分類: eDM

 【Balvenie 百富12年】獨家贈送百富匠心保溫壺！

★堅持手工技藝的【Balvenie 百富酒廠】

 

百富酒廠座落於蘇格蘭北邊斯佩賽地區的達夫鎮 (Dufftown)，是1892年創始人威廉格蘭在荒廢的百富新屋(Balvenie New House)所建立，自1893年5月1日開始製作威士忌後，在1971年正式發行了第一支瓶裝的百富單一麥芽威士忌。長久以來百富能夠在眾多單一麥芽威士忌產品中顯得突出，都要歸功於大自然的煉金術和百年歷史之久的手作工藝。百富是蘇格蘭少數仍堅持使用獨特五大手工工藝釀造威士忌的酒廠，也是蘇格蘭唯一仍堅持自種大麥，使用傳統鋪地發芽技藝，同時擁有自己專屬銅匠及桶匠的酒廠。工匠具有多年的專業經驗，手工製造流程結合了許多專業知識、技術及抱負，造就了百富與眾不同的風味，讓百富單一麥芽威士忌特別與眾不同。

 

在所有影響百富威士忌口感的事物中，蒸餾器的形狀與尺寸是最重要的關鍵，百富的壺型蒸餾器與眾不同，內部的 Balvenie Ball 球形結構讓威士忌口味更加濃縮及香甜。百富之所以聘僱自己的銅匠，主要就是為了讓影響百富威士忌風味至為關鍵的蒸餾器，保持在最良好狀態。

 

 

◎《Balvenie DoubleWood 12 Year Old》百富12年雙桶單一純麥威士忌700ml

 

百富DoubleWood雙桶12年單一麥芽威士忌的風味來自兩種酒桶中連續熟成，先於傳統美國橡木波本桶與豬頭桶內陳年至少12年，再移至到西班牙Oloroso雪莉桶，繼續陳放9個月，接著威士忌再被移至到大型融合桶陳放3-4個月，進行「融合」。每個階段賦予百富單一麥芽威士忌不同的特質：傳統威士忌橡木桶給予其柔和口感和細緻特質，而雪莉桶則豐富其風味，增加深度，最後的「融合」過程則讓威士忌的風味更加和諧。(資訊取自官網)

 

 

★12入成箱：$1300/瓶

★贈 百富 不鏽鋼真空保溫壺(1200ml)*6只

 

 

酒迷戀酒(汰暄國際貿易有限公司)
連絡專線: 02-23650988

統編：90898370

 

徐思翔Joy : 0981-100591
Line ID：0989110038

chumi@mychumi.com

 

劉怡顯Diana：0918-005271

Line ID：sunflower6833

dianaliu@mychumi.com

更多資訊請見：
官網：https://www.mychumi.com

FB：https://www.facebook.com/chumiwine

IG：https://www.instagram.com/mychumi.wine/

官方LINE：https://line.me/R/ti/p/@699htlkt

 

 義大利高評酒莊【Femar Vini菲馬爾】超值第二彈！

 

★義大利高評酒莊【Femar Vini菲馬爾酒莊】

〝FEMAR提供廣泛的傳統產品，具有可識別的風格和領土靈魂〞

Femar生產的特色是會精心桃選葡萄藤，充分利用和參考該地區葡萄樹的潛力，將來自不同地區、不同比例的眾多葡萄酒組合在一起，並提供各種物超所值的葡萄酒；這些因素有利於其在歐洲和世界上一些最大和最重要的食品和葡萄酒分銷結構中的定位。Femar擁有古老的釀酒傳統和拉齊奥火山塑造的礦物感。Femar Vini菲馬爾酒莊所釀造的酒款，屢次獲得義大利知名酒評人盧卡‧馬羅尼（Luca Maronoi）的高分評價。

 

Epicuro是Femar Vini 的頂級品牌，是Felice Merge系列的精神指標。取名為Epicuro是因受到希臘文化和羅馬時代主要哲學流派之一的哲學家和創始人伊壁鳩魯(Epicuro)的啟發，伊壁鳩魯致力於享樂主義至上之善，主張快樂的商業收藏。而快樂，對於Felice Merge來說，只能通過酒來傳遞，正如古希臘伊壁鳩鲁這個詞的本義，是我們生命中每一刻的“盟友”和“伴侶拯救者”。

 

Epicuro葡萄酒家族非常龐大，這些都是具有強烈個性的葡萄酒，都帶有受保護的原產地名稱和受保護的地理標誌。該系列的旗艦是精選的葡萄酒，每一種都有自己的個性和獨特的特徵。

