MacDuff International Ltd公司由Stuart McDuff、Charles Myurreyem和Ted Thompson於1992年創立，他們在蘇格蘭威士忌的調製方面擁有極其豐富的經驗。公司的理念是繼續釀造混合蘇格蘭威士忌的光榮傳統，滿足最高的品質。這就是為什麼決定生產三個最古老的威士忌品牌：Grand Macnish、Lauder’s 和 Islay Mist。這已經成為公司整個未來道路的基石。MacDuff 只與高級專家合作並使用最好的技術。如今已擴大了其產品組合，囊括了多種品牌，並且不僅生產混合威士忌和麥芽。該公司每年向超過5個國家出口約300萬瓶。
「The Obser Vatory」Single Grain 25 Years Old是一款單一穀物蘇格蘭威士忌，是John Dewar and Sons（百加得集團）的首席調酒師Stephanie MacLeod的工作成果。她是第一位榮獲2020年年度威士忌獎的女性，並兩度榮獲年度調酒大師稱號。約翰杜瓦父子公司(John Dewar and Sons)以其調和威士忌而聞名，這款威士忌以其名字向守護著蘇格蘭10250英里海岸線的眾多的燈塔和天文台致敬，每座燈塔和天文台都俯瞰著海岸的崎嶇美景。正是這些天文台為我們的調酒師帶來了靈感，創造出他們品牌的極其成熟的單一穀物威士忌。同樣，他們發覺原始的美感並透過專業知識、細心和時間將其變成了最好的陳年威士忌，並透過每一口產品分享他們的願景。
領航者25年雙桶單一穀物蘇格蘭威士忌
THE OBSER VATORY 25 Years Single Grain Scotch Whisky
為了展現天文台最優質的品質，Stephanie McLeod精心挑選了最優質的 25 年單一穀物威士忌桶。這款美酒可與同齡的優質單一麥芽威士忌相媲美。口感順滑，帶有柔和的花香和奶油香草味，搭配烘焙穀物及橡木箱為基底，香草、焦糖的香甜，搭配桃子及烤蘋果在口中與酸橙皮的清新氣息相輔相成，尾韻的肉桂與丁香使整體更加豐沛。
分類: 蘇格蘭
這款威士忌在精選木桶中，度過了18年的熟成光景，精準呈現出濃郁的蜂蜜味，和絲絨般的獨特口感。富有成熟、濃郁的單一麥芽威士忌產品。
色澤：沉穩的金色，如熟成杏仁的色調
香味：芳香，優雅且多層次的香甜橡木風味。橡木引領著小蒼蘭及牡丹的花香味。同時可以品聞到太妃糖融合著奶油糖，薄荷巧克力及夏日水果派的香味
口感：滑順而溫醇的伴隨著豐厚的基底。濃厚的甜味在口中散開，緊接著是多層次的辛香和微苦的橘子味，最後終結於橡木香味
餘味：橡木及薑風味持續著；有點煙燻，不甜，帶有點點澀的感覺
格蘭利威奢創 18年2024龍年限量臻藏版
●榮獲逾50面國際烈酒金牌殊榮
●多層次極致熟成的典藏之作
來源於古老的蓋爾語，Glen代表山谷的豪邁，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵義是“鹿之谷”。這個名字註定被時間賦予了生命，象徵着單一純麥威士忌的創新精神。1886年，創始人威廉·格蘭（William Grant）在蘇格蘭高地斯佩塞（Speyside）地區開始了他的夢想——創造“山谷中最好的威士忌”。
威廉·格蘭的憧憬、視野以及堅定的毅力，如今依然是格蘭菲迪所秉持的精神。如今，格蘭菲迪憑藉優秀的品質，成為獲獎最多的單一純麥威士忌品牌，行銷全球180個國家，全球銷量數一數二。
2001年復廠以來，憑著「尊重傳統，不斷創新」的信念，在維多利亞時期保存至今的蒸餾廠裡，布萊迪仍以最傳統的方式釀造，仰賴工匠們的感官，完全不使用電腦，讓每款威士忌呈現蘇格蘭的原始風味，以及艾雷島獨特的天候風土所帶來的特色，同時打破常規，不斷探索威士忌的極限，專心追求最能碰觸靈魂的酒液。布萊迪認為蘇格蘭威士忌的本質 應當是 – 原料來自於本地值得信賴的農家，甚至從蒸餾廠窗外可見到種植的農地，再將大麥帶進蒸餾廠內蒸餾、熟成、裝瓶。艾雷島，是布萊迪源自血液裡的驕傲。布萊迪所有的威士忌，終其一生都在蒸餾廠旁的倉庫裡，迎著海風的鹹味熟成，最後更在蒸餾廠裡，使用艾雷島泉水裝瓶。這樣的堅持，在艾雷島上也屬罕見了。從原料、裝桶至裝瓶，整個製程皆土生土長，有憑有據。
‘Mr George’喬治先生，也就是大家所熟知的喬治·厄克特（Mr. George Urquhart） ─高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail)經營
者的家族第二代。
喬治先生於1933年加入家族事業，也因為他成功地推廣，讓蘇格蘭威士忌、特別是單一麥芽威士忌有今日的成績。他是成就蘇格蘭威士忌的重要推手和單一麥芽的主要捍衛者。
