分類: eDM

活動期間:
2024/5/1~2024/8/31
備註: 起司盤套組限量 僅300 組，5/15 以後可出貨，出完為止

活動找價格：https://www.mychumi.com/edm.php?ed=3686

買酒(酒)就送「限量聯名起司盤套組🧀」

來自釀出右岸酒王”Petrus”大名鼎鼎的Jean Pierre Mourix (J.P.M) 家族所釀造的「豐收」波爾多紅酒，由莊主親自釀製款待員工的限量酒款。

現有2018/2019 波爾多雙大好年份，採用Merlot和Cabernet Franc 經典右岸混釀，充滿豐沛的(berry)🫐紅色及黑色水果香氣、夾帶著香料氣息和☕️咖啡可可豆芳香，酒體適中平衡，單寧柔和優雅。

聚會(聚餐) 佐餐🍽️ 野餐🧺
一瓶搞定👍

————————————————-

🧡超有質感限量聯名木紋起司盤套組，⛺️露營、野餐🧺、家裡🏠 都超實用～顏值高、 不佔空間又好收納。

內涵：(3)把不同的起司刀，(1)把起司叉，(1)個木紋收納盒，懸開式設計方便收納，關起來就可以直接當小砧板。

————————————————

末端售價: 滿6瓶單瓶75折並加贈獨家設計木質起司盤。

2018年，為紀念羅斯柴爾德家族購買拉菲酒莊（Chateau Lafite Rothschild）150周年，拉菲特別推出熱氣球紀念版酒標。酒標多了個熱氣球，熱氣球上有CL字母，代表著150周年，象徵著理想與未來。

Chateau Lafite 來自法國波爾多Pauillac產區的紅酒。拉菲古堡是1855五大一級酒莊之一，由知名的Rothschild家族所有。Lafite的大名可謂是家喻戶曉，人們凡一提起頂級紅酒，很多人第一時間想到的就是Lafite 。至於Lafite的品質無論是哪一個年份，介紹Lafite是沒有意義的，顯赫的名聲即使沉默亦顯出高貴。細細品鑑下，這款酒有著美麗、溫柔且大方的靈魂和優雅、精緻且細膩的葡萄酒風格。

「Chateau Lafite Rothschild 2018 呈深紫黑色，需要稍微搖晃才能釋放出黑加侖甜酒、烤李子和黑櫻桃蜜餞的醉人香氣，以及黑巧克力、甘草、鑄鐵鍋、雪松箱和肥沃壤土的暗流，再加上 鉛筆芯的飄動。 精心製作的中等酒體口感流淌著優雅的氣息，層層疊疊的礦物夾雜著黑色水果和精緻成熟的獨特拉菲單寧」

2018 Chateau Lafite 1500ml* 61,000/瓶
(3瓶一箱)

2018 Chateau Lafite 750ml* 33,000/瓶
(12瓶一箱)

預計: 7月底到
預購款: 全額100%

WE: 100分
WI: 100分
RP: 100分

Henri Boillot Hospices de Beaune Santenots Cuvee Jehan de Massol 2018

令勃根地迷又愛又恨

布根地酒迷對伯恩濟貧醫院葡萄酒
的確是又愛又恨
酒莊釋出的限量特別版，數量都以單桶計算
因為數量少，皆價格不菲不用說
同時也非常難搶到

一桶難求

每年價格往上翻倍
2022年伯恩濟貧院拍賣會上
每桶酒的平均價格達到新高35,974歐元
超過了前年每件拍賣品34,980歐元的創紀錄價格
因著稀缺性
每年價格突破新高已經不是新聞了

Les Santenots是坐落於Volnay邊界以南並位於Meursault村中的一級園，2018年由Henri Boillot 拍到，數量有限，欲購從速！

– 限量釋出 只有24瓶 –

單瓶優惠價：$6,500/瓶

 

✨ 驚艷吟釀香，性價比特高 ✨
龜泉酒造，有品飲清酒經驗的用家都不會陌生。這是一家突然冒起，一酒成名的人氣酒造，備受追捧。其中的 CEL-24 純米吟釀已成為酒造的風頭人氣商品。龜泉充分利用 CEL-24 酵母的低發酵力、艷麗吟釀果香氣，結合豐富又平衡的甜度及酸度酒體，令人一試難忘，深深愛上。❤️

