【1995-2007 此款為日本國內的限定版本】
精心挑選的被保存超過12年的山崎雪莉桶單一麥芽威士忌
山崎蒸餾所12年 渡邊美樹 660ml – 2007年9月發售
以鋼鐵意志所打造的200億餐飲王國的和民集團社長-渡邊美樹所去命名
本款山崎雪莉桶12年渡邊美樹,是只在日本國內發行的版本,而日本的產品素有「一流產品留日本,二流產品銷歐美」的說法,所以此酒稀有程度可見一般

這款Aligoté 選用的葡萄產自 Puligny 村與Corpeau 村,純手工採收。
使用 20 % 整串葡萄釀造,發酵、澄清過濾後陳年10 個月( 15 %橡木桶 85 %不鏽鋼桶)
香氣馥郁迷人,香瓜與成熟的柑橘、白花、杏仁與奶油、及一點青草的氣息。
口感圓潤,酒體中等,恰好的酸度,整體平衡良好、優雅清透。
適合搭配: 冷肉派或用來做夏天的調酒
品種 Aligoté 100%
酒精濃度 12.5%
風味 香瓜,柑橘,白花,杏仁,奶油
搭配 生蠔,帶殼的海鮮
選在涼爽的夜晚採收葡萄,並立即運回酒莊榨汁。為保留新鮮的果味與細緻的香氣,葡萄汁置於不鏽鋼桶中進行低溫的酒精發酵。
呈現帶有淡綠⾊的淺稻草酒色,聞有麝香葡萄的香氣;入口,新鮮的夏季水果風味充盈口腔,酸甜感平衡。
酒莊介紹
安珀莉酒莊Amberley Estate為全球第四大葡萄酒集團,總部設於澳洲的Accolade Wines譽加葡萄酒集團旗下酒莊之一。譽加葡萄酒集團自2003年起,不斷透過併購與投資擴大企業規模;目前旗下已擁有約80個葡萄酒品牌,不僅產地橫跨新舊世界,在英國與澳洲市場也取得數一數二的銷售佳績。
本莊成立於1985 年,直到1990 年生產了它的第⼀個年份。從那時起,酒莊在釀酒師蘭斯·帕⾦(Lance Parkin) 的指導下,生產屢獲殊榮的葡萄酒。
本莊的葡萄園位於西澳產區,徜徉在溫暖的陽光下,並於當地涼爽的海風吹拂下,所孕育出的葡萄充滿活力、保有誘人的水果風味。本莊秉持著優質葡萄酒始於葡萄園的理念,釀造出以濃郁的水果風味而聞名,同時保留了該區優雅特色的葡萄酒來。
這家Cru Bourgeois酒莊在Haut Medoc和Pauillac產區擁有葡萄園。他們使用“Chateau La Fleur Peyrabon”標籤裝瓶Pauillac葡萄酒,以及使用“Chateau Peyrabon”標籤裝瓶Haut Medoc葡萄酒。這家酒莊自1998年以來一直由葡萄酒商Patrick Bernard擁有。
Chateau Peyrabon位於波爾多卡本內‧蘇維濃產區中,。它是一家位於Haut-Médoc的Cru Bourgeois Exceptionnel,葡萄園種植了卡本內‧蘇維濃、梅洛、小維多、和卡本內弗朗等葡萄品種,葡萄採摘、選擇、踩汁和發酵後,釀造出具有豐富果味、柔和口感的紅酒。在法國Bordeaux酒展上,Chateau Peyrabon 2016年份的酒款曾獲得金牌。
“這是一家可靠的酒莊,釀出帶有歡愉紅果味且輕柔的丹寧框架。儘管餘韻柔和,但以鼠尾草和黑胡椒調味使之保持平衡。其中4%的小維多種葡萄混釀而成。飲用時間為2022年至2026年。
2020年: 87/100 – Jane Anson,Decanter.com。”
Fatto A Mano系列,靈感來自傳承百年的威尼斯彩色玻璃工藝,將繽紛色彩注入杯梗。不同顏色從晶透的杯梗中透出,成為品酒桌上最美的藝術品。聚會時也可各自使用喜愛顏色杯梗的酒杯,不會誤拿他人酒杯。
Fatto A Mano為義大利文「手工」之意,此系列杯款以手工特製的彩色杯梗與底座,結合機製杯身,同時彰顯手工的細膩精緻與機製的均一精準,此款手工黑白雙色的旋彩杯梗設計,徹底展現RIEDEL精湛的工藝技巧與視覺美感。
挑戰清酒釀造極限而誕生
久保田 得月 純米大吟釀
朝日酒造最高峰之作
使用新瀉的越光米精磨三天三夜至28%進行釀造;而研磨後的米粒圓圓的,看起來就像一輪明月。優雅的香氣和溫和的口感,讓人喝起來完全無酒感負擔![]()
它的名字來源於中國詩人蘇寅的一首詩“近水樓台先得月”,所以作為禮物可以更容易傳達心意給對方喔![]()
