Chumi Murmurs這款Aligoté 選用的葡萄產自 Puligny 村與Corpeau 村，純手工採收。
使用 20 % 整串葡萄釀造，發酵、澄清過濾後陳年10 個月( 15 %橡木桶 85 %不鏽鋼桶)
香氣馥郁迷人，香瓜與成熟的柑橘、白花、杏仁與奶油、及一點青草的氣息。
口感圓潤，酒體中等，恰好的酸度，整體平衡良好、優雅清透。
適合搭配: 冷肉派或用來做夏天的調酒
品種 Aligoté 100%
酒精濃度 12.5%
風味 香瓜，柑橘，白花，杏仁，奶油
搭配 生蠔，帶殼的海鮮
在Chambolle Musigny眾多酒莊中，Comte de Vouge與Georges Roumier和JF Mugnier齊名，是這裡頂尖的優質酒莊。在Comte de Vouge所有的葡萄園中，在Les Musigny這個夢幻特級園的持有比例就佔了70%，其他如Bonnes Mares Grand Cru和Les Amoureuses 1er Cru也有佔有相當的面積。即使在1960-1980年代曾有段低迷的時期，但是到了1990年代即刻重振雄風，再度崛起，成為勃根地最優秀的酒莊之一。釀造酒款有著絲滑細緻的結構和迷人的香氣，優秀的陳年實力。
酒莊的歷史可追溯至1450年，已經傳承十幾代的家族酒莊，是Chambolle村最具代表性的酒莊。採用不過度干預土地的理念，不使用除草劑，改以農耕機或馬匹協助犂土，也不施用任何肥料，讓葡萄藤自然釋放出其最大的生命力與潛力。新桶的使用比例相當低，為了避免橡木桶香氣影響了Pinot Noir純淨誘人的香氣，需要相當長時間的陳年，迷人的花香才能夠綻放。 最有名氣的酒款當然屬來自樹齡超過40年以上的Vieilles Vignes” Musigny ，香氣成熟濃郁擁有極佳平衡感和充滿深度的層次變化，年產量不到千箱。但為了釀造如此優秀的酒款，必定需要作出相對的犧牲，因此酒莊將樹齡低於25年以下的Musigny Grand Cru葡萄全部降級為Chambolle-Musigny 1er Cru出售，這就是對於品質的堅持。另外一個驚人的舉動便是釀酒師François Millet認為園區中的Chardonnay樹藤年事已高，因此在1986到1993間將園區內的0.66公頃Chardonnay全部翻新，認為新種植的葡萄藤太年輕品質不足以達到特級園的水準，因此從1994年開始將酒款降級為Bourgogne Blanc，也因此創造出了要價上萬元Bourgogne地區級白酒的特殊現象。一直到2015年才又重新掛名Musigny Blanc販售，價格也直接三級跳，至少要價1000美金。
曾被Allen Meadows評價“Burgundy lover’s dream./勃根地愛好者的夢想”。
Domaine Jean Collet et Fils 尚克列酒莊：從 1792 年開始，Collet 這個古老釀酒家族致力獻奉於葡萄園的工作，在 1952 年 Jean Collet 建立了僅 61 公畝葡萄園的同名酒莊，一開始將收成的葡萄賣給酒商，直到 1954 年才開始一部份的獨立裝瓶，1959 年則開始將酒外銷。在 1979 年時，Jean Collet 的兒子 Gilles 也加入到酒莊的工作，並擴大了葡萄園的面積達到 15 公頃。 釀酒廠和酒窖設立於夏布利中心，酒廠的建設融合摩登與傳統的風格，就如同酒莊給人的印象。基於本身積極的個性及提供客戶最好服務為主旨，Collet 家族從未遲疑於投入酒莊設備上的更新及投資，只為了能提供客戶最好品質的夏布利白酒。酒莊的葡萄園位於 Serein 河畔左右兩側最好的山坡處，賦於葡萄酒迷人及醇厚的個性。從葡萄園的照料到釀酒過程中，細心及謹慎，給予他們所有級別的酒擁有良好出眾的品質。 中世紀晚期，夏布利就以適合搭配生蠔的白酒聞名，詩人 Eustache Deschamps 曾說「願以財富與頭銜，換得生蠔與夏布利買醉。」侏儸紀晚期勃根地陷入海水中，夏布利地區因此堆積出富含白堊質的灰白色泥灰岩，稱「Kimmeridgian」；以致此處白酒具有鮮明礦石香氣，並特別適合搭配生蠔、海鮮。
安怕夫人馬塞爾 阿曼斯上伯恩丘大區紅酒
呈現令人喜愛的紫紅色,黑色莓果、黑醋栗、黑梅的果香濃郁.隱約透露出輕柔的胡椒味.紅色與黑色水果香氣交.適合搭配臘肉、野味,火腿等。
安柏夫人馬塞爾
阿曼斯 布根地大區白酒
主要選自馬貢與夏隆內丘的白葡萄·展現出迷人的檸檬香氣花香和熱帶水果的氣息,適合做為開胃酒、搭配海鮮魚類等,是一款舒服輕鬆的布根地佳釀。
精選特級園套組(共12瓶)
Chapelle Chambertin
Charmes Chambertin
Clos de La Roche
Clos Vougeot
Corton Bourdon
