《Catena Zapata Malbec Argentino 2020》卡帝娜酒莊重生馬爾貝克紅酒
無論任何年份,此款酒皆使用來自超過百年的老葡萄藤。它代表了卡帝娜家族釀造出世界頂級阿根廷馬爾貝克紅酒的輝煌歷史。
2020年份酒款帶有李子、藍莓、乾燥玫瑰、紫羅蘭、檸檬皮、巧克力、松露和雪茄盒的誘人芳香。酒體飽滿,卻又如此優雅曼妙,單寧細緻、無暇,尾韻美麗而悠長。
◎第一個在世界上掀起「阿根廷馬爾貝克」風潮的酒廠
《Catena Zapata Malbec Argentino 2020》卡帝娜酒莊重生馬爾貝克紅酒
無論任何年份,此款酒皆使用來自超過百年的老葡萄藤。它代表了卡帝娜家族釀造出世界頂級阿根廷馬爾貝克紅酒的輝煌歷史。
2020年份酒款帶有李子、藍莓、乾燥玫瑰、紫羅蘭、檸檬皮、巧克力、松露和雪茄盒的誘人芳香。酒體飽滿,卻又如此優雅曼妙,單寧細緻、無暇,尾韻美麗而悠長。
◎第一個在世界上掀起「阿根廷馬爾貝克」風潮的酒廠
【Catena Zapata】卡帝那沙巴達酒莊
Catena酒廠位於海拔1500公尺的高原之上,酒廠以復育馬爾貝克,以及在門多薩安地斯山麓開墾高海拔土地的先驅而聞名。在1990年代,Catena家族是第一個在世界上掀起「阿根廷馬爾貝克」風潮的酒廠。
Catena酒廠致力於將門多薩的葡萄酒推廣到世界各地,現今酒廠的葡萄酒,來自六個歷史悠久的葡萄園:Angélica、La Pirámide、Nicasia、Domingo、Adrianna和Angélica Sur。Catena家族傾注了生命、熱情、汗水和精神,將沙漠中的高海拔綠洲轉變為世界上最美麗的葡萄園。將家族歷史的葡萄藤與先進的栽種技術相互結合,創造出傑出的葡萄酒。
在2001年,Catena參加在英國舉辦的第十屆葡萄酒比賽,參賽酒款包含Château Latour、Château Haut-Brion、Opus One,而Catena的酒款在這場盲飲比賽中被總評為第一名,從此奠定了Catena酒廠在世界的知名度,成為阿根廷葡萄酒的驕傲。
【Chateau Lafleur】花堡
花堡(Chateau Lafleur)位於法國波爾多右岸的波美侯(Pomerol)產區,毗鄰著名的柏翠酒莊(Petrus)。同波美侯產區其它的酒莊一樣,花堡是沒有評級的,但是這並不影響它在波美侯乃至法國頂級酒莊的地位。
Chateau Lafleur擁有獨特的優異風土條件,歷經家族不同世代的認真經營,持續了兩個世紀的不朽傳奇,除了上一代Therese和Marie Robin這對姊妹花,終生未嫁,將感情與生命全部投入在酒莊之外,能讓Chateau Lafleur聲名更上層樓的原因,現任莊主Jacques Guinaudeau絕對功不可沒。生為Chateau Lafleur創立莊主Henri Greloud的曾曾孫,Jacques Guinaudeau在1985年從年邁的阿姨Marie Robin手中接下Chateau Lafleur,雖然在這之前的前幾年,Jean-Pierre Moueix的主人Christian Moueix已經率領鼎鼎大名的Petrus釀酒師Jean-Claude Berrouet協助種植與釀造,但Jacques Guinaudeau永遠了解是他自己必須肩負起這個重責大任,他和太太Sylvie一分一寸地慢慢進行許多改善與精進的工作,包括土質區塊與品種的界定、重新種植20~25%面積的葡萄藤、酒窖的改建等等,樸質低調的Jacques Guinaudeau和務實堅毅的太太Sylvie,以及後來加入的長子Baptiste,付出無數的心血在這塊家族最珍貴的土地上。
其實,Jacques Guinaudeau真正的釀酒生涯是開始於大村城堡(Chateau Grand Village),這個酒莊位在Fronsac不遠處的Mouillac,從1650年開始一直就是Guinaudeau家族所擁有,出生於大村城堡裡的Jacques Guinaudeau,自然對大村城堡有著濃得化不開的感情,他和太太在此居住,一起釀酒,一起培育包括長子Baptiste在內的三個小孩。
所有的種植和釀酒方式,在Chateau Lafleur和在Chateau Grand Village都是一樣的,避免過多的人為涉入,讓葡萄自行表現,自行闡釋風土與年份的韻味。擁有名震江湖的Chateau Lafleur,Jacques Guinaudeau從來也不運用這個聲名來讓大村城堡成為賺取暴利的工具,同樣嚴格把關品質。
花堡紅酒有著極其圓潤而平衡的口感,複雜度和深度都讓人印象深刻。這款酒果味純淨,口感中段飄出的甘草和煙熏等橡木桶風味和果味完美融合,陳年後往往還有蘑菇、泥土和雪茄等風味。憑藉著極其出色的品質,花莊紅葡萄酒多次獲得權威酒評家95分以上乃至100分的高度好評。從1945-2018年間,獲得了Robert Parker九次滿分評價,更是有數不勝數的95+高分評價,羅伯特·派克(Robert Parker)盛讚其為 “最獨特且最有異國風情的葡萄酒”。
◎神之水滴第四使徒在漫畫中被描述為初戀-遙遠記憶中少女甜甜的微笑,青蘋果的味道令我心間洋溢起初戀的感覺。
Krug 是香檳區最負盛名的酒莊之一,其葡萄酒是香檳區最具收藏價值和最昂貴的葡萄酒之一。 這家酒莊于 1843 年由出生於德國摩澤爾地區的約瑟夫·克魯格 (Joseph Krug) 創立,他移居法國並在當時領先的香檳酒莊 Jacquesson 工作了一段時間。
Krug Grande Cuvée 誕生於一個人 Joseph Krug 的夢想,即每年釀造他能提供的最好的香檳,無論氣候的年度變化如何。 自 1843 年以來,Krug 酒莊每推出一款新版的 Krug Grande Cuvée 都以這一願景為榮:香檳酒的最慷慨表達。
Krug Grande Cuvée 每年都會重新創造,超越年份的概念,融合了來自 10 多個不同年份的 120 多種獨立葡萄酒。 這種精心調配的藝術所達到的飽滿度或風味和香氣是無法用一年的葡萄酒來表達的。
在Krug酒莊,每一瓶Krug年份酒都展示了特定年份的獨特風格。Krug年份酒是由最富表現力的來自同一年份的葡萄酒混合而成,並在酒窖中陳釀十多年,每一瓶Krug年份酒都是獨一無二的:它捕捉了Krug所定義的該年份的音樂
Krug 2008年份酒是一個涼爽而平衡的年份的優雅而濃烈的故事,由酒莊的品酒委員會成員親切地稱為“經典之美”
毫無疑問,我們擁有一個優秀的年份,讓人回想起1945年、1961年、1982年和2020年那些出色的年份所生產的葡萄酒。
品名 |
年份 |
國別 |
容量 |
單價 |
JS |
WS |
Larrivet Haut Brion Rouge |
2022 |
法國 |
750ML |
$1,360 |
93-94 |
92-94 |