 

◎《Femar Epicuro Roma 2018》菲馬爾酒莊 哲學達人【Luca Maroni 98分】

 

深而明亮的寶石紅色。非常濃郁的成熟紅色水果、櫻桃、紅色花朵的香氣，所有這些都被宜人的香脂所包圍。口感非常柔和，單寧細膩、平衡、優雅且令人愉悅，餘味乎無窮盡，適合搭配火腿、意大利麵及開胃菜、羊肉和豬肉、熟成奶酪。

 

◆產區 : Areale della Doc Roma

◆葡萄品種：Montepulciano、Syrah、Cesanese

◆酒精濃度：13.5%

◆適飲溫度：16~18C

 

原價：$7800/箱

★6入成箱價：$3,600/箱(平均一瓶$600元)

★免運加碼再送絨布袋3只

(熱烈搶購中，暫不提供單瓶零售，敬請見諒)

 

 

酒迷戀酒(汰暄國際貿易有限公司)
連絡專線: 02-23650988

統編：90898370

 

徐思翔Joy : 0981-100591
Line ID：0989110038

chumi@mychumi.com

 

劉怡顯Diana：0918-005271

Line ID：sunflower6833

dianaliu@mychumi.com

更多資訊請見：
官網：https://www.mychumi.com

FB：https://www.facebook.com/chumiwine

IG：https://www.instagram.com/mychumi.wine/

官方LINE：https://line.me/R/ti/p/@699htlkt

 

 

 西西里島的紅蝦常勝軍【Cusumano庫蘇馬洛酒莊】

更多資訊請見：
官網：https://www.mychumi.com

FB：https://www.facebook.com/chumiwine

IG：https://www.instagram.com/mychumi.wine/

官方LINE：https://line.me/R/ti/p/@699htlkt

 義大利高評酒莊！Luca Maronoi 98分高分推薦

【Femar Urbe Aeterna Roma 2019】

更多資訊請見：
官網：https://www.mychumi.com

FB：https://www.facebook.com/chumiwine

IG：https://www.instagram.com/mychumi.wine/

官方LINE：https://line.me/R/ti/p/@699htlkt

 【Montes Taita】智利葡萄酒業巨擘！

蒙帝斯酒莊釀酒工藝極緻之作！

更多資訊請見：
官網：https://www.mychumi.com

FB：https://www.facebook.com/chumiwine

IG：https://www.instagram.com/mychumi.wine/

官方LINE：https://line.me/R/ti/p/@699htlkt

 義大利膜拜酒莊！【BIBI GRAETZ畢比格雷茲】

20周年【預購】中！

★義大利的藝術家【BIBI GRAETZ畢比格雷茲酒莊】

畢比格雷茲(Bibi Graetz) 成長於弗羅倫斯北方的菲耶索萊(Fiesole)山丘，雖然家族擁有葡萄園，但他卻熱衷於藝術，直到90年代時，他才正式走上釀酒之路，是一位充滿藝術氣息的釀酒師，從他的酒款名稱與酒標中便可窺見一二。他的葡萄酒作品充滿藝術家的狂熱氣息，擁有許多意想不到的童趣與幻想，除了創意度十足，他也追求著托斯卡尼地方品種的所有可能性，對於釀酒保有自己的細膩度。

 

在頂尖釀酒顧問阿爾貝托‧安托尼尼(Alberto Antonini)的協助下，畢比格雷兹在西元2000年成立了他的酒莊，成名大作「Testamatta」，語意是腦袋發熱，此款酒將Sangiovese品種的力道發揮的淋漓盡致。成績數度列於《Wine Spectator》與《Wine Advocate》的高分排行榜中，奠定了義大利膜拜酒的地位。2010年份拿下James Suckling 的98高分，2015年份更獲近乎完美的99超高分。

 

James Suckling 與其團隊更將Bibi Graetz Colore列為「年度TOP100酒款」之一，列居全球第45名，全義大利第5名。Bibi Graetz釀出頂級品質的Colore以及Testamatta等佳釀，頻獲 Rertkmes Suckling與 Wine Spectator等權威酒評家媒體高分讚譽，且在日本著名漫畫《神之雫》中Bibi Graetz被譽為「義大利葡萄酒界之英雄」。

 

◎《BIBI GRAETZ COLORE 2019》畢比格雷茲 旗艦紅酒

◆100% Sangiovese  【JS】99

 

單瓶特價：$7,200/瓶

★6入成箱現金預購價：$ 7,000 /瓶

 

◎《BIBI GRAETZ TESTAMATTA 2019》畢比格雷茲 經典紅酒

◆100% Sangiovese  【JS】97

 

