Leoville Barton 葡萄酒以其優雅、複雜和陳年潛力而聞名。它受到世界各地許多知名人士的喜愛。

• 1982 年，英國王室在查爾斯王儲和戴安娜王妃的婚禮上供應了 Leoville Barton 葡萄酒。
• 1994 年，美國總統比爾·柯林頓在白宮舉行的國宴上供應了 Leoville Barton 葡萄酒。
• 2008 年，法國總統尼古拉·薩爾科齊在愛麗舍宮舉行的國宴上供應了 Leoville Barton 葡萄酒。
• 2013 年，教宗若望保羅二世在梵蒂岡舉行的宴會上供應了 Leoville Barton 葡萄酒。

Leoville Barton 葡萄酒的酒體風格

Leoville Barton 葡萄酒是波爾多聖朱利安產區 (Saint-Julien) 的二級酒莊 (Deuxième Grand Cru Classé) 所產的葡萄酒，以其優雅、複雜和陳年潛力而聞名。該酒莊的葡萄酒主要由Cabernet Sauvignon葡萄釀造，輔以Merlot 和 Petit Verdot 葡萄。

Leoville Barton 葡萄酒的典型風格,

Leoville Barton 葡萄酒的酒體風格

Leoville Barton 葡萄酒是波爾多聖朱利安產區 (Saint-Julien) 的二級酒莊 (Deuxième Grand Cru Classé) 所產的葡萄酒，以其優雅、複雜和陳年潛力而聞名。該酒莊的葡萄酒主要由赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 葡萄釀造，輔以梅洛 (Merlot) 和小味而鐸 (Petit Verdot) 葡萄。

Leoville Barton 葡萄酒的典型風格如下：

• **酒體：**中等酒體
• **顏色：**深邃的寶石紅色
• **香氣：**黑色水果（如黑莓、黑醋栗和黑櫻桃）、香料、雪 松、草本植物
• **口感：**豐富的果味、結構緊實、單寧強勁、餘味悠長

Leoville Barton 葡萄酒通常需要陳年 10 年或以上才能達到最佳狀態。在陳年過程中，葡萄酒的單寧會逐漸軟化，果味會變得更加複雜。Leoville Barton 葡萄酒是一款具有陳年潛力的經典波爾多葡萄酒，非常適合窖藏。

2017 年份和 2021 年份的 Leoville Barton 葡萄酒都是優質葡萄酒，具有出色的陳年潛力。這兩種葡萄酒都散發著黑色水果、香料、雪松和煙熏的香氣，口感豐富，結構緊實，單寧強勁，餘味悠長。

如果您有機會品嚐這兩種葡萄酒中的任何一種，一定不要錯過！

Leoville Barton
2017 x 12
2021 x 24
6入成箱單瓶價: $3380/瓶

Château Rauzan-Ségla 是 1855 年梅多克 (Medoc) 和格拉夫 (Graves) 分級中列出的來自波爾多瑪歌 (Margaux) 的二級酒莊。 同名葡萄酒濃鬱而濃縮，通常被認為是二級酒莊中最好的葡萄酒之一，列屬於鼎鼎大名香奈兒 Chanel 旗下！。

與一級名莊Château Margaux 瑪歌堡比鄰而居，風格相近價格卻更親民，只要不到五分之一價！

更曾名列《Wine Spectator》百大第二名，是款物超所值的波爾多名莊！

2021 年侯松榭格拉堡 (Château Rauzan-Ségla) 是毋庸置疑的成功之一，由 75% 的卡本內蘇維翁和 25% 的梅洛混釀而成。它具有非凡的深度和密度，以及經典的黑醋栗、煙草、辛辣橡木和微妙的花香。所有這些香氣都延續到 2021 年這款中等酒體的濃郁葡萄酒中，帶有磨砂般柔順的單寧和令人愉快的餘味。這是一款優雅、無縫、經典的瑪歌 (Margaux) 葡萄酒，可以直接飲用，但也能陳年 20 年。 – 傑布·丹尼克 (Jeb Dunnuck)

2021 Rauzan-Ségla新貨到
限量:18瓶
6入單瓶價: $3380/瓶

被淹沒的優秀紅葡萄品種

Barbera

Barbera (巴貝拉) 是意大利北部Piedmont (皮埃蒙特) 的原生紅葡萄品種，種植面積排行第三，關注度排於Nebbiolo (內比奧羅) 之後，但近年開始受到愛酒人士的關注和愛戴。

