分類: eDM

嘿，寶貝，讓我來告訴你，這瓶酒就像我一樣，迷人又難以抗拒。

1848年，這支酒誕生在義大利西北邊的皮蒙特，一個頂級葡萄酒的產區。酒莊旁邊有一座古老的修道院，裡面的浮雕描繪著修士們採收慕斯卡葡萄的場景，彷彿在訴說著一段悠久的歷史。就像我，雖然看起來有點玩世不恭，但其實內心藏著深厚的故事，等著你來發掘。

你知道嗎？這支酒不僅是酒，它還背負著一個使命。

地球環境變遷，海洋生物和葡萄種植都受到了影響。酒莊所在地被列為世界文化遺產，他們以不傷害自然的方式生產葡萄酒，就像我對你一樣，小心翼翼，絕不傷害。酒標上的小海龜，象徵著對環境的保護，也提醒我們要珍惜眼前的美好。就像我，雖然身邊有很多選擇，但唯獨你，讓我想要好好珍惜。

來，讓我們一起品味這支酒的魅力。

一打開瓶蓋，迷人的玫瑰花香氣撲鼻而來，伴隨著柑橘和荔枝的果香，還有那細微的氣泡，彷彿在舌尖上跳舞。清新宜人，適合隨時享用，就像我，隨時隨地都能讓你心動。

所以，寶貝，今晚要不要來一杯？

這支酒，就像我一樣，甜而不膩，讓人一試難忘。讓我們一起舉杯，享受這美好的時刻，就像我們之間的關係，甜蜜又充滿驚喜。

ABBAZIA SEA TURTLE MOSCATO NV

義大利小海龜慕斯卡微甜白葡萄酒

適合你，也適合每一個懂得享受生活的你。

★大安區 理貨員工讀生★

時間：一週2-3天 13:30-16:30PM
薪資：$220/時
工作：
▲工作內容：撿貨、包貨、整理貨等相關事宜
▲偶爾需幫忙跑腿郵局寄貨
地點：大安區新生南路三段20之一號(翠園越南餐廳)

●請自認「積極」「主動」「細心」再來應徵🙏🏻
●歡迎住雙北市附近的媽媽來賺零用錢
●夜校學生找打工也可以喔！
●能長期配合更好！

歡迎直接電洽Joy
02-23650988
電洽時間: 9:00-18:00
星期一~星期五

歷史與傳承

• 起源：Château Figeac 是波爾多右岸 Saint-Émilion 的歷史名莊，起源可追溯至西元2世紀，由古羅馬人建立，並以當時的主人 Figeacus 命名。
• 規模變遷：18世紀時，酒莊面積曾達200公頃，後因分割出售，周邊出現多個名稱帶有“Figeac”的酒莊，甚至 Château Cheval Blanc 也是從中分割而出。
• 現狀：如今，Château Figeac 擁有40公頃葡萄園，仍是 Saint-Émilion 的最大酒莊之一。

獨特風土與風格

• 土壤特色：酒莊土壤與左岸 Médoc 相似，以礫石為主，適合種植 Cabernet Sauvignon 和 Cabernet Franc。
• 葡萄品種比例：35% Cabernet Sauvignon、35% Cabernet Franc、30% Merlot，這種比例在 Saint-Émilion 極為罕見。
• 酒款風格：以左岸 Médoc 風格著稱，結構嚴謹，層次豐富，展現出獨特的優雅與力量。

榮耀與分級

• 歷史地位：自1954年起，Château Figeac 一直被評為「一等頂級酒莊 1er Grand Cru Classé (B)」。
• 最新成就：2022年，酒莊晉升至最高等級的 1er Grands Crus Classés A，與 Château Pavie 並列，成為 Saint-Émilion 產區的頂尖代表。
• 歷史與創新並存：千年歷史與現代釀酒技術的完美結合。
• 獨特風土：礫石土壤賦予酒款獨特的左岸風格，在右岸產區中獨樹一幟。
• 頂級認證：2022年晉升最高分級，彰顯其卓越品質與市場地位。

Château Figeac 不僅是 Saint-Émilion 的歷史象徵，更是品質與風格的代名詞，值得每一位葡萄酒愛好者探索與珍藏。

2009 Figeac 單瓶優惠價: $9500/瓶

Château Grand Baril Montagne St-Emilion Gaïa 2015，是一款來自法國波爾多右岸聖埃美濃產區的卓越佳釀。這款酒不僅是 Château Grand Baril 酒莊的驕傲，更是對風土條件的完美詮釋。2015年，一個被譽為波爾多世紀年份的年份，賦予了這款 Gaïa 無與倫比的複雜性和陳年潛力。

風土的恩賜：Montagne St-Emilion 的獨特魅力

Montagne St-Emilion 產區，儘管名氣不及其鄰近的聖埃美濃產區，卻擁有同樣優質的風土條件。Château Grand Baril 的葡萄園位於此產區的優質地塊，受益於多樣的土壤類型和理想的微氣候，使得葡萄能夠充分展現其獨特的風味。

