這款濃郁香甜的柑橘利口酒以優質琴酒為基底，整體風味細膩宜人，口感清新甜美，充滿橙子香氣，並帶有一絲杜松氣息。
內含23克拉的可食用金箔，裝在繪有雪屋場景的精美瓶身中，瓶底更配有LED燈，營造出迷人的光影效果。輕輕搖晃瓶子，就能看到金箔如雪花般落在冬日小鎮上，完美詮釋聖誕氛圍。
建議飲用方式：可純飲，或與普羅賽克氣泡酒(Prosecco)或與通寧水混合飲用。
作者: joy
Montes Alpha CS 2022 年終歲末再加碼
木桶熟成，尊重自然農法。在橡木桶中熟成12個月。
2022年蒙帝斯阿爾法卡本內蘇維濃以其濃郁和深度而著稱。酒香呈現出黑莓和李子等黑色水果的香氣，並帶有橡木桶帶來的香草和香料的微妙香氣。口感強勁、結構良好，單寧緊實，餘韻持久。其濃郁的風格使其成為一款個性鮮明、優雅的紅酒，適合追求個性與優雅的紅酒愛好者。
6入套組現金價 NT:$ 6400/箱
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(12月底到貨)
年末感恩回饋祭，比買一送一還優惠!！ —【Chateau Trianon】
【Chateau Trianon】締亞龍堡
Trianon酒莊坐落於聖愛美濃西南，最早歷史紀錄出現於17世紀，是以凡爾賽宮奢華寓所的土地命名。法國國王路易十四鍾情獨愛聖愛美濃的酒，並譽為「上帝之蜜」。
Chateau Trianon締亞龍現任酒莊莊主Dominique Hebrard為前白馬堡共同持有者/莊主，將世代傳承頂級名莊之技藝與愛，在2000年購買Chateau Trianon延伸下去。酒莊在設備、酒窖、酒莊全面升級之外，獲得最高環境價值(3級)ISO 14001認證，還邀請到好友Hubert de Bouard金鐘堡莊主，邁向Grand Cru Classe指日可待。
《Trianon 2020》締亞龍一軍紅酒
散發黑醋栗、黑莓與紫羅蘭等濃郁香氣，帶有細微紅色莓果氣息，微妙的胡椒與肉豆蔻。富含甘草滋味，層次分明的風味與單寧結構相融合。整體口感平衡，具有優異架構。建議可與牛排等富含油脂的紅肉料理搭配享用。
◎金鐘+白馬團隊聯合打造的頂級佳釀！
◎購滿六瓶即享免運優惠
◎年度優惠價 :$ 6000/箱
Chateau Carbonnieux(2軍）Chateau Tour Leognan 2019(1500ml) 超優惠
產區：Pessac Leognon
3入木箱。
深度解析 Château Tour Léognan：探索年輕波爾多紅酒的魅力
2019年份的Château Tour Léognan紅葡萄酒，佩薩克-雷奧良（Pessac-Léognan）法定產區，是列級酒莊Château Carbonnieux的二軍酒。
這款酒由卡本內蘇維濃和梅洛混釀而成，以其力量與細膩度的結合而聞名。
2019年份的酒仍處於年輕階段，酒體圓潤，果味豐富，帶有輕微的木質香氣或烘烤氣息，這是由於在第一款葡萄酒的法國橡木桶中陳釀所致。酒香中帶有紅莓、草莓和覆盆子的香氣，並伴隨著細緻的香草、烤麵包和烤香氣，展現出迷人的風情，且已非常宜人。
酒體飽滿，口感平衡，單寧絲滑，結構良好，和諧順口。尾韻悠長，留下了令人愉悅的烤香餘味。
12bouteilles的建議：可以在5年內飲用，最佳飲用溫度為18°C。這款Château Carbonnieux的二軍酒將完美搭配您的烤肉和奶酪。
成箱單瓶價:$1750/瓶(3入一木箱)
卡隆-色古堡酒莊Calon Segur三軍酒
作為卡隆-色古堡家族的重要成員，這款第三款酒展現出清新果香，適合即飲。主要來自酒莊年輕的葡萄藤，以梅洛和卡本內蘇維濃的平衡混釀而成。
曾名為“卡隆小教堂”（La Chapelle de Calon），後改名為“卡隆-色古堡聖愛斯泰夫”（Le Saint-Estèphe de Calon Ségur），自2019年份起，更名為“卡隆-色古堡C”（Le C de Calon Ségur）。
C，代表字母表中的第三個字母，象徵酒莊的第三款酒。
C，代表“Cœur”（心臟），象徵色古堡侯爵對酒莊的熱愛，也是我們酒瓶獨特的標誌。
C，代表卡隆。
“ 所有的工藝都旨在提高葡萄酒的品質”