如今的頂級Barbera，在質量上都不遜於酒王Barolo (巴羅洛)，而不須像Barolo一樣講究陳年和侍酒。即使是一般的Barbera葡萄酒亦能有不錯的表現，至於年輕的年份則充分表現其陳年潛力。

Barbera果香明顯、多汁，高酸度、低單寧，酒體比較輕盈、清淡，容易入口。年輕時以紅色莓果味為主導，時而有花香和草本植物的香味。另外，Barbera經得起長期存放，香氣會轉向黑色莓果，輔以香料的氣味。漿果狀的口味能釀製出混合酒，在炎熱的氣候下也能保持高酸度

優惠特價單瓶８折，六款一組，再95折

成套優惠價：$7800/套(組)

餐搭:
適合與含有高單寧或油膩的食物作搭配，因為Barbera葡萄酒的酸度能壓住食物中的油膩感或單寧，例如有紅肉、蘑菇、草藥、草本味奶酪如藍紋奶酪以及根莖蔬菜。
or
適合與風味相似的食物配搭，一些含有酸性的食物能夠突顯酒的風味，例如櫻桃、鼠尾草、茴香、肉桂、白胡椒、肉荳蔻、摩洛哥香料和柑橘。

皇家禮炮21年全新馬球系列第六代-邁阿密限定版 因慶祝英國女皇伊莉莎白二世1953年登基加冕而誕生，具有與皇室傳統與榮耀緊密連結的威士忌之王「皇家禮炮」嶄新上市的「皇家禮炮21年馬球系列第六代-邁阿密限定版」則是皇家禮炮首款雙重過桶之作，首席調酒師Sandy Hyslop大膽嘗試兩大經典美國威士忌過桶－初次填裝波本桶與初次填裝裸麥桶，結合出神入化的雙重過桶技藝，交織出一款充滿美國文化底蘊的馬球限量之作，從概念到風味上，完美詮釋色彩繽紛、活力十足又尊貴優雅的邁阿密文化精髓，同時彰顯皇家禮炮從英國為起點，將馬球新奢生活方式拓展至全世界的王者精神。

皇家禮炮21年邁阿密馬球POLO
【預購】 $5000/瓶
6瓶一箱

酒莊與其它酒莊不同，擁有很大ㄧ片的樹林，相信物種之間會相互影響的前提下，酒莊特地研究了樹林對地塊的影響！

今天又是喝小鮮肉，2021 & 2020 紅酒好年輕啊！不過今天代理商有把它們先倒至杯中醒，使得單寧沒這種強勁！(酒莊平均樹齡高至55年。)

【看價格】

2020 Le Puy Marie Ceeile (老藤100%Semillon這在市場真的少少見，ㄧ般都釀肥美型的甜白酒或當別人的配角，不適合陳年「未加亞硫酸」適合3-5年即飲，不複雜帶有礦物特色，且尾韻未將此款葡萄品種的特色給隱匿，至少從頭到尾都有不同的波段…..）

2022 Le Puy Rose Marie

100% Merlot 銷售經理說相當於結合香檳到白酒的一款粉紅酒，因爲用的是Merlot釀造，結構跟單寧跟紅酒一樣牛….對！你沒看錯，它是有結構跟酸度的，所以不是軟糯的一般粉紅酒可比寧，年輕易飲還是建議開瓶要讓它放飛一下比較好，若是不想在一個餐宴中準備到香檳&白酒，這瓶是個不錯的選擇！

2021 Le Puy Due des Nauves

因爲代理商在我們抵達前，就已經倒在杯中醒，3:30左右無論果香還是酒體都發散及柔順，不會太過肥瘦適中，很適合當佐餐酒使用

2020 Le Puy Emilion

3:30左右飲，沒有想像中的年輕（少年老陳？嗯….這句很適合形容這支酒，也容易在評飲中脱穎而出）2003年《神之水滴》後，聲名大噪，成為酒莊最熱門的一瓶酒

2018 Le Puy Barthelemy

知道爲什麼波爾多左岸的酒喝多了會被右岸吸引嗎？就是因爲那個絲柔與果香充斥口腔與鼻腔的感受，讓人久久無法自拔，餘韻綿長….

