分類: eDM

榮耀加冕，品質保證
Yarra Yering 酒莊，澳洲雅拉谷地的傳奇名莊，由牛津大學植物學博士 Bailey Carrodus 創立，以科學精神釀造極致佳釀！2017年釀酒師 Sarah Crowe 榮獲「年度釀酒師」，2022年更一舉奪下「年度酒莊」與「年度冠軍酒款（Dry Red No.1）」三冠殊榮，權威酒評家 James Holliday 盛讚：「每一款都是雅拉谷的巔峰之作！」

明星酒款，限時特惠
▸ Dry Red No.1 2018 — 波爾多混釀，JH 96分，深邃黑莓與雪松香氣，單寧如絲綢般細膩。
▸ Dry Red No.2 2019 — 隆河風格，JH 98★分，飽滿辛香料與紫羅蘭交織，結構磅礡。
▸ 黑皮諾 2022 — Decanter 97分，紅櫻桃與大地氣息，優雅迷人。
▸ 夏多內白酒 2022 — JH 97分，柑橘與礦物感，清新平衡。
 全系列現金特惠價 $2,800/瓶，品味澳洲頂級風土！

尊榮贈禮：滿6瓶即贈 Riedel 無梗酒杯（市價$1,300）

⏳ 限量供應，出貨日5/15，售完為止！
飲酒過量有礙健康，禁止酒駕

✨ 雅拉艾琳，不只是葡萄酒，更是科學與藝術的完美結晶。
立即珍藏，感受三冠王的極致魅力！

七代傳承・勃根地王者風範

130公頃頂級風土・百年匠心釀造
自1852年創立，Faiveley酒莊以近乎苛刻的標準，打造勃根地最受尊敬的葡萄酒帝國！

• 《Decanter》盛讚：「七代傳承，130公頃頂級葡萄園的傳奇！」
• 《Wine Spectator》：「品質超群，勃根地規模最大的百年名門！」
• Robert Parker直言：「勃根地唯有DRC與Leroy能超越Faiveley！」

⭐ 極致工藝・黑皮諾的巔峰詮釋

頂級酒款100%新橡木桶・全系列手工裝瓶・多數酒款未經過濾
為追求極致，酒莊不惜成本：
✅ 頂級風土掌控：1200種微型氣候，有機肥料與土壤分析，精準調控每一寸土地。
✅ 低產量哲學：人工採摘、老藤深耕，讓每顆葡萄濃縮風土精華！
✅ 標誌性風格：酒體集中飽滿，層次多變——絲綢般的單寧、藍莓與煙燻交織，餘韻如蜜餞般甜美持久。

❤️ 名莊品質・親民選擇

地區級Bourgogne・輕鬆體驗勃根地精髓
無需追逐天價酒款！Faiveley以相同嚴苛標準打造親民系列：

• Maison Joseph：酒商品牌，早飲易享，風味不減！
• 風土代表作：14個月橡木桶陳釀（20%~30%新桶）+ 2個月不鏽鋼桶，完美平衡果香與複雜度

名莊品質・親民選擇

地區級Bourgogne・輕鬆體驗勃根地精髓
無需追逐天價酒款！Faiveley以相同嚴苛標準打造親民系列：

Joseph Faiveley Bourgogne Rouge Pinot Noir

這款酒展現了Faiveley對品質的一貫堅持：

• 美麗的紅寶石色澤，散發新鮮紅果的愉悅香氣
• 口感豐富成熟，帶有精緻圓潤的單寧
• 結構完整平衡，完美呈現黑皮諾的優雅魅力
  「入口即可感受到新鮮紅果風味，豐富成熟的酒體與細緻單寧完美融合，打造出結構完整且令人愉悅的佳釀。」
• Maison Joseph：酒商品牌，早飲易享，風味不減！
• 風土代表作：14個月橡木桶陳釀（20%~30%新桶）+ 2個月不鏽鋼桶，完美平衡果香與複雜度。

2020/2021/2022
均一價: $1450/瓶
售完為止

尊敬的客戶，

感謝您關注2024年份波爾多期酒（En Primeur）預購計劃！我們現提供精選酒莊的預購報價（共2張報價單），涵蓋多個頂級產區，包括Pauillac、St.-Julien、Margaux等，酒款均來自知名列級莊，如Château Cos d’Estournel、Château Lynch Bages、Château Beychevelle等，部分酒款已獲得WA、JS、VN等權威評分的高分肯定。