龜泉酒造擅於利用縣內酵母、酒米的獨特優點大力發揮，充分掌握各種原材料特性、香氣成份，以不同釀造手法，創造出各款令人驚艷、展現一己所長的作品，令龜泉一躍成為高知縣內第一人氣酒造，於全日本酒造排名亦名列前茅，在 TOP15 之內。

１）龜泉 純米吟釀 高育63號 生 (Nama)
酒米風鳴子(高知培育第63號)，高知酵母AA41，蘋果香為主，偏辛口。
２）龜泉酒造 CEL-24 純米吟釀原酒
酒米廣島八反錦，高知酵母CEL24，熟鳳梨蘋果，熱帶水果香為主，偏甘口

慶祝高知隱藏版解鎖上市:
1+2組合價: $3160/組(各一瓶)
再送: 免運一次

美國加州San Jose的J.Lohr Vineyards ad Wine是相當著名的酒廠，美國本土就深受歡迎而相當暢銷，同時2010年獲得專業雜誌Wine　Enthusiast遴選為「年度最佳美國酒廠」，這更是對本酒廠的極高肯定。

這款卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)紅酒是屬於酒莊的中高階酒款優質葡萄園系列(Vineyards Series,自家特定的葡萄園栽植最適合的品種，原料葡萄都是人力採收，再經人工篩選，以生產高品質的葡萄酒。

2012 J. Lohr Hilltop

山頂(Hilltop)葡萄園於帕索布(Paso Robles)產區，在本園因應不同的土壤種植了卡本內蘇維濃和其他多種黑葡萄品種，運用在這款酒中增添豐富複雜的風味。它經過100%法國橡木桶熟成18個月，装瓶後再窖藏一年才上市。

酒色呈現非常深濃的紫紅色。聞起來有成熟誘人的黑醋栗、黑莓果香，以及丁香、香草、咖啡,甚至是薄荷巧克力的香氣等，感覺相當優雅酒體濃郁飽滿，圓潤醇厚、單寧細緻，口感上整體表現均衡，餘味持久。有10至15年的陳年潛力。

2012 J. Lohr Hilltop
一箱: 6入(限量:36瓶)
成箱單瓶價 : $1,050/瓶

Discover Excellence in Every Sip with J. Lohr Hilltop 2012

Indulge in the pinnacle of winemaking with J. Lohr’s acclaimed Hilltop Cabernet Sauvignon. Crafted from the prestigious Paso Robles vineyards, this exquisite red wine exemplifies the artistry and dedication of J. Lohr Vineyards and Wine.

Immerse yourself in a symphony of flavors as the deep, rich purple hues of this wine lead to enticing aromas of ripe blackcurrant, blackberry, clove, vanilla, coffee, and hints of mint chocolate. The luxurious body, velvety tannins, and well-balanced structure make each sip a journey of elegance and sophistication.

Aged for 18 months in French oak barrels and further matured in the cellar for an additional year, the 2012 J. Lohr Hilltop is a testament to precision and excellence in winemaking. With a cellar potential of 10 to 15 years, this wine promises a lasting legacy of quality and refinement.

▎A 托貝克 伐木工 希哈紅酒
手工採摘來自 Barossa 谷西北區的希哈葡萄，並在大橡木桶中陳年 12 個月。可以是托貝克酒莊中 CP 值最高的作品！

開瓶有著櫻桃、黑莓、草莓乾香氣，結尾則是黑胡椒、丁香與菸草等大人系優雅香氣！漫畫《神之雫》第22集形容其果汁般的口感如絹畫般，渲然有力卻又不失柔軟！

▎B 托貝克 經典混調老藤 紅酒
採用澳洲最經典的混調方式「G.S.M」所做成的紅酒。

Grenache、Shiraz 與 Mataro 這三個品種，來自 Barossa 40 到 150 年的老藤，並且在舊大橡木桶中陳年 12 個月。開瓶有著黑色李子、紅色櫻桃的水果香氣，尾韻則是鼠尾草、皮革的香料氣息。

限量:5組

一套: $1300/(1組2瓶各一)
(6瓶以上免運)

