Chumi Murmurs
★ 榮獲 2018 年日本全國制覇梅酒 第一名
★ 為確保品質，僅少量生產，本次超限量僅有36瓶
★ 選用大山町河津農園高級完熟梅，還使用了岡山縣的麝香葡萄、白桃、梅花和抹茶等植物原料釀造而成。
★ 利用低溫萃取技術，以高級大吟釀浸泡
保留最優美的口感和梅香，大吟釀的香
氣融入了梅子的酸甜，整體味道既有深
度又不失清新。
容量 : 500ml
酒精濃度 : 12%
產地 : 佐賀縣
適飲溫度 : 常溫 冰飲
原料 : 清酒、本格燒酎、梅子、桃子、葡萄、梅花、月桃葉、玄米、抹茶、生姜
原價:5880元
❇️優惠價:4200元
「單一、單一、單一麥芽威士忌」業界獨一無二的3個單一堅持 風靡威圈
第一個「單一」指的是單一酒廠；聖佛力只從蘇格蘭最好的酒廠採購全天然麥芽原酒，將其貼上專屬標籤裝瓶，直接進行販售。而第二個「單一」指的是單次蒸餾；聖佛力嚴選單一酒廠中特定的批次進行蒸餾，此舉是精準且少有的。第三個「單一」則是單一橡木桶；由創辦人Andrew親自選桶，挑選每批次中最好的像木桶，而且一次只裝瓶一桶，充分利用每個木桶的自然韻味和風味特徵。每瓶聖佛力威士忌皆能透過蒸餾日期、裝瓶日期、木桶和瓶號進行識別，因此，也造就聖佛力成為世人最推崇的獨立裝瓶廠的原因。
Signatory Symington’s Choice 1997 Macallan 25YO Cask #12/4
【原酒資訊】
桶型: 1st fill Oloroso Sherry Butt
蒸餾日：1997.09.24
裝瓶日：2023.02.09
酒精濃度：55%
裝瓶數：660（台灣限量110瓶）
「單桶（Single Cask）威士忌量少質優、較不易尋得。聖佛力這次推出的全新系列『創辦人精選系列』，特別臻選來自於全球前五大威士忌集團旗下的三款窖藏單桶原酒，充分展現橫跨25年歲月醞釀的誘人色澤與豐碩層次，更代表創辦人Andrew對於聖佛力三個「單一」的堅持，只為帶給品飲者前所未有的體驗。
聖佛力1997 麥卡倫25年單桶原酒，陳年於西班牙100%初次填充的Oloroso雪莉桶，以55% 原桶強度裝瓶而成的珍稀佳釀。初聞感受到馥郁香氣中富含深色果乾的甜味，佐著淡淡核果香融合肉桂、香草溫潤的韻味，酒體呈深胡桃木色入口醇厚，濃郁黑巧克力、咖啡伴隨草本及烘烤的香氣，將口感的豐富性提高到新的境界，充分演繹極致的品味。
重回1988波爾多璀璨年代
19世紀80年代，波爾多出現了許多優質的好年份，如1982年、1985年、1986年、1988年和1989年，Decanter雜誌曾將這十年稱為卓越非凡的十年。您喝過1988年份的波爾多葡萄紅酒嗎? 您想念1988年份的波爾多葡萄紅酒嗎? 現在正是時候…….