1968年，當時大多數的蘇格蘭威士忌都被用於製作調和威士忌，他反而以單一麥芽威士忌的形式，創立了具代表性的“行家首選系列(Connoisseurs Choice range)”。喬治先生周遊各地，熱衷於將蘇格蘭各個酒廠的單一麥芽威士忌，熟陳於自己訂製的橡木桶中。
他專心致力於打造與推廣單一麥芽威士忌，好讓世界各地的人都能品嚐到，也因此，國際知名威士忌作家Charles MacLean MBE譽為”單一麥芽之父(the father of single malt)“。
Glen Grant格蘭冠酒廠蒸餾、1959年入桶，熟陳於高登麥克菲爾（Gordon & MacPhail)的初次雪莉桶格蘭冠酒廠是喬治先生Mr George非常喜愛的酒廠之一，建立於1840年，以其優雅滑順聞名；在蒸餾壺與天鵝頸之間幾近方形的洋蔥肚，及在林恩臂上接上純化器，如此獨特的蒸餾器，為酒精帶來了輕柔、果香與溫和的特性，並由高登麥克菲爾特別訂製的初次雪莉桶桶型配對熟陳。
高登麥克菲爾憑藉著專業來將這些並不常見的巧思結合在一起，將美妙且富含秋意、果香且溫和的烈酒特徵都灌注到初次雪莉桶中。這樣完美的搭配賦予威士忌柔軟的柑橘類果香、肉桂及森林香果的香氣。
此款威士忌恰好是最佳典範—展現如何將精心熟成與蒸餾廠的特性相互結合，藉此釀造出獨特、年份稀少且品質卓越的單一麥芽威士忌。
這是最適合向‘喬治先生Mr George’獻上的敬意，也順勢將為慶祝‘單一麥芽之父’及其傳承而推出的年度發行系列第三版產品公諸於世。
JOHNNIE WALKER黑牌作為暢銷全球的高級蘇格蘭威士忌，憑藉JOHNNIE WALKER家族的天才、熱情、超凡創意及一貫堅持的Keep Walking品牌精神，不斷將完美傳世至今。專家將它視為頂級的蘇格蘭高級威士忌，並且成為衡量其他所有品牌的標準。
JOHNNIE WALKER「黑牌」威士忌深邃、複雜，由40多種不同地區的蘇格蘭威士忌調配而成，每種威士忌都至少在橡木桶中陳年超過12年。
由於各地區不同的氣候和橡木桶等錯綜複雜的因素，每一種威士忌成熟的方式略有不同。
調酒大師的技藝就在於將這些威士忌調配在一起，以創造出獨具超凡口味的威士忌。
正因為一直以來的品質保證，JOHNNIE WALKER黑牌蘇格蘭威士忌獲得了無數獎項。
細細品嚐將感受到JOHNNIE WALKER黑牌深邃複雜的口味：首先是絲絨般的豐富醇厚口感，然後享受到迷人的煙燻味，混合著清新豐富的水果氣息，其中還可以品嚐到濃郁的香草味。
它被稱為傑作，是「調酒藝術中，米開朗基羅的大衛」（威士忌作家Charles Maclean），以及「威士忌中的聖母峰，高級威士忌的精華之作」（《威士忌聖經》作者Jim Murray）。
JOHNNIE WALKER黑牌保持著被創造時的優秀品質，銷量同樣領先全球其他所有的高級調和蘇格蘭威士忌。它的歷久不衰也同時向世人展現了JOHNNIE WALKER家族的開拓精神和非凡技能。
JOHNNIE WALKER 金牌珍藏 以綿密順口的口感風靡全球。一入
口，首先滿是精緻細膩的花蜜香味與微妙的煙燻氣息，接著感受到水果甜味以及深刻、柔和的蜂蜜風味，最後的餘韻是超凡入聖、連綿不絕的煙燻與橡木香氣。
麥卡倫書冊檔案系列，在廣告原創者的鼎力相助下，延續重現 1970、1980 和 1990 年代麥卡倫廣告的熱情。 麥卡倫 The Archival 系列的第七款威士忌將帶領我們深入探索麥卡倫在 1986 年的經典廣告之一《科學家不思議的極致風味》，其廣告內容描述一群科學家試圖解開麥卡倫威士忌背後的奧秘之處，然而最後都瞠目結舌且嘖嘖稱奇。
格蘭卡登10年 單一純麥威士忌
以100%優質波本桶熟成十年以上的原酒調和而成，舉杯就可聞到上好波本桶經典的香草與各種香料香氣，宜人的水果香氣隨後噴湧而出，活潑但不失穩重，略帶香草清香與優質波本桶賦予的柑橘與檸檬氣息。入口清爽香甜並帶著一般同年份威士忌少有的悠長尾韻，柔順優雅，乾淨而清新的檸檬味道，令人愉悅的天然香氣融合橡木桶，賦予的香料氣息達成美妙的平衡，富裕純淨的麥芽甜味持續在味蕾上舞動。
==得獎紀錄==
2020年－國際烈酒大賽(ISC) – 金牌、國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC) – 金牌
2019年－國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC) – 金牌、Whisky Bible 95分
2014年－舊金山世界烈酒競賽 – 金牌
一款極棒的 Speyside 單一麥芽威士忌，於2002年在麥卡倫酒廠蒸溜，在單一的 1st Fill Sherry Hogshead 酒桶熟成了19年，於2021年由 Gordon & MacPhail 為其獨家的 Speymalt 系列裝瓶。裝瓶酒精度為 57.3%，限量推出248支。