喜歡果香且又不喜歡強勁酒體的酒友 這款可以選用爲宴客使用

2018 Le Puy Retour des iles

在海上航行過的酒（航行近8個月），我不知道心理因素還是真有這麼一回事，但喝起來的感覺跟波爾多的酒真的有那麼不同，表現力不俗，在喝多了眾多紅酒的滋味後，就像昨日喝的日本酒一樣有一種不同於市場上的酒，讓人驚奇！

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傳說中的神之水滴

日本漫畫“神之水滴”傳說中的最後門徒終於揭盅原來就是 – Chateau Le Puy ， Chateau Le Puy在數年前的酒界颳起巨大的旋風，在漫畫「神之雫」中被大篇幅介紹後，改編的電視版，更直接把2003 Le Puy選為”最後的使徒”，一舉震撼天下，在亞洲市場掀起一陣搶購潮，甚至有”酒迷”親自搭機前往法國波爾多酒莊，只為求得漫畫中的酒款。

Chateau Le Puy 是法國波爾多右岸一個隱世的酒莊 , 酒莊採用Organic Method , Bio Dynamic 等自然農法耕種 ,以最天然和健康的方法釀製佳釀，手工收割，平均丟棄其中30%，以保證完美品質。 不依靠現代化儀器的方便 , 只沿用傳統的釀酒方法 , 釀酒過程中亦不會加入人工酵母及加糖 , 採用最優質的水松軟木塞，人工以傳統的方法用蠟封密瓶口，只讓其天然地發酵 ; 更用超過五十年的陳年木桶 , 令酒味更加純樸天然 , 沒有將額外多餘的木桶及人工化的味道 , 真正做到 Less is More ！

2005 滿分完美年份｜黃金適飲期

在 Wine Enthusiast 的年份表中，2005 波爾多左岸梅多克（Médoc）產區得到了本世紀的第一個 100 分，而現在（2024）一直到未來的五至十年，正是它的巔峰適飲期！

在2005這個年份的氣候優越，陽光充足、降雨適中，讓葡萄生長和成熟狀況都非常理想，這一年的波爾多紅酒一般帶有濃郁果香和堅實結構，展現長久陳年潛力，不論是口感、香氣還是陳年潛力，都具有令人讚嘆的表現！

Jeb Dunnuck:
2005年的Cos d’Estournel是一瓶真正偉大的葡萄酒典範，它展現出令人難以置信的奢華和豪華，同時在口感上保持輕盈和優雅，毫無沉重感。這才是真正偉大葡萄酒的精髓所在。這款酒以78%的赤霞珠、18%的梅洛和最後的4%品麗珠釀製，這款深寶石/梅子色調的聖愛斯泰夫散發出濃烈的黑加侖子、未煙熏煙草、甘草、烤麵包、高雅的橡木和雪松鉛筆氣息。雖然一開始有些保守且幾乎含蓄，但這款酒隨著通風而開放（我在兩天內喝完了這瓶酒，第二天味道最佳）。酒體飽滿，口感強烈而奢華，酸度適中，具有豐富絲滑的丹寧，豐富的中段層次和出色的收結。這讓我想起2009年的酒，甚至是早年的1982年，甚至稍微更年輕的2003年。不管怎樣，從各個方面來看，這都是一瓶令人激動的葡萄酒。我擔心在當今葡萄酒界對酸度和新鮮度的關注下，我們可能一段時間內看不到這種偉大葡萄酒的風格。2020.6；評分：99分

滿分完美年份2005 Cos d’Estournel
僅有12 瓶｜低於市面最低價 
單瓶優惠價:$ 8800/瓶

「伯爵特級年份白中香檳 伯爵特級年份白中香檳 伯爵特級年份白中香檳 伯爵特級年份白中香檳 」採用 白丘上 白丘上 精選的 精選的 五個 特級園 特級園 的夏多娜葡萄釀造 夏多娜葡萄釀造 夏多娜葡萄釀造 :分別 來自 Avize, Chouilly,Cramant,Mesnil-sur sur-Oger與 Oger葡萄園

這個 獨一無二的葡萄園地帶僅有20 公里。 千年的白堊土壤可見於地表， 造就 了有著 水源 與溫暖 的綠洲 的綠洲 。

白葡萄 在白堊土壤上生長良好，並賦予 葡萄酒礦物的香氣、強勁的酒體 及細緻的芬芳。Comtes de Champagne 特級年份香檳為酒廠的旗艦產品之一，全採自白丘頂級葡萄園夏多內最特別優異的年份，釀造出品質絕佳的香檳。