(crown)Ch. Gruaud Larose 1988
(sparkle)2021年更換軟木塞．EX Chateau酒莊直出(sparkle)
坐落於法國波爾多聖朱利安Saint-Julien產區，在1855分級中被評為二級莊酒莊直出 特惠價NT$6,800
(羅芙奧2024春拍，落槌原箱6瓶入台幣47600@7,933)
預計2024年第四季交貨(年底送禮或自用皆宜)，包裝為OWC x 6瓶
Chateau Gruaud Larose（金玫瑰城堡）坐落於法國波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的西南部，在波爾多1855分級中被評為二級莊。
在Chateau Gruaud Larose（金玫瑰酒莊）的徽標上刻著這樣一句話——“王者之酒，酒中之王”（Le Vin des Rois, Le Roi des Vins），這句話充分顯示出金玫瑰葡萄酒充分顯示贏得波爾多人們的尊重。
Château Gruaud-Larose 1988 年份的葡萄酒，年輕的時候是一款濃郁、強勁的葡萄酒，適合長期窖藏。再經過36年的陳年，現在是以大地、菸葉、雪松、葉香、雪茄盒和紅漿果的香氣，並散發出羅漢果、八仙等餘韻，夢回1988那段波爾多璀璨的時光歲月，您喝過1988年份的波爾多葡萄紅酒嗎? 您想念1988年份的波爾多葡萄紅酒嗎? 現在正是時候，直出來台，2021年換塞，讓您一喝即坐上時光穿梭機回到1988。
科普：換塞小知識
換塞是高檔葡萄酒存儲途中的必修功課。頂級的葡萄酒軟木塞，壽命就30年左右，浸潤度很深，到40年的酒塞，就已經非常脆弱了，顏色深重，沒有彈性，用一般的開瓶器很難取出酒塞。高級葡萄酒酒在幾十年後有重新換塞的需求，換塞是一個非常複雜的專業過程，這次是由Ch. Gruaud Larose酒莊操作換塞。
拉豐蘿雪堡二軍 是法國波爾多梅多克產區的拉豐侯雪堡 (Château Lafon-Rochet) 所生產的副牌葡萄酒。這支酒莊在1855年的波爾多分級中被評為四級莊，其二軍酒也承襲了酒莊的一貫高品質。
拉豐蘿雪堡二軍是一款品質優良、價格親民的波爾多葡萄酒。其果香濃郁、口感柔順，非常適合初入門的葡萄酒愛好者。如果您想品嚐經典的波爾多風格，又不希望花費太高的預算，拉豐蘿雪堡二軍絕對是一個不錯的選擇。
Lafon Rochet Les Pelerins de Lafon Rochet
拉豐蘿雪堡二軍
2013 / 2017 /2018 年份
6入一箱
6入單瓶均一價: $1300/瓶
Cos d’Estournel 絕對是波爾多酒莊中一個充滿傳奇色彩的名字。它的故事不僅僅是一瓶酒，更是一段跨越數個世紀的歷史與創新的結合。
Cos d’Estournel 2021
成箱6入單瓶價: $7180/瓶
WE: 96分
★瓶身外觀獲得國際設計大獎第3名。
★澳洲最大連鎖葡萄酒賣場給予98分。
★顧客回饋超高評價4.3分。
★來自丹麥的銀雕工藝大師【Georg Jensen喬治傑生】
源自丹麥的Georg Jensen喬治傑生，自 1904 年創立以來已超過一百年的歷史，他的理念是創作出既美觀又實用的新穎設計。他將經典斯堪地納維亞設計結合獨特工藝、功能性與藝術美學傳遞喜悅及優雅，希望透過珠寶或是家居用品等生活飾品反映個性與風格。
★來自澳洲Tasmania涼冷清逸的【Heemskerk酒莊】
Heemskerk酒莊位於超級涼爽的Tasmania島，白酒跟氣泡酒當然是它的強項，選用Pinot Noir富含果香、Chardonnay提供酸度與結構支撐口感，超越NV香檳陳年規範發酵完成後與酵母共存24~36個月展現綿密氣泡與濃郁香氣，之後再將多年份混合裝瓶以保持瓶都有相同品質。
◎《Georg Jensen Hallmark Cuvée Sparkling NV》喬治傑生聯名氣泡酒 銀色不鏽鋼瓶蓋
Georg Jensen Hallmark Cuvée是丹麥Georg Jensen與澳洲Tasmania島Heemskerk酒莊合作，將Georg Jensen的設計美學擴展到精緻可重複使用的密封瓶蓋上，整體設計結合了Georg Jensen優雅、純淨的氣質。開瓶展現蜂蜜檸檬、青蘋果，緊接著帶出剛出爐烘烤香氣，入口活躍而綿密、輕巧的氣泡在口中彈跳，後韻、口感兼具優雅與力道。
◆酒精濃度：12%
◆葡萄：Chardonnay 60%、Pinot Noir 40%
★汰暄獨家私房價
◎單瓶特價：$1700/瓶