卡門歐比隆C款（C des Carmes Haut-Brion）採用更傳統的混釀方式，以梅洛為主，輔以卡本內蘇維濃，呈現出微妙的平衡。這款酒以其優雅的果香風味為特色。年輕時，酒體緊致，口感爽脆，隨著時間的推移，會逐漸發展出更加複雜細膩的層次。
工藝指標：
- D’assemblage plus traditionnel： 採用更傳統的混釀方式。這裡的“assemblage”指的是葡萄酒的混釀，即用不同品種的葡萄釀造的酒液進行混合。
- Le Merlot subtilement complété de Cabernet Sauvignon： 以梅洛為主，輔以卡本內蘇維濃。梅洛和卡本內蘇維濃是波爾多地區最常見的葡萄品種，梅洛通常帶來柔軟的果香和圓潤的口感，而卡本內蘇維濃則帶來結構感和單寧。
- Ici, le fruit en vedette décline une élégante palette aromatique： 這款酒以其優雅的果香風味為特色。這裡的“fruit en vedette”指的是果香是這款酒的主角，而“palette aromatique”指的是香氣調色板，表示這款酒的香氣豐富多樣。
- Jeune, le vin développera une densité croquante que les années viendront patiner d’une belle complexité： 年輕時，酒體緊致，口感爽脆，隨著時間的推移，會逐漸發展出更加複雜細膩的層次。這裡的“densité croquante”指的是酒體緊致，口感爽脆，而“patiner d’une belle complexité”指的是隨著時間的推移，葡萄酒會像經過打磨的瓷器一樣，變得更加光滑細膩，並呈現出複雜的層次感。
總結：
這款卡門歐比隆C款是一款以梅洛為主的傳統風格葡萄酒，具有優雅的果香和緊致的口感。隨著時間的推移，這款酒的複雜度會逐漸提升，是一款具有陳年潛力的葡萄酒。
Pastourelle de Clerc Milon 克萊米濃堡二軍 2016
法國波爾多超五級酒莊，媲美Chateau Mouton Rothschild！酒莊釀酒團隊中，以美國加州膜拜酒Opus One御用釀酒師Jean-Emmanuel Danjoy為首，釀造方法與一軍相同，擁有傳統Pauillc的風格個性，這是一款可以年經時即可享用的級數酒，最佳試飲期約3-5年。
「尾牙就是要熱鬧！Botter Lupo Meraviglia紅酒，不僅口感豐富，更是您與同事們分享喜悅的最佳伴侶。每喝一口，都像是在分享一年的辛勞與成果。在歡樂的氣氛中，讓我們一起舉杯慶祝，Cheers！」
這款酒是為了紀念2024年龍年而特別推出的，酒瓶上繪有栩栩如生的龍圖，象徵著吉祥如意、龍騰虎躍。
酒體濃郁，口感豐富，帶有黑櫻桃、李子、巧克力等香氣，餘韻悠長。
這款酒非常適合在尾牙場合享用，與親朋好友一同慶祝新年的到來。
「龍騰飛舞，16復古酒廠限定版」現正限量發售，數量有限，敬請把握機會！
尾牙聚餐，怎麼能少了好酒？Luca Maroni 99分高分美酒，讓您與同事們共享歡樂時光！
一年一度的尾牙盛事即將到來，準備好讓您的尾牙更熱鬧了嗎？我們為您精選了四款最受歡迎的酒款，讓您的尾牙宴席更添風味！
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四款精選酒款，滿足您的味蕾
- [Dama Juana Garnacha胡安娜夫人 精選紅酒]：
- 產品特色：清澈的紅寶石色澤中透著紫羅蘭的色彩，紫羅蘭的清香在鼻中環繞，杏仁味中帶著甜甜的藍莓味及淡淡白胡椒的辛香；酸度、酒体適中，單寧較薄，口感帶有葡萄乾及蜂蜜甜美香氣，尾韻平穩
- 產地：西班牙
- 酒精度：13%
- [Marques de Alicante神鬼奇航特級紅酒]：
- 產品特色：濃郁而深沈和櫻桃色澤。強大的清新香氣與黑醋栗的味道相得益彰。口感滑順、平衡，果香濃郁。
- 產地：西班牙
- 酒精度：13%
- [Condesa Luna露娜 家族版莊園紅酒]：
- 產品特色：櫻桃紅的色調，非常誘人的水果香味並突顯出成熟水果的濃郁，黑莓和李子香氣在口中綻放。口感結構非常好，整体口感新鮮，果香濃郁，活潑是典型的Monastrell葡萄酒
- 產地：西班牙
- 酒精度：13.5%
- [Happy Toro樂活公牛田帕尼優特級紅酒]：