單瓶特價：$3,000/瓶

★6入成箱現金預購價：$ 2,800/瓶

 

 

☆本產品為【預購】活動，預計2022年Q1到貨

☆以上未達6瓶，酌收運費200元

 

酒迷戀酒(汰暄國際貿易有限公司)
連絡專線: 02-23650988

統編：90898370

 

徐思翔Joy : 0981-100591
Line ID：0989110038

chumi@mychumi.com

 

劉怡顯Diana：0918-005271

Line ID：sunflower6833

dianaliu@mychumi.com

更多資訊請見：
官網：https://www.mychumi.com

FB：https://www.facebook.com/chumiwine

IG：https://www.instagram.com/mychumi.wine/

官方LINE：https://line.me/R/ti/p/@699htlkt

 

 台灣限定快閃！【凱歌香檳 “Taïwan”箭頭禮盒】

更多資訊請見：
官網：https://www.mychumi.com

FB：https://www.facebook.com/chumiwine

IG：https://www.instagram.com/mychumi.wine/

官方LINE：https://line.me/R/ti/p/@699htlkt

 丹麥銀雕工藝大師Georg Jensen聯名作品

【Georg Jensen Hallmark Cuvée Sparkling NV】

更多資訊請見：
官網：https://www.mychumi.com

FB：https://www.facebook.com/chumiwine

IG：https://www.instagram.com/mychumi.wine/

官方LINE：https://line.me/R/ti/p/@699htlkt

 日本酒儀式感！獺祭領軍！冬季限定【預購】開跑！

 

★一年一度的聖誕/元旦，絕不能少了充滿儀式感的日本酒！

 

◎《獺祭元旦限定 純米大吟釀二割三分 遠心分離》

☆2022元旦限定釀造，極上特別限定酒

不同於傳統榨酒方式，首創遠心分離系統，以每分鐘3000次遠心分離回轉速度分離酒液與酒粕。在完全無加壓的狀態下，滴出最純淨、輕盈的生酒酒液，留住少量的滓絡(酒粕)，更增添飽滿層次的旨味、甘甜。優美香氣從酒液中發散，給人優雅陶醉感受，入口的同時彷佛飲用蜂蜜釀般的甘甜，酒質內斂餘韻久久不散！

★預購限定價 $ 3,980元/720ml

 

◎《獺祭聖夜限定 純米大吟釀二割三分 發泡濁酒》

☆最高峰日本酒氣泡酒，聖夜！

以山田錦研磨至23%，採瓶內二次發酵的香檳製法釀造的究極酒款。綿密的蜜桃、蜂蜜香氣，帶來甘甜的幸福感！

★預購限定價 $ 3,380元/720ml

 

◎《杜之藏 十二月 聖誕雪人純米大吟釀》

☆一起和聖誕雪人共度聖誕夜吧！

完熟清甜的芭樂、年糕、小白花等沈穩柔和的香氣，紮實厚度的甘甜氣息與柔順的旨味，入口喉韻悠長迷人。開瓶冷藏2~3天後，風味更顯芳醇回韻。

★預購限定價 $ 1,480元/720ml

 

◎《天狗舞山廃濁り酒》

☆每年冬天最令人期待，宛如優格般絲柔甜蜜、如雪般純白洒色的初冬新酒！

山廢手法釀造濁酒，宛如甜蜜的水果優格、絲網般細膩滑順的口感中帶著微炭酸氣泡感，層次多元豐富的初冬新酒！

★預購限定價 $ 990元/720ml

 

☆以上為【預購】商品，預計2021年12月中下旬到貨。

☆未達6瓶，酌收運費200元。

 

 

酒迷戀酒(汰暄國際貿易有限公司)
連絡專線: 02-23650988

統編：90898370

 

徐思翔Joy : 0981-100591
Line ID：0989110038

chumi@mychumi.com

 

劉怡顯Diana：0918-005271

Line ID：sunflower6833

dianaliu@mychumi.com

更多資訊請見：
官網：https://www.mychumi.com

FB：https://www.facebook.com/chumiwine

IG：https://www.instagram.com/mychumi.wine/

官方LINE：https://line.me/R/ti/p/@699htlkt

 

 

 DRC美國加州代表作！【Hyde de Villaine】

2021 年度【預購】優惠開跑！

更多資訊請見：
官網：https://www.mychumi.com

FB：https://www.facebook.com/chumiwine

IG：https://www.instagram.com/mychumi.wine/

官方LINE：https://line.me/R/ti/p/@699htlkt