JS:98
WE:98
RP:96

在波爾多這片享譽全球的葡萄酒產區，有著五大著名的酒莊，它們代表了最高品質和最優雅的葡萄酒製作藝術。這些酒莊擁有悠久的歷史和卓越的品質，每一瓶酒都是一段時光的凝結，讓人沈醉於其中。

創辦人Christian Moueix為Petrus族的擁有者，Dominus Estate（拉丁語意為上帝的園地)是Moueix家族在美國的第一個酒莊，並聘請原Petrus的釀酒師擔任顧問，一上市就迅速獲得極高評價，也因此有人稱Dominus Estate為加州的Petrus，極受追崇！

二軍酒以葡萄園的名字Napanook來命名，口感更偏波爾多Pomerol的內斂優雅，三軍酒Othello以活潑的新鮮感呈現出Napanook葡萄園的風土特色，適合年輕時飲用，相較於Dominus飽滿濃郁，Christian Moueix在離其不遠所擁有的另一傳奇酒莊Ulysses格就較柔和細緻，命名自於希臘神話英雄德修斯Ulysses(亦有探索與旅程含意)，讚揚此土地的偉大與潛力，更代表Christian Moueix在他輝煌的葡萄酒生涯中不斷探素、挑戰與學習的漫長歷程。

加州版夢幻Pétrus家族酒莊套組
套組A（內含Dominus 2019一瓶 + Napanook 2019一瓶 + Ulysses 2019一瓶 + Othello 2019三瓶）
定價$41,250/組 現金特惠價$29,000/組=6瓶

• Dominus 2019 達慕斯紅酒｜WI100．WA98．JS98
  黑櫻桃、黑醋栗、丁香以及紫色水果的果香，並點綴著碎石以及石墨的礦物氣息，口感圓潤多汁，層次分明，單寧柔滑順口，尾韻帶有一絲鹹味，現在開瓶飲用就很美味，但陳年後的風味更令人期待。
  定價$17,800
• Napanook 2019 那帕努克紅酒｜JS96．WA93
  石榴的紅紫色，散發著紫丁香的香氣，以及泥土、菸草、蘑菇、藍莓、蜜餞橙皮的香氣，入口酒體濃郁，伴隨著黑色和甘草的香氣以及大量礦物風味，單寧口感充滿活力，充滿深度的香氣以及伴隨著草本風味的美妙尾韻。可在年輕時享用，也可以陳年數年。
  定價$5,250
• Ulysses 2019 尤利西斯紅酒 奧賽羅紅酒｜JD97
  散發著松露、黑莓、黑醋栗以及菸草的香氣，入口風味華麗而多汁，帶有巧克力，核桃的香氣，單寧緊緻而滑順，尾韻悠長。現在飲用就很美味，但值得陳年後再飲用。
  定價$9,050
• Othello 2019 奧賽羅紅酒｜Falstaff96(2018)
  有著豐富而華麗的表現，香氣濃郁，一入口就能感受到濃郁的黑色水果氣息，伴隨著些許的巧克力以及甜香料、檀香的氣息，酒體飽滿，單寧口感如絲綢般柔滑細膩，悠長的尾韻有著些許礦物氣息，令人回味無窮，不論是現在立即開瓶飲用又或是陳年後在飲用都十分適合。
  定價$3,050

套組B（內含Othello 2019六瓶）
購買套組B即贈Riedel 卡本內/梅洛無梗紅酒杯雙入組乙組 Riedel O Wine Tumbler Cab/Merlot(市價$1300/組)！
定價$18300/組 現金特惠價$12,900/組 =六瓶 + Riedel無梗杯兩只

由RIEDEL第十一代傳人Maximilian Riedel研發的O系列，是酒杯史上首創的平底無梗葡萄酒杯，顛覆傳統葡萄酒杯一定是高腳杯的概念。以葡萄品種區分的杯型去掉杯梗設計，無梗的O系列葡萄酒杯，有趣、易握、時尚，節省桌面空間，也減少杯腳因碰撞而斷裂的困擾，兼具功能與實用的設計，不僅是日常的多功能杯款，也是派對宴客、朋友聚餐或露營等的必備酒杯。