 報價重點說明：

1. 此報價為「期酒」價格（裝瓶後交付，預計2027年提貨）。
2. 價格為預購優惠價，最終成本可能因匯率與運輸方案調整。
3. 限量配額，部分酒款已標註報價更新日期，建議儘早確認訂單以確保配額。

隨函附上報價單供參考，如需進一步了解特定酒款或預訂，歡迎隨時聯繫我們。期待為您鎖定這一潛力非凡的年份！

汰暄酒業有限公司
電話：02-23650988
地址：台北市大安區新生南路三段20-1號

❤️ 百年匠心的甜蜜傳承

▍1795年創立・威尼斯皇室御用配方

• 「慢工出細活」：遵循16道古法工序，歷時72小時天然發酵，成就絲絨般柔軟質地。
• 「Gambero Rosso 紅蝦評鑑」認證：2022年義大利最佳節日糕點，《Top Italian Food》卓越標章加冕！

▍嚴選頂級原料・味覺的極致純淨
✅ 北歐黃金奶油｜乳香濃郁不膩口
✅ 地中海果乾｜葡萄乾與蜜餞橙皮爆漿般飽滿
✅ 80年老麵酵母｜獨家秘方賦予48小時保鮮魔力

產品編號	類型	核心特色	口感與原料重點
B18	Pandoro黃金麵包	經典原味	蓬鬆如海綿蛋糕，以蛋、高比例奶油、麵粉為主，突出麵粉與奶油香氣。
B38	Pandoro黃金麵包	檸檬奶油	內含一坨坨檸檬甜酒奶油，在基礎奶油香氣上增添檸檬清新風味。
B21	Panettone聖誕麵包	綜合果乾（葡萄乾+柑橘皮）	扎實Q彈，經典果粒組合，葡萄乾與柑橘皮交織傳統風味。
B39	Panettone聖誕麵包	咖啡奶油+巧克力豆	內嵌條狀咖啡奶油餡與顆粒巧克力豆，Q彈麵體搭配苦甜層次。
B35	Panettone聖誕麵包	糖漬栗子	歐洲頂級甜點元素，栗子切碎混入麵糰烘烤，奢華感升級。
B42	Panettone聖誕麵包	杏仁糖霜（方形鐵盒限定）	原味麵包體，頂部以杏仁片與糖霜點綴

✨ 早鳥預購禮遇（2025/5/30前下單）

1️⃣ **滿NT3,000免運費**
2️⃣ VIP客戶獨享：預購享定價8折優惠

⏳ 倒數限量・百年老鋪的聖誕魔法
▍預購截止：2025/5/30
▍到貨日期：2025/11/30前（確保節前甜蜜抵達）

▶️ 立即訂購｜LINE官方 @699htlkt
▶️ 線上下單｜[官網連結]: https://www.mychumi.com/edm.php?ed=5800

❝ 這不是普通的麵包，是能讓全家圍爐時驚呼的幸福感！❞ —— 老客戶5星回購心得

約瑟夫杜亨普里尼-蒙哈榭一級園「少女」2018
—— 一首來自勃根地白酒的月光詩

❤️ 少女園的私語

「Les Pucelles」——法語裡的「少女」，是這片風土最溫柔的隱喻。她依偎在蒙哈榭特級園身旁，像月光下的貞德，裙擺沾滿石灰岩的星光。傳說中，修士曾為她的純淨落淚，而今，她的名字成了釀酒師心頭最輕的那句禱告。

⭐感官的詩篇

《Wine Advocate》Neal Martin 96分
「如絲綢滑過天鵝絨…成熟的柑橘與白花交織，尾韻帶著令人心顫的礦物質感。」

《Burghound》Allen Meadows 94分
「優雅得近乎危險，像少女的微笑藏著秘密。2018年的溫暖賦予她蜜桃般的圓潤，卻不失Puligny經典的銳利骨架。」

舌尖的旅程：

• 初綻：青檸檬與鹽津杏仁的清新
• 中調：椴花蜜、烤榛果的溫暖擁抱
• 餘韻：長達30秒的礦物尾韻，如月光下的潮汐

☀️ 風土與年份的吻

2018年的夏日，陽光在葡萄藤上寫下蜜糖般的詩行。晨霧掠過Puligny-Montrachet的斜坡，將礦物質凝成少女睫毛上的露水。約瑟夫杜亨酒莊以百年靈魂擁抱這片土地，釀出絲絨般的酒液——

