Donnafugata源自於西西里的Rallo家族。秉持對這塊卓越土地釀酒潛力的信心，Rallo家族150年來致力生產優質酒。一直到1983年，釀酒師Giacomo Rallo與他的妻子Gabriella決定打造一個全新的品牌，並將它命名為Donnafugata。
Donnafugata的意思是「逃跑的女人」，源自於波旁皇族四世—費迪南的妻子，哈布斯堡王朝的皇后Maria Carolina。19世紀初期，從那不勒斯逃出後，在距離葡萄園幾公里的地方找到避難處。Donnafugata將這段歷史化為一張畫，也就是在每瓶Donnafugata酒上都能見到的酒標—一位秀髮隨風飄揚的女人肖像。
對Donnafugata來說，兼顧自然環境與製酒過程的品質都是非常重要的，基於這點，Donnafugata採用了最新的太陽能技術，使用乾淨且可重複使用的能源，為義大利酒莊的先驅。