位於奇揚地的橡樹莊園酒莊(Querciabella)因植有眾多美麗橡樹而得名，早在1981年便推出超級托斯卡酒款”Camartina”，釀造功力自是不在話下。酒莊自1988年便採有機種植，2000年全面採用自然動力法 (Biodynamic），葡萄園行列間種植30種各式綠肥以保持微生動植物多樣性以確保土壤健康。同時堅持釀造過程不使用任何化學或動物性物質，期望種出最純粹的葡萄和提供素食主義愛酒人士最棒的選擇。
60 100% 自然動力法1 100% 純素種植釀造
Tips:
橡樹莊園雖以紅酒聞名，然而當中極具野心的「巴塔」（ Batar）白酒，以獲多方肯定。在2001年的《紅蝦評鑑》當中，曾評此酒為「托斯卡尼最佳白酒」；2010年 《紅蝦評鑑》則評2007年「巴塔」為「雙杯大賞」。英國知名酒評珍希絲 – 羅賓森（Janci Robinson )
曾讚揚此酒為：，或許是全世果最有野心的白皮諾。