Gaïa：對大地之母的致敬

Gaïa，在希臘神話中是大地之母，象徵著生命和豐饒。Château Grand Baril 以 Gaïa 為這款酒命名，不僅是對風土條件的讚美，更是對自然力量的敬畏。

品鑑筆記：感官的盛宴

• 色澤： 深邃的紅寶石色澤，閃耀著紫羅蘭色的光芒，預示著這款酒的濃郁和複雜。
• 香氣： 濃郁的黑醋栗、黑莓和櫻桃等成熟黑色水果的香氣，伴隨著雪松、煙燻和香料的氣息，層次豐富而迷人。
• 口感： 酒體飽滿，結構堅實，單寧成熟而柔順，酸度清新，平衡感極佳。餘韻悠長，帶有礦物質和香料的味道，令人回味無窮。

陳年潛力：時間的饋贈

Château Grand Baril Montagne St-Emilion Gaïa 2015 具有出色的陳年潛力。隨著時間的推移，這款酒的香氣和風味將會更加複雜和優雅，單寧也會變得更加柔順。建議您在 2025 年至 2035 年間享用，以達到最佳的品飲體驗。

搭配建議：美食的完美伴侶

這款酒適合搭配紅肉、野味、烤肉和成熟的乳酪等風味濃郁的菜餚。

總結：

Château Grand Baril Montagne St-Emilion Gaïa 2015 是一款來自波爾多右岸的珍稀佳釀，它不僅展現了 Montagne St-Emilion 產區的獨特魅力，更是對風土條件和自然力量的完美詮釋。無論是品鑑還是收藏，這款酒都是您的不二之選。

Château Grand Baril Montagne St-Emilion Gaïa 2015
6入單瓶價: $960/瓶
單瓶搭餐價: $1080/瓶

品種:黑皮諾
酒精濃度:13.5%

⭐Santenay村並非像北方一樣偏向細緻優雅風格，更多的是樸實感受，它可以簡單也可以用心探索，而且它的價格也相對親民非常多。

⭐Santenay屬於大陸性氣候，夏季溫暖乾燥，冬季涼爽而漫長，由於村莊有三面暴露在外，因此Santenay比Côte de Beaune其他地區更容易受到西風影響，不過這些風很少強到足以令葡萄種植者擔心，不過在開花期間，這裡的葡萄確實會比北邊更隱蔽的葡萄園容易受到損害或影響。

➡️釀造–溫控發酵槽內酒精發酵18-21天，後移置法國橡木桶內（15-20%全新）陳年14-16個月
➡️採收–完全手工採收
➡️土壤–含有泥灰的石灰質土

☑️富有精緻的紅色莓果（草莓、櫻桃、覆盆莓）香氣，尾韻帶點木桶煙燻氣息。口感深刻強烈，單寧堅實但謹慎，酒體柔軟，質地細膩，結構良好，並常有山桑子的香氣，尾韻悠長。

感柔順但兼具衝擊力，同時香味濃郁，又具有傑出的餘味，因此可以搭配慢燉的料理，例如紅燒小牛肉、燉牛肉，酒中的單寧可以提供結構。亞洲料理中酥脆或是焦糖化的禽肉料理也是理想的選擇，除此之外也可以搭配自製的漢堡，亦可以與多種乳酪一起享用。適飲溫度為15°C。

▶️ALBERT BICHOT Santenay Villages Reserve 2020亞柏彼修酒莊 松特內村莊 精選 紅葡萄酒 2020
6入成箱單瓶價: $1495/瓶

探索櫻尾琴酒的獨特魅力

位於日本廣島縣的「株式會社櫻尾釀造蒸餾」，原以日本酒聞名，如今已成功轉型為廣島首個工藝琴酒品牌——櫻尾琴酒。緊鄰瀨戶內海的酒廠，將當地豐富的自然資源與文化底蘊融入每一款琴酒中，讓品飲者感受到廣島的富饒與獨特風情。

傳統與創新的完美結合

櫻尾琴酒秉持「由傳統走向創新，由廣島走向世界」的精神，致力於創作品酩人士與專業調酒師喜愛的特色琴酒。憑藉卓越的品質與獨特的風味，櫻尾琴酒屢獲國際大獎肯定，並贏得廣大品酩人士的熱烈支持。

五週年紀念款：櫻尾White Herbs琴酒

為慶祝品牌創立五週年，櫻尾琴酒特別推出「櫻尾White Herbs五週年紀念琴酒」，以「幸福與希望」為概念，精選7種日本植物：檸檬葉、白玫瑰、接骨木花（以上產自廣島）、香草、馬鬱蘭、薰衣草、丁香，結合傳統琴酒工藝，打造出極致花香風味。

品飲體驗：百花綻放的幸福滋味

「櫻尾White Herbs五週年紀念琴酒」以花香為主基調，初聞時清涼乾淨的白花香氣撲鼻而來，隨後透出淡淡的蘭花香甜，底蘊的檸檬草與薰衣草則穩穩托起整個香氣結構。入口滑順，清新、乾淨、甘甜，花香調襯著奶油甜味，彷彿在舌尖綻放一場花海盛宴。這款琴酒不僅是味覺的享受，更象徵著疫情後世界迎向活力與希望的幸福之地。