TIPS:
托貝克酒莊（Torbreck）是澳洲的膜拜級名莊、澳洲雙紅五星評級酒莊、少有的可以拿到近 10 次 Robert Parker 先生滿分 100 分及 99 分的酒莊，此外，更被評為是「世界上最偉大的葡萄酒莊園之一」。

美國葡萄酒收藏家大衛‧索柯林所著的《葡萄酒投資》一書裡，全澳洲的「投資級葡萄酒」（Investment Grade Wines；簡稱IGW）的 38 款紅酒裡頭，托貝克酒莊（Torbreck Vintners）的酒釀就佔了四款：分別是 The Factor、Descendant、Les Amis 以及 RunRig。

其中，酒價最高的 RunRig 已列世界名酒之林，也成為現代澳洲經典名釀的代表作。

2014 Stag’s Leap Wine Cellars
Hands of Time 限量出場

好酒不多說，入手為王道!

出清單瓶價: $990/瓶
限量: 24瓶

Tips:
Stag’s Leap Wine Cellars
「加州人擊拜高盧人」的驚呼撼動酒界 1976年巴黎品酒會鹿躍酒莊，以1973年份 Stag‘s Leap SLV 酒款摘下首獎。法國波爾多的五大酒莊木桐堡 Chateau Mouton Rothchild及歐布里雍堡 Chateau Haut-Brion只能屈居二、四位。

誕生於1978年的索拉雅干紅雖然只有不到40年的歷史，但是已被公認為世界頂級紅酒的經典之作。1997年份的索拉雅干紅被全球權威《酒觀察家》雜誌評為「 2000年全球100佳釀」的冠軍，作為第一個獲得此榮譽的意大利葡萄酒，確立了SOLAIA在全球頂級紅酒中的領袖地位!

The champion of the top 100 wines in the world in 2000.

索拉亞特級紅酒產於陽光最充足Tignanello Hill上最好的索拉亞葡萄園，採收特選葡萄品種於全新法國橡木桶發酵後調和，再放入橡木桶裡陳年12個月後才裝瓶，裝瓶後並窖藏12個月後才上市，限量發行。
深紅寶石色澤，散發出黑莓、香草、巧克力與甘草芬芳，果香濃郁芬芳，酒體醇厚有勁，入口柔順，單寧柔緻如絲緞般的滑潤，口感均衡且層次飽滿，散發著細緻與優雅的土地氣息；餘韻芬芳讓人久久不能忘懷，是天上人間難得的佳釀。

2004 Solaia
6入一箱
單瓶$12,500/瓶

1988年CH.Lafite(法國五大酒莊之一)以及其他一些著名酒莊的母公司Domaines Barons de Rothschild (Lafite)買下Los Vascos酒莊投下資金將酒莊全面現代化，全心全意希望生產高品質的葡萄酒，現今在拉菲堡的管理以及技術指導下，Los Vascos酒莊致力於生產品質穩定，風味均衡且高雅的葡萄酒, 受到全世界鑑賞家的讚賞。

其地理位置與當地小氣候條件優越：近太平洋，土壤條件好，日照與水資源充足，罕見霜凍。海拔130米的山坡，離太平洋的最近距離僅為40公里，半乾的土質與氣候條件為酒莊創制獨具風味的頂級佳釀提供理想的自然環境

人工採收園中最好區塊的葡萄，再經人工篩選過濾釀造，法國橡木桶陳年12個月，裝瓶後再陳年一年，顯現一致且複雜的香氣。

欲了解更多關於這款酒的精彩資訊及價格，請點擊以下連結：https://www.mychumi.com/edm.php?ed=3625

家族五代中屬1970年代全面接手酒廠的Angelo Gaja 表現為最傑出。Angelo Gaja常被形容為義大利釀酒產業現代化的背後推手之一。也和被評選為Baron philippe de Rothschild, Robert Mondavi一同併列為【20世紀對葡萄酒界最具影響力的三大人物】。

GAJA酒廠是世界葡萄酒界中的明星之一，被認為不僅轉變了義大利本土Piomente地區的形象和國際聲譽，也轉變了整個義大利的整體形象和聲譽。

它對義大利葡萄酒種植、釀造、定價、經銷和銷售的方式產生了重大影響。

GAJA是少數可以與布根地和波爾多的頂級品牌競爭和收取相同價格的優質葡萄酒品牌之一。