以上各2瓶
Corton Bressandes
Corton Caharlemagne
以上各1瓶
【Dominique Laurent】多米尼克洛郎酒莊
原本是糕點師傅的Dominique Laurent再1987年抱著對葡萄酒無比的熱忱投入酒界，首先在夜聖喬治(Nuits Saint Georges)成立酒商公司，以謙卑的姿態與各酒農締結極佳的合作關係，積極參與葡萄園的各項作業，獲得各莊的青睞，讓Dominique Laurent得手稀有的優質葡萄。
Dominique Laurent堅信「老藤」與「優質橡木桶」是釀造成功的關鍵，使用100%新桶釀造葡萄酒，釀造完成之後，會再使用100%新桶陳釀。酒莊甚至設立了自己的橡木桶工廠，更被公認為世界最佳的製桶廠之一，擁有眾多知名客戶，包含DRC，Zind Humbrect，Clos Mogador，Pingus和Robert Parker在俄勒岡州的Beaux Frèes。由於Dominique Laurent製桶相當出名，因此台灣酒迷也暱稱他為「桶王」。
伯恩丘經典再現
「酒香不怕巷子深」伯根第多如百年釀酒歷史的米榭兒葛努酒莊(Domaine Michel Gaunoux)，就是此一代表之一。Henri Gaunoux是創辦者，而後由2個兒子平分家族葡萄園，各自創立了酒莊，Francois Gaunoux（Jean-Michel Gaunoux的父親)創立了Domaine Francois Gaunoux，後來Jean-Michel Gaunoux離開父親的酒莊，自行創立了 Domaine Jean-Michel Gaunoux酒莊.
酒莊持有玻瑪(Pommard)地區的一級圈(Premier Cru)大愛伯諾(Grands-Epenots),及伯恩(Beaune)一帶的幾個地塊，直到1940年，才得旗下招牌酒之一的乎吉安院( Rugiens )。酒莊名下僅一處特級園：高登(Cortons)的特級團(Grand Cru)荷納德(Renardes)，這也成為酒莊旗下的特級葡萄園。
玻瑪地區雖無特級葡萄，但這裡的葡萄酒品質卻不輸特級酒，聞名世界。就連Robert Parker也曾在他的網站上公開表示對酒莊的傾慕。Michel Gaunoux的酒，即使是地區等級，都有令人驚喜的獨特韻味。
而它們旗下的Meursault白酒亦屬於一絕，若是Conche-Dury讓荷包關上了一道門，那Domaine Jean-Michel Gaunoux就是Meursault區開的另一扇窗。酒莊在工法上堪為傳統，人為干預不多，發酵完成後入桶中熟成約15個月，新桶節制，只用不到30%、不澄清、不過濾，酒質一向有著豐富、充沛的內在，然後以新鮮酸度均衡，性價比佳，Meursault的LesPerrieres其代表作,也是一級園中的一級園。
伯恩丘經典再現
「酒香不怕巷子深」伯根第多如百年釀酒歷史的米榭兒葛努酒莊(Domaine Michel Gaunoux)，就是此一代表之一。Henri Gaunoux是創辦者，而後由2個兒子平分家族葡萄園，各自創立了酒莊，Francois Gaunoux（Jean-Michel Gaunoux的父親)創立了Domaine Francois Gaunoux，後來Jean-Michel Gaunoux離開父親的酒莊，自行創立了 Domaine Jean-Michel Gaunoux酒莊.
酒莊持有玻瑪(Pommard)地區的一級圈(Premier Cru)大愛伯諾(Grands-Epenots),及伯恩(Beaune)一帶的幾個地塊，直到1940年，才得旗下招牌酒之一的乎吉安院( Rugiens )。酒莊名下僅一處特級園：高登(Cortons)的特級團(Grand Cru)荷納德(Renardes)，這也成為酒莊旗下的特級葡萄園。
玻瑪地區雖無特級葡萄，但這裡的葡萄酒品質卻不輸特級酒，聞名世界。就連Robert Parker也曾在他的網站上公開表示對酒莊的傾慕。Michel Gaunoux的酒，即使是地區等級，都有令人驚喜的獨特韻味。
而它們旗下的Meursault白酒亦屬於一絕，若是Conche-Dury讓荷包關上了一道門，那Domaine Jean-Michel Gaunoux就是Meursault區開的另一扇窗。酒莊在工法上堪為傳統，人為干預不多，發酵完成後入桶中熟成約15個月，新桶節制，只用不到30%、不澄清、不過濾，酒質一向有著豐富、充沛的內在，然後以新鮮酸度均衡，性價比佳，Meursault的LesPerrieres其代表作,也是一級園中的一級園。
2020年，整年的氣候都很好，從裝瓶前聞到葡萄酒散發出非常好的味道，就能知道2020絕對是個偉大的年份（最佳成熟度／非常好的平衡／密度大／柔滑的單寧）。