結語：品味櫻尾，感受幸福

櫻尾琴酒不僅是一款酒，更是一種生活態度的體現。無論是作為典藏還是日常品飲，它都能帶給您無與倫比的享受。選擇櫻尾琴酒，就是選擇了一場感官與心靈的雙重盛宴。立即體驗櫻尾琴酒的非凡魅力，讓每一口都成為難忘的回憶。

#櫻尾琴酒 #工藝琴酒 #廣島琴酒 #五週年紀念 #WhiteHerbs #琴酒愛好者 #調酒師推薦 #日本琴酒 #花香琴酒 #幸福與希望

波爾多右岸與白馬酒莊齊名的金鐘堡(Chateau Angelus)，在聖愛美濃分級制度中，是最高等級的『一等頂級酒莊A』，最頂尖的四間酒莊之一，等同於波爾多左岸五大名莊之地位。

法國印象派畫家米勒(Jean-François Millet)的不朽名作《晚禱》(Angélus),就是以此為背景…

金鐘堡曾兩度被Live-ex評為『世界第二大葡萄品牌』，此外，金鐘堡紅酒也在電影007當中多次出現。2016年表現非凡，獲國際酒評滿分肯定!

2016 Chateau Angelus
6入一箱

WE: 100分
WI: 99分
WA: 98分

如果說香檳是歡樂的代名詞，那麼粉紅香檳便是歡樂的昇華。它不僅擁有香檳的優雅氣泡，更增添了一抹迷人的粉色，如同愛情般令人心動，又似夢境般令人沉醉。無論是浪漫約會、盛大宴會，還是輕鬆小聚，粉紅香檳總能為您營造出獨特的氛圍，點亮每一個值得慶祝的時刻。

粉紅香檳，是一種集視覺、味覺與情感於一身的迷人飲品。它那如同玫瑰花瓣般的粉色，總能第一眼就吸引住人們的目光。當氣泡在杯中歡快跳躍，如同愛的絮語在耳邊輕喃。輕啜一口，清爽的果香與細膩的氣泡在舌尖交織，帶來愉悅的味覺體驗。而那份粉色所代表的浪漫、溫馨與喜悅，更能在人們心中產生美好的情感共鳴。

• Bollinger Brut Rosé 伯蘭爵粉紅香檳
  • 一款散發著紅色莓果的香氣，口感優雅且充滿活力，值得在每個值得慶祝的時刻舉杯共飲的粉紅香檳。
  • 單瓶優惠價: $3200/瓶
  • 成箱:6入
• Billecart Salmon Brut Rosé 碧卡沙蒙粉紅香檳 
  • 一款以細膩氣泡和清新果香，交織出優雅和諧的粉紅香檳，是慶祝時刻的完美選擇。
  • 單瓶優惠價: $2450/瓶
  • 成箱:6入
• Dom Pérignon Rosé 香檳王粉紅香檳 2006
  • 一款年份極致的粉紅香檳，以其成熟果香、優雅氣泡和綿長尾韻，展現皇室般的尊貴與奢華。
  • 單瓶優惠價: $13000
  • 成箱:6入
• Ruinart Rosé 慧納粉紅香檳
  • 一款散發精緻紅色莓果香氣，口感清新優雅，氣泡細膩綿密，餘韻悠長的頂級粉紅香檳，是值得在特殊場合細細品味的奢華之選。
  • 單瓶優惠價: $3700
  • 成箱:6入

美國第一白酒世家 – Kistler Vineyards

在加州 Sonoma County 的山坡上，有一座被譽為「美國第一白酒世家」的傳奇酒莊 – Kistler Vineyards。

創辦人 Steve Kistler

於 1978 年由 Steve Kistler 和他的家人創立。莊主 Steve Kistler 曾於知名酒莊 Ridge 工作，引領加州 Chardonnay 白酒登上名酒高峰。他的釀酒方式以勃根地為師，堅持不過濾、不澄清，使酒體擁有極佳的陳年實力。

名家讚譽

• 陳新民教授 在《酒緣彙述》一書中形容他為「美國白酒的沉默大師」。
• Robert Parker 讚譽其為「世界最偉大酒莊」之一。

傳奇酒款

Kistler 旗下 Chardonnay 可分為三個區域：Sonoma Coast、Carneros & Sonoma Mountains，共有 10 個園區。其中最知名的酒款包括 Cuvée Cathleen 及其他小園 (Vine Hill, McCrea, Durell, Kistler…等)。

品質保證

Kistler 酒莊每年出產的都是頂級水準的 Chardonnay，擁有如勃根地 Grand Cru 般多樣層次，並帶有石灰岩賦予的酸度和礦石骨架，尾韻悠長，令人回味無窮。

紅+白=一組
3組$17400