎任何風格的葡萄酒;從新鮮、清爽、辛辣、酒體濃郁、橡木味到優雅的礦物葡萄酒,始終追求葡萄酒品質和口味的一致性,確保最終產品完全適合客戶的口味。這種夥伴關係的核心價值是理解和分享彼此的擔憂,無論是氣候變遷、釀酒經驗或日常建議。與生產商保持密切聯繫是確保葡萄酒產量、品質一致性以及達到 IFS 和 BRC 等國際品質標準的關鍵。