- 產品特色：葡萄使用20年左右老藤釀造，強烈的櫻桃香，以及黑莓、草莓等，口感複雜柔順與平衡
- 產地：西班牙
- 酒精度：13.5%
Trianon酒莊坐落於聖愛美濃西南，最早歷史記錄出現於17世紀，是以凡爾賽宮奢華寓所的土地命名。法國國王路易十四鍾情獨愛聖愛美濃的酒，並譽為「上帝之蜜」。2000年白馬堡莊主 Dominique Hébrard買下聖愛美濃區 Trianon酒莊，並將白馬堡股份釋出， Trianon成了他的最愛。 在過去21年裡， Dominique Hébrard對葡園革新改造，包含高科技釀造設備以及木桶酒窖，各年份都獲得世界酒評高分讚譽。
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Tips:
太陽紅品飲心得
酒 評：深紅寶石色，散發黑色水果和淡淡的香草香 料香氣。單寧口感圓潤，擁有成熟的深色漿果氣味，極好的酸度和結構，並帶有淡淡的香料和巧克力氣息。 建議搭配： 與牛排等油脂厚重的紅肉搭配。
太陽白品飲心得
入到鼻息間滿滿白花香，以及甜美荔枝香氣，富含青蘋果、杏桃、芭樂等新鮮水果調性，酒體輕盈易品飲，相當討喜。
一軍品飲心得
果香濃郁，散發野生黑醋栗、黑莓和紫羅蘭香氣，帶有細微的野生紅色水果味，以及細微的胡椒和肉荳蔻香味。其中富藏甘草的細膩感，香氣分明的層次與引人注目的單寧融為一體，口感平衡，結構良好。 建議搭配 : 與牛排等油脂厚重的紅肉搭配。
鷓鴣莊園：時光淬鍊的頂級風味
1996年，德維拉家族承襲了葡萄農貝拿(Bernard Mugneret)在馮內侯瑪內與夜聖喬治的十公頃葡萄園，創立了鷓鴣鳥酒莊。酒莊選址於Premeaux-Prissey，並於哲維瑞香貝丹租用酒窖，歷經18個月精細釀造，成就每一瓶珍貴佳釀。
百年老藤，風土孕育的經典
酒莊的葡萄藤種植於1922年至1969年間，擁有高比例的老藤，這些歷經歲月洗禮的老藤，在高密度種植下，更能將風土特色濃縮於果實中。莊主堅持友善環境的耕作方式，不使用化學藥劑，並採用傳統的整枝方式，讓葡萄藤自然生長，孕育出最純粹的風味。
嚴選果實，工藝淬鍊的極致
與過去將葡萄大量批售給酒商不同，鷓鴣莊園對果實品質要求極高，每顆葡萄都經過嚴格篩選。接著，以傳統的釀造方式，結合現代科技，讓果實的風味得以完美呈現。長時間的橡木桶熟成，更增添了酒款的複雜度與層次感。
獨一無二的風味，值得細細品味
鷓鴣莊園的葡萄酒，承襲了勃艮第的經典風格，同時又帶有獨特的個性。每一口，都能感受到時間的沉澱與風土的饋贈。無論是搭配美食，或是獨自品味，都能帶給您無與倫比的享受。
Domaine des Perdrix位於夜丘區夜聖喬治，為全世界侍酒師與葡萄酒記者認可的指標性酒莊，酒質超乎水準，令不少酒友直嘆為「神鳥園」！其一級園被酒評家公認為夜聖喬治產區頂尖之作， 酒莊的Echézeaux特級園，更被日本專業葡萄酒雜誌WANDS，給予與羅曼尼‧康帝酒莊（Domaine de la Romanée Conti）不相上下的評論！
安蒂諾里世家（Marchesi Antinori） 是世界上最古老的葡萄酒家族之一，同時也是意大利數一數二的葡萄酒集團，在全世界擁有多座獨立酒莊，其總部位於意大利托斯卡納（Tuscany）地區。目前，安蒂諾里世家還是頂級葡萄酒家族聯盟（Primum Familiae Vini，簡稱PFV）的成員之一。
在安蒂諾里世家的創新中，最為人稱道的應該就是它對超級托斯卡納運動的貢獻。公認的第一款“超級托斯卡納”葡萄酒——天娜（Tignanello），以及將托斯卡納運動進一步推向高潮的索拉雅（Solaia）葡萄酒均誕生于安蒂諾里世家旗下的天娜酒莊（Tenuta Tignanello）。
索拉雅誕生於1978年，首個年份完全由赤霞珠和品麗珠混釀而成，後來加入了小比例的桑嬌維塞。在《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）2000年百大葡萄酒（2000 Top 100 Wines）的評選中，1997年份索拉雅紅葡萄酒當選冠軍，成為歷史上第一款獲此殊榮的意大利葡萄酒，一舉確立了索拉雅在世界頂級葡萄酒中難以撼動的地位，同時也提升了意大利葡萄酒在全球市場的整體形象。
