分類: eDM

Château Moulinet，坐擁 22 公頃的葡萄莊園，曾為享譽盛名的 Moueix 家族擁有（同時擁有 Petrus 和 La Fleur Pétrus）。在釀酒大師 Stéphane Derenencourt 的精心指導下，在Derenoncourt之前，波美侯釀酒教父Denis Durantou以及 Petrus釀酒總監Jean-Claude Berrouet都曾經在酒莊釀酒。

這個莊園一年又一年不斷提升品質。且其價格一直保持著合宜的水平，因此堪為葡萄酒鑑賞家強力推薦的珍藏之選。

美麗而深邃的棗紅色，璀璨而明亮，熠熠生輝。 初聞（在轉杯醒酒前），即展現濃烈而複雜的香氣，揭示出波爾多紅酒中歲月沉澱的香醇芳香：金黃煙草、皮革、焦糖……

旋轉杯子後，第二層的嗅覺帶來了薄荷清新，交織著紅色果醬般果實的暗示，還有酒漬紅色水果的微妙芬芳。 在口腔裡，它柔滑、豐盈而圓潤，伴隨著強大的力量和持久的收尾，散發出紅色水果的香韻，以及在法國橡木桶中陳釀而得來的濃郁烘焙氣息（如香草及焦糖）。

這款葡萄酒平衡得非常出色，酒體中等至豐腴，丹寧柔和絲滑。 至今，此酒酒已完美無缺，但仍擁有陳年潛力。

—來自釀酒師Fred真情的評論

老客戶請私LINE: @699htlkt

汰暄更多訊息: @699htlkt
FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/chumiwine/

2021 TEXSOM International Wine Awards 國際大賽 金賞🏅
2022 International Wine Challenge (IWC) Sake 國際大賽 金賞🏅
2023 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦

豐富繽紛的新鮮草莓、青蘋果香氣，入口後於舌面上感受到生酒特有的清爽碳酸感、中段有著多汁水潤的白梨風味，口感甘甜輕盈，酸度優雅。

凡購買一瓶就送一個 RIEDEL 彩色大吟釀杯(綠色)
（價值875元）

限量入手價：$1600/瓶(限量:120組)

新年大回饋 為年度尾牙、春酒、家族團聚 趕快準起來~～～

雙「狼」酒莊還是雙「狗」酒莊? 【Geantet Pansiot 】

🌷莊主公佈是狼不是狗
🌷酒莊座右銘: 活著是為了喝好酒
🌷布根地之偉大名莊之一

二星酒莊-強堤帕西雍酒莊

Domaine Geantet-Pansiot於 1954 年成立，與其他勃根地酒莊相比，不過短短 50 餘年的歷史，但在半個世紀之間，酒莊評價已躍至《法國最佳葡萄酒評鑑》二星酒莊，成為一段現代傳奇！

Geantet-Pansiot是當代布根地葡萄酒新潮流的代表性酒莊之一，Robert Parker：『Geantet-Pansiot是金丘中最積極進取且最具前途的酒莊之一』，現任莊主Vincent Geantet，在1982年從父親Edmond Geantet手中接下酒莊事業之後，便開始在傳統的傳承上加入更多現代思維的改善作為，在女兒Emilie(現也擁有自己的negociant事業)和兒子Fabien的協助之下，酒莊所生產的品質突飛猛進，不但獲得如Allen Meadows’ Burghound、Robert Parker’s Wine Advocate和Stephen Tanzer’s International Wine Cellar等國際重量級酒評媒體的高度評價，更同時成為獲選入Remington Norman之大作-“The Great Domaines of Burgundy布根地之偉大名莊”一書中，儼然成為布根地最優秀的明星酒莊之一。

Geantet Pansiot Savigny Les Beaune 2020 酒款具獨特的特色和深度，果香佔主導地位，餘韻中帶有木質香氣，丹寧豐富，使整體口感更加持久

鼎鼎大名的羅斯柴爾德家族(Rothschild)在創造波爾多(Bordeaux)一級酒莊傳奇後,分別與智利、阿根廷、南非及美國等知名酒商，共同打造出令人稱奇的酒款,舉凡「作品一號」(Opus One)與「愛馬維瑪」(Almaviva)等，克拉克城堡Chateau Clarke的目標，便是成為同樣一流的酒莊!

適逢羅斯柴爾德家族於1973年正式收購克拉克城堡酒莊，至今屆滿50年，慶祝50週年獨家在台推出2013-2018橫跨6個年份(各2瓶)，限量原廠木箱裝垂直套組(150組)。

百富21波特桶1瓶 百富12糖心橡木3瓶

一套4瓶 $10,888/套

限量:6套

汰暄酒業 【歲末回饋超特惠】

精選好康、最佳CP值美酒
好康與您分享
迎接財源廣進的2024

單一酒款買八贈四，讓您尾牙、春酒一路喝夠夠

鬼才釀酒師Dave Phinney於向來以大膽創新著稱，擅長把不同葡萄園和不同品種的葡萄混合釀造。於2000年推出了The Prisoner《囚犯》首個年份，以較少見的Zinfandel混釀方式帶動了加州酒的新混釀風潮，獲得Wine Spectator的高度讚譽，也是WS百大葡萄酒榜單上的常勝軍。

在Napa河谷與種植者一起工作時，遇到過一些小巧優質的葡萄園，裡面種植著許多梅洛葡萄，這是酒莊創作這款荊棘的靈感來源。梅洛與希哈混合，創造了酒體的深度，而馬爾貝克則突出了酒體的果香。混和著可可、黑莓、雪松和泥土的氣息撲鼻而來。口感滑順，富有櫻桃、巧克力、香草和溫和的烤麵包味。尾韻悠長，酸度平衡。