◎6入成箱：$9000/瓶
☆未達6入，酌收運費200元
◎《Georg Jensen Hallmark Cuvée Sparkling Rose NV》喬治傑生 玫瑰金限量粉紅氣泡酒 銀色不鏽鋼瓶蓋
限量版“玫瑰金”瓶塞展現出低調而奢華的氣質！
瓶身外觀獲得國際設計大獎第3名！
澳洲最大連鎖葡萄酒賣場給予98分！
低溫萃取出Pinot Noir新鮮草莓冰沙的芬芳氣息，緊接著出現葡萄柚，入口活躍而綿密、輕巧的氣泡在口中彈跳，鼻腔中豐富的覆盆子果香撞上冷冷的礦石氣息，造就出優雅的線條。
◎心動優惠價：$ 1750 /瓶
◎6入成箱：$9300/瓶
◎酒瓶附有Georg Jensen LOGO的香檳塞可以重複使用！
◎購滿六瓶即享免運優惠
Domaine Georges Mugneret-Gibourg Les Chaignots
2008
By Allen Meadows 91points
(Domaines Georges Mugneret-Gibourg Nuits St.-Georges “Les Chaignots” 1er 1er Cru Red) A mélange of natural and wood spice adds nuance to the ripe yet airy and primarily red currant and warm earth aromas that is also reflected by the rich, full and seductively textured middle weight flavors that brim with dry extract on the vibrant finish that is supported by integrated and again, ever-so-slightly rustic tannins that avoid any real sense of coarseness. Fine quality here and worth your consideration. (Drink starting 2016)
By Antonio Galloni 92 points
(Georges Mugneret-gibourg Nuits St. Georges Les Chaignots – 1er Cru Red) The 2008 Nuits St. Georges Les Chaignots emerges from the glass with dark wild cherries, licorice and minerals, all of which come together in a deep, sensual style. This is another texturally brilliant wine endowed with plenty of intensity and fabulous overall balance. Notes of inner sweetness linger on the finish. (Drink between 2016-2018)
Allen Meadows (Burghound) 評分 91 分
（喬治‧穆涅雷-吉布格酒莊 夜丘聖喬治園「勒香諾」一級園 紅葡萄酒）天然和木質香料的混合為成熟卻空氣感十足、以紅醋栗和溫暖泥土為主的香氣增添了細膩度，同樣反映在豐富、飽滿、誘人質感的中等酒體上，乾萃取物覆蓋味蕾，在充滿活力的收尾中得到支持，單寧融入得很好，略帶鄉土氣息卻不粗糙。品質優良，值得考慮。（建議飲用年份：2016 年起）
Antonio Galloni 評分 92 分
（喬治‧穆涅雷-吉布格酒莊 夜丘聖喬治園「勒香諾」一級園 紅葡萄酒）2008 年夜丘聖喬治園「勒香諾」散發著深邃的黑櫻桃、甘草和礦物香氣，融合成一種深沉感性的風格。這是一款質感出色的葡萄酒，擁有充足的濃度和絕佳的整體平衡。甜美的內涵在尾韻中持續。 （建議飲用年份：2016-2018 年）
又是你們！麟洋配！再次用你們的汗水和努力，為臺灣贏得奧運金牌。你們的堅持和拼搏精神，永遠是我們的榜樣。
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麟洋配金牌紀念，永恆傳奇！重溫那激動人心的時刻，收藏這份屬於冠軍的榮耀。
