Dom Perignon Jean-Michel Basquiat Special Edition 2015以3個不同的禮盒包裝,展示Basquiat畫作每個部分的獨特細節組合而成,同時瓶身也有3個不同的色彩。這個特別版主要的概念圖形為Dom Perignon品牌主要象徵:盾牌,以及Basquiat作品的標誌:皇冠。其中盾牌體現了Hautvillers對原始領土依戀的民族精神,也代表著Dom Perignon對於獨特性不屈精神的野心,而皇冠則代表著權力的象徵,提升整幅作品的主題,兩者相呼應。
Dom Perignon香檳王推出全新年份:2015,這是個氣候年間反差巨大的一年,有著特別寒冷的春天以及炎熱乾燥的夏季,在收成時葡萄健康的無可挑替,有著相當良好豐富和平衡性。Dom Perignon 2015帶出獨特的感官體驗,整體結構寬闊明亮,突破第一印象的神秘後隨之而來的是清新且乾淨的感受,在活潑與平靜間相互搖擺變化,展現出綿長的尾韻結構,充分反映其生長的空間和時間成就出的風土。
在1980年Avellino省發生大地震,位於震央的Irpinia區更是淒慘,造成300人死亡30萬人無家可歸的重大傷亡,房屋、酒莊倒塌、葡萄園被荒廢,重創當地的經濟,當時有一位跑至羅馬工作的本地人Enzo Ercolino,抱著貢獻心力重建家園的抱負,召集兄弟Mario 和 Luciano還有老婆一起回到家鄉來,Enzo說 :「以前是要逃離這年輕人覺得是黑山惡水的偏僻鄉下而離開,現在卻想回來重建已成廢墟的故里」,他們於1986年創建了現在已非常知名成功的Feudi di San Gregorio酒莊,Enzo負責行銷,另2兄弟擔任酒莊的釀酒工作,經過多年後於2003年兄弟之間理念不和,Mario和Luciano二人離開另創立了Nativ酒莊。
Mario和Luciano在前酒莊Feudi di San Gregorio釀出大受歡迎的酒款,已累積深厚的釀酒知識,Nativ酒莊現有15公頃的葡萄園,專注於釀出量少質精的葡萄酒,而且相信唯有原生葡萄品種才能忠實的反映當地的傳統文化,地中海型氣候氣溫較高讓酒莊晚至11月才採收以獲取成熟度最佳的葡萄,海拔450-550公尺早晚日夜溫差大造就出芬芳無瑕的葡萄,沙土和火山灰的土壤提供了充足的養份,,Mario 具有豐富的釀酒知識,徹底了解產地的微氣候,結合傳統和現代方法來釀酒完美明確地忠實反映出產區獨有的特性,Nativ的酒一推出就深受好評,幾乎每一款酒都獲得義大利酒的專家Luca Maroni 給予90分以上的高分評價。
Luca Maroni (義大利專業酒評家)
義大利人Luca Maroni 自1987年開始從事葡萄酒的評論工作,27年來已經試喝評論過26萬款酒,自1990年開始出版了 “Year book of Italian Wines”、” Italian Treccani Encyclopedia”…等多本葡萄酒專書,並攥寫橄欖油的專書 ” Agreeableness Oil”,在2000年設立了 lucamaroni.com 網站,現在其網站已經有32萬頁的浩瀚資料了,並使用更貼近消費者需求的獨特評分方式 : Index of Quality / Pleasantness / Fruit-grade = Consistency + Balance + Integrity,3種因素各占33分,更認為滿分100分是所有釀酒人的努力目標,因此他的最高分只到99分。
充滿古典風格的”老托特”(Premier Grand Cru Classe B級列級名莊)Trotte Vieille Trotte Vieille
老托特酒莊(Chateau Trotte Vieille)位於聖埃美隆(Saint-Emilion)東部地區石灰岩覆蓋的高地上,是波爾多特級酒莊聯合會(Union des Grands Crus de Bordeaux)的成員之一,同時位列聖埃美隆一級酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe)。
Domaine Georges Mugneret-Gibourg Les Chaignots 2008
By Allen Meadows 91points (Domaines Georges Mugneret-Gibourg Nuits St.-Georges “Les Chaignots” 1er 1er Cru Red) A mélange of natural and wood spice adds nuance to the ripe yet airy and primarily red currant and warm earth aromas that is also reflected by the rich, full and seductively textured middle weight flavors that brim with dry extract on the vibrant finish that is supported by integrated and again, ever-so-slightly rustic tannins that avoid any real sense of coarseness. Fine quality here and worth your consideration. (Drink starting 2016)
By Antonio Galloni 92 points (Georges Mugneret-gibourg Nuits St. Georges Les Chaignots – 1er Cru Red) The 2008 Nuits St. Georges Les Chaignots emerges from the glass with dark wild cherries, licorice and minerals, all of which come together in a deep, sensual style. This is another texturally brilliant wine endowed with plenty of intensity and fabulous overall balance. Notes of inner sweetness linger on the finish. (Drink between 2016-2018)
Allen Meadows (Burghound) 評分 91 分 (喬治‧穆涅雷-吉布格酒莊 夜丘聖喬治園「勒香諾」一級園 紅葡萄酒)天然和木質香料的混合為成熟卻空氣感十足、以紅醋栗和溫暖泥土為主的香氣增添了細膩度,同樣反映在豐富、飽滿、誘人質感的中等酒體上,乾萃取物覆蓋味蕾,在充滿活力的收尾中得到支持,單寧融入得很好,略帶鄉土氣息卻不粗糙。品質優良,值得考慮。(建議飲用年份:2016 年起)