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⛺與戶外活動露營人士愛用品牌「Snowpeak」合作開發➡️久保田 雪峰 純米大吟釀
清爽口感中帶有少許酸度及豐富旨味,讓人在享受四季美景之餘,可與同好一塊享用並搭配充滿野性的戶外佳餚的一款香醇美酒
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結合波爾多和地中海地區的兩個明星葡萄品種(Cabernet Sauvignon / Syrah )
該年份被證明質量非常高,溫度和降雨平衡接近 2015年份,9-10月幾乎所有的葡萄品種都達到非常好的成熟度,都呈現出美麗的香氣和良好的平衡。深邃、美麗,散發出濃郁的紫色光澤。
朗格多克地區2021這年的葡萄品種產的葡萄酒特徵是有濃郁的石榴、黑莓、草莓和櫻桃的芳香;入口直率、油滑,黑果的風味與淡淡的甜甘草香融為一體,餘韻悠長和諧,單寧優雅![]()
神之雫 第22集 稱它為”阿根廷使徒”

阿根廷最好的酒,都出自於 Catena Zapata (卡蒂娜酒莊)![]()
偉大的葡萄酒始於葡萄園。要釀造出濃郁而令人難忘的葡萄酒,風土地塊很重要!
Bodegas Catena Zapata Malbec Argentino![]()
(卡帝娜酒廠 重生 馬爾貝克紅酒 )
這款酒的故事,證明了風土地塊對葡萄酒很
重
要![]()
頂級的Malbec(馬爾貝克)葡萄品種,從法國開始到阿根廷極端高海拔重生崛起
且廣受酒評們讚賞
被神之雫喻為"阿根廷使徒"
漫畫中還特別提到 Bodega Catena Zapata(卡蒂娜酒莊)亳無疑問是阿根廷頂級酒廠之一![]()
套組內含:
CCS • Beckstoffer To Kalon Vineyard 2018 CCS 貝克多佛-圖卡龍園
T6 • Beckstoffer To Kalon Vineyard 2018T6 貝克多佛-圖卡龍園
RBS • Beckstoffer To Kalon Vineyard 2018 RBS 貝克多佛-圖卡龍園
LPV • Beckstoffer Las Piedras Vineyard 2018 LPV 貝克多佛-石頭園
Schrader Heritage Clone Cabernet Sauvignon 2018 施拉德酒莊 • 祖產園
GIII • Beckstoffer Georges III Vineyard 2018 貝克多佛-喬治三園
2019 Comtesse de Malet Roquefort Bordeaux Rouge
馬列賀格福古堡波爾多紅酒
貴族世家Malet Roquefort扎根於聖埃美隆(Saint Emilion)已有三百餘年的歷史,坐擁四個品牌Ch. Chapelle d’Alienor ,Ch. Armens,Ch. La Connivence和 以優雅風情聞名世界的一級特等B級酒莊- Ch. La Gaffeliere。Comtesse de Malet Roquefort的葡萄園總計111.4公頃,散佈在Saint-Emilion和Pomerol,葡萄園內為黏土與石灰岩土壤,為葡萄提供最理想的風土條件,這也令他們相當自豪。Comtesse de Malet Roquefort的酒款由Ch. La Gaffeliere專業釀酒團隊負責釀製,加上酒莊透過電波傳遞方法累積數據,監控土壤中的水分與養分,確保葡萄優越品質。
此酒款葡萄選自Malet Roquefort家族的葡萄園,其土壤組成為礫石、石灰岩與粘土,葡萄藤的平均年齡25至30年。採用雙居由式修剪,促進葡萄生根和透氣。在溫控不銹鋼罐中進行發酵與淋皮,在罐中熟成8至10個月後裝瓶。
多汁的紅色水果,黑醋栗及李子的香氣在悠長的餘韻中迴盪,口感絲滑而新鮮,單寧柔和,整體極為平衡。
品 種: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc