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威士忌 蘇格蘭

Glen Grant格蘭冠

全球知名的蘇格蘭威士忌品牌格蘭冠(Glen Grant,下稱:GG),由John和James Grant兄弟於1823年創建,並在1840年拿到合法蒸餾許可證。GG和Glenlivet酒廠的母公司,在1952年合併為Glenlivet & Glen Grant Distilleries Ltd.(下稱:GGDL)。1977年,GGDL(此前GGDL又經歷了幾次併購,並於1972年改名為The Glenlivet Distillers)被加拿大Seagram集團收購。2001年,Seagram的部分資產(包含GG)被保樂力加(Pernod Ricard)收購。到了2006年,GG被保樂力加出售給了Campari集團(Campari Group)。

標誌性的 Speyside 品牌透過推出奢華、限量版 60 年的單麥芽蘇格蘭威士忌,向備受讚譽的釀酒大師 Dennis Malcolm 致敬

蘇格蘭羅斯2021年9月8日 /美通社/ — Glen Grant Distillery® 宣佈推出獨家限量版 60 年的單麥芽蘇格蘭威士忌,以慶祝 Glen Grant 的 Dennis Malcolm 60 年事業生涯。Dennis Malcolm 是蘇格蘭服務業界最長久的釀酒師之一。限量產品計劃於今年 10 月推出,由在 1960 年 10 月 24 日灌裝的前奧洛羅索雪莉酒桶 (#5040) 釀製的威士忌裝瓶,這是品牌 181 年來歷史最悠久的裝瓶佳釀,全球只有 360 樽。

Dennis Malcolm 60 週年紀念版是一款非常罕見和珍貴的美酒,奢華地展示只能在時間和奉獻精神下實現的優雅。 結合 Glen Grant 的悠久歷史和 Dennis Malcolm 的專業知識,這佳釀標誌著 Glen Grant 激動人心的新章,在世界舞台上展示這位釀酒大師的六十年奇妙事業生涯。

360 個玻璃瓶,每一個都有獨特編號,全部皆由世界著名的 Glencairn Studio 手工吹製的水晶玻璃製成,並以釀酒廠獨特細長的蒸餾器為設計基礎。這款玻璃瓶裝於可持續合桃木精心打造的優雅展示盒中,每個玻璃瓶都需要超過 15 小時的專業工藝製作,包括複雜的細節,象徵著 Glen Grant 的獨特香氣。每個展示盒都刻有釀酒大師的簽名,並包括由 Dennis Malcolm 親自簽署的真正產品證書。

Glen Grant Dennis Malcolm 60 週年紀念版本,酒齡 60 年的佳釀酒精度為 52.8%,並以非冷凝過濾,以保留最佳風味和香氣。酒為深栗子色,香氣由充滿活力的塞爾維亞橙香開始,之後被豐富的水果和果仁香取代,透著杏仁、蜜桃、葡萄乾、胡桃和少許雪茄煙香。濃郁的果香味與黑朱古力味完美平衡,並有層層糖漿太妃糖的美味,其中有液體果蛋糕的元素,並以悠長的無花果、棗、甘草和煙味為餘韻。

Dennis Malcolm 在 1946 年出生於 Glen Grant 釀酒廠,全球烈酒行業只有少數人擁有其威士忌行業血統。他繼承父親和祖父的事業,在 15 歲時開始釀酒學徒職業生涯,後來在這家不斷擴張的公司擔任 9 間釀酒廠的經理。在擔任釀酒大師期間,Dennis 一直是品牌不可或缺的一部分,也是該麥芽威士忌獨特風格的一部分,同時創新和發展屢獲殊榮的佳釀,包括新推出的 Arboralis 和 10、12、15 和 18 年核心佳釀。對於他的鑽石週年紀念,Malcom 說:「對我來說,這從來不是一份工作,而是一種生活方式。我不喜歡我的生日,這讓我大了一歲。但我喜歡與 Glen Grant 的里程碑,因為這比我在這兒長了一年。我可以繼續做我的天職。」

Glen Grant Dennis Malcolm 60 週年紀念版本,酒齡 60 年的佳釀酒精度為 52.8%,並以非冷凝過濾,以保留最佳風味和香氣。酒為深栗子色,香氣由充滿活力的塞爾維亞橙香開始,之後被豐富的水果和果仁香取代,透著杏仁、蜜桃、葡萄乾、胡桃和少許雪茄煙香。濃郁的果香味與黑朱古力味完美平衡,並有層層糖漿太妃糖的美味,其中有液體果蛋糕的元素,並以悠長的無花果、棗、甘草和煙味為餘韻。

Dennis Malcolm 在 1946 年出生於 Glen Grant 釀酒廠,全球烈酒行業只有少數人擁有其威士忌行業血統。他繼承父親和祖父的事業,在 15 歲時開始釀酒學徒職業生涯,後來在這家不斷擴張的公司擔任 9 間釀酒廠的經理。在擔任釀酒大師期間,Dennis 一直是品牌不可或缺的一部分,也是該麥芽威士忌獨特風格的一部分,同時創新和發展屢獲殊榮的佳釀,包括新推出的 Arboralis 和 10、12、15 和 18 年核心佳釀。對於他的鑽石週年紀念,Malcom 說:「對我來說,這從來不是一份工作,而是一種生活方式。我不喜歡我的生日,這讓我大了一歲。但我喜歡與 Glen Grant 的里程碑,因為這比我在這兒長了一年。我可以繼續做我的天職。」

關於 Glen Grant
Glen Grant 的故事由 John 和 James Grant 兄弟於 1840 年在羅斯的 Speyside 開始,這是蘇格蘭威士忌生產的主要地區。Glen Grant 今天仍在羅斯生產,擁有一系列著名的行業獎項,並以其不同年份版本的一致優秀品質而享譽世界。Glen Grant 以優雅和誘人的口感而著名,這有賴由創辦人 James Grant 之子 James Grant(「Grant 少校」)在十多年前首創的細長蒸餾器和革命性的淨化器以製造佳釀。至今仍保持這傳統,讓品牌傲視同儕。