此外，安蒂諾里世家在意大利還有碧波園（Peppoli）、帕西諾修道院（Badia a Passignano）、古道探索酒莊（Tenuta Guado al Tasso）、平安園（Pian delle Vigne）、蒙特羅酒莊（Tenuta Monteloro）和薩拉城堡（Castello della Sala）等酒莊，出產各類風格的精品紅、白葡萄酒。
Tignanello 2020 & 2021各3瓶
優惠價: $3x,xxx/套
楯野川 酒造 光明 出羽燦燦 純米大吟釀
精米步合：1%
生產地區: 山形縣
使用米：出羽燦燦
容量: 720ml 15%
出產日期：2024/06
預購價：3xxxxx含稅
可預購 16天到貨
在推出「精米步合1%」的當時，在日本酒的歷史上，是前無古人的創舉。
「楯野川 純米大吟釀 光明」是與當地的農定合作，專門種植高品質的酒米，釀造出新價值的清酒的成果。光明被公認為高級優質的清酒，不單在日本，在海外也非常受歡迎。
「光明」的命名，來自「希望此前無古人的挑戰，打開新境地的大門，為今後的「日本酒世界」帶來明朗、希望之曙光」，，蘊含著藏元的心願。
「楯野川 純米大吟釀 光明」是與當地的農定合作，專門種植高品質的酒米，釀造出新價值的清酒的成果。光明被公認為高級優質的清酒，不單在日本，在海外也非常受歡迎。將米精磨至直徑1mm，需花費約1800小時、即約75天時間，才可達到極致的透明度。
請用心享受出羽燦燦的清新口感，體會與傳統清酒完全不一樣的世界，極度細膩的口味。
Scraming Eagle 2018
美國第一膜拜酒Screaming Eagle 2018 新年份RP100滿分
2018新年份可是榮獲Robert Parker 100滿分評價：「無可否認的令人驚豔」！ 釀酒師Nick Gislason更形容2018 所有的一切都非常芬芳，也充滿了活力和新鮮，是個非常好、非常健康的年份！就像是從2017的不順利解脫，破繭而出，綻放光芒！～
優惠價: $14x,xxx/瓶
2013 Salon 1.5L
Salon Cuvee ‘S’ Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2013 1.5L
only one
Salon Cuvee ‘S’ Le Mesnil Blanc de Blancs 僅在特殊年份釀造，且數量相當稀少，自2000年代以來，僅生產了 7 個年份，最新推出的2013年給酒評家留下了深刻的印象，Antonio Galloni評價：”magnificent/優秀”，更進一步評價： “the most powerful, dense young Salon ever tasted/由始以來品嚐過最有力且複雜緊密的年輕Salon”，James Suckling也以“sophisticated… with a long textured image/相當複雜… 結構印象悠長”來形容。
二十世紀初期，Eugène-Aimé Salon這位開創香檳新世界的人物，顛覆傳統香檳釀造方式，以單一葡萄園，Le Mesnil-sur-Oger，單一葡萄品種，Chardonnay，以及單一年份，來釀造這款獨一無二的Blanc de Blancs香檳。起初只因個人喜好創造Salon的Eugène-Aimé Salon，一直到1920年代才將這份美好推向世界。Salon香檳來自於單一葡萄園« the Salon garden »以及其他十九個位於Le Mesnil-sur-Oger的小塊葡萄園，都是由Eugène-Aimé Salon本人在二十世紀初期精心挑選。所有的酒都在酒窖裡陳年至少十年的時間，逐漸展現那優美的複雜度後才上市。
優惠價: $8x,xxx/瓶
預告
Dom Perignon Jean-Michel Basquiat Special Edition 2015 (3*750ml) 12月底到貨
Don Melchor將Puente Alto七個地塊的Cabernet Sauvignon細分成100多個小區塊，分別採摘、釀造、品嘗後再篩選混釀，這無疑是大師們精雕細琢的產物！
《Wine Spectator》雜誌更是九度選其為年度百大名酒，無人能敵！
《神之雫》22集中形容它「是維也納畫家克林姆的代表作。『擁抱』的強勁以及甜蜜的陶醉，像是光環似地、從這款葡萄酒當中散發出來。」
