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個別介紹 布根地

Bourgogne Cote D’Or Pinot Noir

採收自Meursault村與Pommard村兩地,平均樹齡約30年的葡萄,完全去梗並浸漬15-20天,使用大橡木桶,在過程中僅以淋汁取代踩皮,盡可能減少對於釀造過程的干預,充分展現出黑皮諾純淨甜美的果實印象。明亮而令人陶醉的紅色水果特徵,年輕時就非常可口易飲。