侍酒師私語：
「飲用前請給她15分鐘甦醒，18°C時會唱出最動人的歌。搭配生蠔上的魚子醬，或是松露燉飯，都是罪惡的美味。」

✨ 收藏者的月光寶盒

這支酒是獻給懂得等待的人——
現在：她正從青澀走向優雅，如17歲的芭蕾舞者
2028+：將展露貴婦般的豐腴，蜂蜜與燧石的氣息會更加交融

（產量僅2.17公頃，每個年份都是風土寫給有緣人的情書）

「偉大的白酒會讓時間靜止。」
—— Jancis Robinson MW
這瓶「少女」，讓我們相信了魔法。

2018 Joseph Drouhin Puligny Montrachet Pucelles Premier Cru
庫存:3瓶
單瓶特惠價: $6,800/瓶

「若葛蘭許（Grange）是Penfolds的皇冠，那麼Bin 389便是鑲嵌其上的珍寶。」
2022年份，承襲澳洲酒王血脈，以更親民的姿態，成就葡萄酒愛好者的必藏清單。

1. 傳奇釀造：葛蘭許的嫡系傳承

2022年份的Bin 389，延續了自1960年以來的經典工藝——
由Penfolds傳奇釀酒團隊精選南澳頂級產區（巴羅薩谷、麥克拉倫谷）的老藤葡萄，
並在陳年葛蘭許使用過的美國橡木桶中熟化，賦予酒體深邃的層次與力量。

「小葛蘭許」之名，實至名歸：

• 52% 希哈（Shiraz）：帶來飽滿的黑莓、李子香氣，與標誌性的辛香料風味。
• 48% 卡本內蘇維翁（Cabernet Sauvignon）：架構出優雅的單寧與陳年潛力。

2. 2022年份亮點：天時地利的完美之作

2022年，南澳經歷了涼爽的生長季，造就了Bin 389罕見的「均衡感」：

• 香氣：新鮮黑醋栗、黑櫻桃主導，伴隨香草、煙燻橡木的細緻氣息。
• 口感：酒體飽滿卻不失靈動，單寧如天鵝絨般柔滑，尾韻悠長帶有摩卡咖啡香。

權威評價：

• 《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）預評 94分：「2022年份展現了經典的Penfolds風格，兼具力量與優雅。」
• 國際酒評人一致認可：「值得窖藏10-15年的潛力之作。」
• 《Wine Spectator》2024年全球百大第12名
  2022年份一舉奪下「年度頂級佳釀」殊榮，評語盛讚：「結構精準，兼具力量與優雅，展現Penfolds混釀工藝的巔峰之作。」

3. 稀缺性：2022年份的收藏價值

• 限量生產：僅精選最優質的葡萄，全球配額稀少。
• 增值潛力：過去十年，Bin 389優質年份的二級市場價格穩步上升（如2018年份已漲幅40%）。

「在澳洲，資深藏家會為了一箱Bin 389提前預訂；
而在亞洲市場，它已是高端商務宴請的隱形標籤。」

4. 如何品味你的2022年份Bin 389？

• 適飲溫度：16-18°C
• 醒酒建議：
  • 年輕的2022年份，建議醒酒 45分鐘至1小時，讓香氣充分綻放。
  • 若計劃窖藏，可陳放 5年以上，風味將更趨複雜。
• 搭配推薦：
  • 主菜：炭烤和牛肋眼、慢燉羊肩肉
  • 起士：36個月熟成車打起士、藍黴起士

行家彩蛋：試試將2022年份與2018年份對比品飲，感受涼爽年份與溫暖年份的差異！

「Bin 389 2022年份，不僅是一瓶酒，更是一段值得珍藏的澳洲風土故事。
現在開啟，享受它的鮮活；或交給時間，見證它的蛻變——但無論如何，別錯過這一年份的獨特魅力。」

