蒙多業古堡貝傑哈克白酒
Montdoyen 的葡萄園佔地40公頃,多位於法國西南Monbazillac法定產區。酒莊針對土壤進行分析,加上高密度種植模式有利於產出風味濃郁的優質葡萄。園內還培育了小型生物圈,有雞舍、昆蟲旅館以及蜂巢。結合有機與環保概念,力求完整表達風土特色。
貝傑哈克( Bergerac )產區因葡萄品種與風格近似波爾多,有「波爾多的後花園」之稱。此產區甜白酒的風格清新優雅,被稱為是法國甜白酒的CP值之王。
此款酒產量稀少,於特選橡木桶中熟成11個月。眾酒款獲獎無數:2016、2015和2013年於布魯塞爾世界大獎賽獲得銀牌;2015和2013年在國際葡萄酒大獎獲得銀牌。
品 種 50% Sauvignon Gris,45% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle
Vivino : 4.4/5 分
初聞是優雅的木質調氣息,接著柑橘與洋槐揉合了榛果的樸實。口感圓潤平衡、清新持久。酸度適中,表現力十足。陳年潛力佳。