金門酒廠為紀念麟洋奪金週年，以挑戰玻璃極致工藝的16面切角錐形酒瓶設計「麟洋LIVE YOUNG紀念酒」，還原了由16根羽毛組成的羽球造型，也完美還原了那顆撼動人心、光耀台灣的「in」，更是金門酒廠不斷挑戰自我的終極展現。
瓶身上鑲有閃電圖樣的麟洋配英文縮寫「LY」，從瓶蓋貫穿至瓶底，不只是代表兩人名字的縮寫「LIN & YANG」，更是期許將奪金的感動永久典藏，讓所有人如同麟洋般永遠「Live Young」。雙瓶裝盒彰顯這對最佳拍檔，永遠相輔相成，在球場上一靜一動，有人進攻就有人補位，呈現羽球雙打的完美平衡。
麟洋LIVE YOUNG奪金週年紀念酒
酒精濃度：53%
容量：200ml（每盒2入裝）
特色：採用挑戰玻璃極致工藝的16面切角錐形酒瓶設計。
#麟洋配、#李洋、#王齊麟、#奧運金牌、#奪牌、#奧運、#金門高梁、#李洋16年紀念酒 、#羽球造型酒 、#重溫那激動人心的時刻
英國當代流行大師菲利普·科爾伯特（Philip Colbert）其風格為新普普藝術，運用標誌性元素「龍蝦」象徵「超現實主義」以及對藝術歷史文化的影響。
約翰走路藍牌是從少數蘇格蘭最出色珍稀的威士忌中，精選淬煉而成頂級珍釀。在一萬桶酒藏中，只有一桶能呈現約翰藍牌超凡卓越的風味，將數種珍貴的酒液融合，打造出圓潤柔順的口感，深受廣大喜愛。
湛藍精美的禮盒包裝凸顯其標誌性，盒中附有 Johnnie Walker X Philip Colbert 龍蝦先生限量公仔，是菲利普·科爾伯特致敬 Johnnie Walker 的獨家設計。身穿約翰走路經典「邁步向前」紳士服裝的龍蝦先生公仔，一共有三款顏色–紅色、黑白色、銀色版龍蝦先生完美還原兩百年前的最初代造型，紀念價值非凡，黑白版配色經典，無可挑剃，而銀色版則是其中最獨特新穎的款式，摩登十足。
英國當代流行大師菲利普·科爾伯特（Philip Colbert）其風格為新普普藝術，運用標誌性元素「龍蝦」象徵「超現實主義」以及對藝術歷史文化的影響。
XR21酒液以「三維立體工藝」完美調和，每一口都能感受到醇厚與細緻。融合蜂蜜與香草的香甜氣息，帶有些許果香，香氣蘊含馥郁濃厚的橡木熟成味，層次完美堆疊。
禮盒裡面附有 Johnnie Walker X Philip Colbert 龍蝦先生醇金品酩組之威士忌杯及杯架，杯身印有 Philip Colbert 獨家標誌。金黃龍蝦造型杯架是以三位龍蝦先生相互圍繞形成立體底座，龍蝦造型杯架以三位龍蝦先生相互圍繞形成底座，滿溢著趣味巧思，讓飲酒時充滿趣味與巧思。
JOHNNIE WALKER 約翰走路 藍牌 2024中秋禮盒 龍蝦先生 PHILIP COLBERT
6入單瓶價: $4500/瓶
JOHNNIE WALKER 約翰走路 XR21 2024中秋禮盒 龍蝦先生PHILIP COLBERT
6入單瓶價: $2900/瓶
穿越時空，品嘗日本酒最初的風味
水端 1355 御酒日記 單瓶價: $6000/瓶
水端1355這款作品是參考室町時代的古書《御酒日記》，記載年份為西元1355年，也是作品取名由來！作品使用的釀造法為在書中提到的目前已完全失傳的「夏季釀製法」，作品在超過30度的高溫中下進行釀製，發酵作用也會相對強烈！
因為使用大甕來釀造，甕的對流性好，比較能承受高溫，所以不會讓酒醋化唷！水端1355的酒液顏色呈現香檳金的黃色，發酵溫度超過30度，因此糖化作用會更強烈，酒體略帶稠狀、風味濃醇甘甜，還帶有扎實的果實甜味！乳酸水的乳酸甜味與麴本身的木質香相互搭配，香氣豐富度高！尾韻簡潔俐落，是一款很有趣的作品！
水端 1568 多聞院日記 單瓶價: $6000/瓶
參考日本戰國時代，多聞院日記記載，西元1568年，首款寒造清酒的製作，酒體顏色呈現些微的淡黃色，清爽的青蘋果香融在酒體中，乳酸水產生的優格香與米麴木質香相互襯托，輕盈又帶有層次感的香氣非常特別！
水端 1569 單瓶價: $6000/瓶
日本NO.1 千葉麻理繪侍酒師開發，為了追求更甜美的米旨味，水端1569xEUREKA!調整了以「多聞院日記」冬季釀造三段仕込水端1568系統的釀造法，將釀造時間調整在春末，採用二段仕込投料，在其發酵結束後再投少量的酒米做再次發酵，讓整體達到更柔和甜美的味道，整體的酒感有點類似奶昔的香甜帶有些許的香蕉、蘋果以及栗子的濃醇香氣，酒精濃度維持在均衡度非常優雅的13度，加上那像奶昔般的甜美口感有一種喝了就停不下來的感覺。
優惠活動:
1.凡購買水端以上品項任2瓶，即享有88折優惠
2.水端系列任選任兩瓶贈Riedel杯
（贈品數量有限送完為止）
