佳雅酒莊（Gaïa de Grand Baril） 隸屬於利波爾訥葡萄栽培學校（Lycée Viticole de Libourne Montagne），結合傳統與創新，致力於生產高品質葡萄酒，同時為學生提供實踐培訓。
佳雅酒莊2015年份紅葡萄酒 是一款100%梅洛（Merlot）釀製的聖埃美隆山區（Montagne Saint-Émilion）法定產區葡萄酒，在橡木桶和水泥槽中陳年12個月。酒體呈深紅色，散發著木質香氣與櫻桃的芬芳，口感平衡且富有香氣。這款酒具有6年的陳年潛力，適合搭配香腸、羊肉串和燉小牛肉享用。