商品特色
- 高品質專業酒櫃，商用家用儲酒均宜。
- 黑色鋼化金屬材質，容量49瓶。
- 三層鋼化玻璃防霧設計，有效過濾自然光中的紫外線，防止熱輻射。
- 溫度差正負1℃，適合紅白葡萄酒或香檳及冰酒及氣泡酒等混合儲存。
- 取代地窖儲酒方式，適時適地恒溫儲酒。
- 自動超溫聲音示警功能。
- 箱內濕度可以一直保持在50-70%之間。
- 噪音值為38以下。
分類: 週邊設備
Sabrage 手工香檳刀
SABRAGE之起源：
在特殊節日或活動的見面儀式，避開人群方向、用刀柄就瓶口突起處劃斷香檳口，一次性除去金屬鐵絲玻璃瓶塞使用方式：SABRAGE之起源：相傳18世紀的拿破倫戰爭時期、軍士們凱旋騎馬回歸家鄉、市民們攜帶香檳夾道歡迎表示感激
當時軍官在馬背上要一手要持韁繩，很難騰出手來拔瓶塞、於是就用他們的軍刀快速砍下，直接在馬上暢飲、成為歡慶的儀式! 傳到今、是傳承、也為歡慶場合更添戲劇化的歡樂效果!
使用方式：
在特殊節日或活動的見面儀式，避開人群方向、用刀柄就瓶口突起處劃斷香檳口，
一次性除去金屬鐵絲玻璃瓶塞
倒酒片是一種長得有些像光碟的倒酒工具，因此，英文稱此種物質為“Disk Pourer”。倒酒時如果使用這種小工具，可防止酒液溢出瓶口灑在桌子上，同時避免污染酒標。
使用倒酒片時，需要先撕開倒酒片空白面保護膜，之後再清洗倒酒片，待水液幹掉後卷起倒酒片，插入瓶口即可。記住，每次使用後要及時用清水沖洗，這樣就可以重複使用倒酒片。
當倒酒者感到杯中的酒量快要達到要求時，可將身體稍稍遠離酒瓶，再輕微旋轉酒瓶底部並快速收瓶，這樣就能在沒有任何工具護佑的情況下也能避免滴酒。
10片/組
1756年在奧地利誕生，1890年RIEDEL品牌正式成立， 1950年RIEDEL首創酒杯革命以薄壁、未裝飾的杯身、杯梗、杯座等三元素為酒杯界定樣式新基準，超過260年的工藝傳承造就頂級專業酒杯領導品牌，歷經11代品酒專業與製杯工藝，影響至今。
Claus J. Riedel 1950年首度發表” 針對不同的葡萄品種量身打造專屬酒杯”的革命性理論,改變酒杯發展史, 奠定專業酒杯領導地位。
眾多品酒師、酒坊、專家名人一致認同推薦，以RIEDEL酒杯品酩能呈現酒最真實、最佳風味。The Wine Advocate 發行人Robert Parker 在1991年公開讚揚Riedel酒杯，「不論是從專業技術上的角度來分析，或是以追求品味者的審美觀來評判，RIEDEL的酒杯都是世界上最頂級的杯子。以RIEDEL酒杯品酩佳釀時所呈現的效果是無以倫比的，它們所成就的驚人差異是我用言語不足以形容的。」
布根地的分級制度雖然相當單純易懂，但是隱藏在背後累積超過兩千年精細的風土劃分，才是布根地最引人入勝的醍醐味。
面對洋洋灑灑一連串的村莊名、一級園與特級園，是否也曾令您不知所措呢？世界公認的布根地專家Jasper Morris MW耗費畢生心血所撰寫的《Inside Burgundy》詳細解說每塊葡萄園的位置歷史乃至生產者的風格，絕對是布根地酒迷都應當人手一本的聖經。
第一版早在2010出版，只可惜在台灣幾乎買不到。今年最新推出的第二版終於引進台灣！這次可說是Jasper Morris十年磨一劍的代表作，除了篇幅大幅增加高達150頁，保留清晰標示地塊的彩色地圖，產區更全面性地包括夏布利、夜丘、伯恩丘、夏隆內丘、馬貢區，還絕無僅有地納入了上夜丘與上伯恩丘，總計涵蓋1,200座葡萄園、300座村莊、700間酒莊！除了資料的詳盡性，更有Jasper Morris數十年來的觀察，反映氣候的變遷與對葡萄種植與釀造的影響。
入手Jasper Morris MW《 Inside Burgundy 》就彷彿家裡住了一位布根地導師任您差遣，隨時隨地解答您關於布根地的所有疑惑，帶領您喝出布根地最引以為傲的風土深度。
★作者介紹
Jasper Morris從1985年取得MW以來一直專注探訪布地產區，90年代起更是定居在布根地。這個特殊的經歴，除了幫助他能方便走訪葡萄園與酒莊，更因為多了這層人親土親的關係，讓許多向來大門深鎖的名莊也張開雙臂歡迎Jasper Morris的拜訪，使他成為世界上極少數對布地擁有極大影響力的專家。
★各界媒體佳評如潮
‧The Burgundy Report:「Inside Burgundy」是這個世代最偉大的參考書籍，實際上更應該是好個世代…。」
‧Jamie Good, The Wine Anorak.：「Jasper就像是一位值得信賴的嚮導，幫助我了解造個奇妙地區的複雜性。我認為他真正了解布根地！」
‧Tim Atkin MW：「…這是布根地愛好者必買的一本書。」
‧Jay Mclnerney, Wall Street Journal：「….只要一瓶布根地酒的價格，未來就能幫你省下大筆金錢跟心痛…。」