Chumi Murmurs波爾多Chateau D’Armailhac與Chateau Clerc Milon同是為五大酒莊的Mouton-Rothschild家族持有，都是他們的掌上明珠。事實上它在幾百年前最早是屬於Mouton廣大的葡萄園的一部分，現在酒莊的名稱來自17世紀的莊主Dominique d’Armailhac，所以它曾經叫做Mouton d’Armailhac，1933年Château Mouton-Rothschild的莊主菲力普男爵把本酒莊買下來之後，才改為現在的名稱。現時園區內的葡萄樹齡也有46年，但是所釀的酒相對地比較雅緻，也較早熟，是一款比較能早飲的列級酒。在進入21世紀之後，可以看到其品質的大幅提升，是左岸頂級酒莊中高C/P值的好選擇。其酒標圖案其實是小時候的酒神Bacchus
推薦理由:
● 法國五級酒莊正一軍
● 2015是超級年份
● Mouton家族持有
6入單瓶現金價:$2700/瓶
「金箔清酒 過年送禮 大氣又好喝👍🏻」
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來自香川縣的夢幻逸品-
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此款金箔含量，比市面上的金箔清酒來的多。
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迷人的深紫羅蘭色，經大型橡木桶熟成24個月，再轉瓶中熟10個月後上市。散發複雜的黑松露、李子、覆盆子、森林、甘草、辛香料等香氣。單寧柔和、口感細緻、結構優美。
“金鯉嗨”拜登夫人也愛義大利紅酒 —《In & Out Montepulciano d’Abruzzo DOC》
【Collefrisio】菲力山酒莊
酒莊地處Frisia小鎮的山丘上，於2004年由其家族第三代的兩位釀酒師Amedeo De Luca與Antonio Patricelli共同創立。葡萄園總面積35公頃，土壤多為黏土、石灰岩，主要栽種與釀造義大利原生葡萄。
酒莊特釀酒款，融入了創意和優雅的設計。古銅色鯉魚以及另一個鯉魚輪廓，代表了In&Out的概念。專為亞洲市場創造獨一無二的超質感包裝，彰顯西方文化與東方交匯，選擇傳奇色彩與神聖象徵的鯉魚來定義其風格。在東方文化鯉魚是廣受推祟的動物，不僅色彩美麗，相傳很多毅力與積極的改變；意味著任何人只要有足夠意志，就能取得偉大成就！
這款酒莊的旗艦紅葡萄酒是使用平均50年以上的葡萄釀製，葡萄在人工採收後在不鏽鋼桶中發酵21天後在法國橡木桶內陳放14個月後裝瓶。這其中有百分之50的是全新的橡木桶裝瓶後繼續在瓶中靜置一年後才貼標上市。鮮艷濃郁的櫻桃色， 帶有豐富的紅色水果的香氣 。成熟的李子和地中海區的水果味 結構紮實酸度適中又有很長的尾韻。
Muriel Wines 集團成立於西元1926年，經過多年的經營和併購 ，現在其下擁有6個酒莊。 其中有4個在Rioja區 他們一隻腳踏在葡萄園的土地上，另一隻腳也跟世界接軌 ，他們不但在葡萄酒界發光發熱也贊助許多開發中國家的兒童。
釀造這款博根希哈紅酒The Bogan Shiraz的原料，主要是來自種植於1899年的百年老樹，混合部分種植於1965年的果樹的果實。全部果實以人工採收，不鏽鋼槽中發酵，然後在法國橡木桶陳年13個月；裝瓶前不經過濾和澄清處理，以保有其完整的風味。“Bogan”是澳洲人對於「豪放不羈而直率的人」的一種說法，由於莊主兼釀酒師Reid Bosward 正是一個這樣的人(也是他的綽號)，而他也覺得這款酒像他的人，所以他就以Bogan命名這款酒。這款酒非常可以代表Barossa Valley 頂級Shiraz紅酒的典型。
這款酒呈現出相當高雅的風格。外觀是深紫紅色，聞起來馬上可以感受到開放豐富的香氣，聞起來帶有黑李子、藍莓、香料、燒烤、摩卡咖啡和巧克力的多層次氣味。口感上可以感受到黑莓、黑醋栗的成熟果味，酒體飽滿有力，細緻的單寧形成優雅的結構，香味持續得很久。
位居南澳Barossa Valley產區的凱斯樂酒莊(Kaesler Vineyards and Winery)是創立於1893年的百年老廠 ，所種植的葡萄品種以法國隆河區的品種為主，而且有許多都是數十年，甚至百年的老樹，其乾燥的葡萄園讓產量抑制在相當低的數量，釀造產量極少而品質非常高的多款紅白葡萄酒。澳洲葡萄酒權威James Halliday給予本酒莊紅色5顆星的最高評價。
● James Halliday評選為紅色五星級酒莊最高評價（連三年五星）
● The Bogan Shiraz 主要採用1899年的百年老樹，混1965年的果樹的果實
● The Bogan Shiraz 酒体豪放不羈而直率，恰如莊主個性
這款酒呈現出極深的紫黑色，將近不透明。開放豐富的香氣，聞起來帶有黑李子、藍莓、香料、燒烤、摩卡咖啡和巧克力的多層次氣味。口感上可以感受到黑莓、黑醋栗的成熟果味，酒體飽滿有力，成熟紮實的單寧形成良好的結構以及優異的陳年潛力，香味持續得很久。澳洲最專業的葡萄酒雜誌WINESTATE主辦的The World’s Greatest Shiraz Challenge II 中，這款酒被評選為第三名的殊榮！Robert Parker也讚譽這款酒：“This is a classic example of Barossa Shiraz at its finest.”
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散發著櫻桃、黑醋栗、甘草和肥沃土壤的香氣，這是一款中等酒體、豐富而柔軟的葡萄酒。單寧細膩，適合陳年後再飲用。