2022限量紀念版
$2250/瓶(禮盒)
一箱6入

【雙人舞篇章】
✨ Clerc Milon 2022 獨舞場
▫️舞風：波亞克探戈
▫️節奏：強勁有力的3/4拍

• 前調：黑醋栗與雪松的華麗轉身
• 中段：石墨礦物感的滑步
• 終章：單寧緊扣的十年之約
  ☀️ 觀賞席：專業收藏家包廂
  ⏳ 演出時刻：2030年後黃金場

【單人舞篇章】
✨ d’Armailhac 2022 獨舞場
▫️舞風：聖朱利安華爾茲
▫️節奏：輕盈流暢的2/4拍

• 前調：紅莓與紫羅蘭的旋轉跳躍
• 中段：黏土質地的滑翔弧線
• 終章：即興的微醺安可曲
  ☀️ 觀賞席：浪漫雙人卡座
  ⏳ 演出時刻：2028年起每日黃昏場

【VIP包廂服務】
❤️ 收藏家套組：
2022 Clerc Milon 6瓶木箱裝 $20,400/箱*6瓶
2022 d’Armanilhac 6瓶木箱裝 $12,900/箱*6瓶

【舞評摘錄】
“Clerc Milon的每個踏步都在詮釋波亞克的力度”
“d’Armailhac的裙擺搖曳出左岸的溫柔”

⚡️ 2022年份限量席次預約中

❤️ 酒莊故事：波爾多最浪漫的傳奇

“我的心，屬於 Calon（Mon cœur est à Calon）”
18世紀，擁有拉菲（Lafite）、拉圖（Latour）等傳奇酒莊的塞古爾侯爵（Marquis de Ségur），唯獨對Calon Ségur傾注最深的情感。這份執著，化作酒標上那抹經典的紅心標誌，讓每一瓶Calon Ségur都成為「愛與風土」的見證。

☀️ 2021年份精選：經典與驚喜

1. 【Calon Ségur 2021】 —— 優雅與深度的極致平衡

• 風味：明亮紅黑莓果、檀香木與橙皮香氣交織，單寧如絲絨般細膩，中等酒體卻層次豐富，展現波爾多左岸的經典優雅。
• 混釀：81% Cabernet Sauvignon、11% Cabernet Franc、7% Merlot、1% Petit Verdot，結構精準，陳年潛力卓越。
• 適飲時機：2026年起進入巔峰，但現在已展現迷人風采。

2. 【Marquis de Calon 2021】 —— 二軍酒的非凡深度

• 風味：黑莓、李子與紫羅蘭、丁香芬芳層層綻放，單寧粉狀而堅實，酒體飽滿且複雜，顛覆對「二軍酒」的想像。
• 亮點：2021年份的Marquis de Calon罕見地具備10年+陳年實力，是收藏家眼中的隱藏寶藏。

Calon Segur 2021 
RP/95-96
單瓶優惠價: $4200/瓶
成箱6入單瓶優惠價: $4100/瓶

Marquis de Calon Segur 2021
RP/89-91
單瓶優惠價: $1350/瓶
成箱6入單瓶優惠價: $1250/瓶

全美頂級餐廳首選的卡本內佳釀

當談及美式風格葡萄酒的典範，Silver Oak銀橡樹酒莊的納帕谷卡本內蘇維濃紅酒絕對是行家首選。這款2019年份的佳釀不僅榮獲全美五十大餐廳的青睞，更是葡萄酒愛好者夢寐以求的收藏品。

令人陶醉的風味層次

開啟一瓶Silver Oak 2019，首先映入眼簾的是那迷人的紅寶石色酒體。香氣層次豐富而深邃——黑櫻桃與黑覆盆子的甜美果香交織著菸草與雪松木的優雅氣息，彷彿將納帕谷的陽光與土壤精華全部封存於瓶中。

入口瞬間，飽滿的果香立即佔據味蕾，柔滑如絲的單寧帶來極致的品飲享受。隨著酒液在口中展開，風味強度持續增強，最終以悠長且完美均衡的餘韻作結，令人回味無窮。

無與倫比的餐酒搭配體驗

這款卡本內蘇維濃紅酒最大的特色在於其「搭餐、純飲兩相宜」的多元性：

• 單獨品飲時，能充分體驗其複雜的風味變化
• 搭配牛排、烤羊排等紅肉料理，酒中的單寧能完美軟化肉質
• 與陳年起司搭配，更能激發彼此風味的深度

限時優惠：購滿贈禮活動

現在購買滿6瓶Silver Oak納帕谷卡本內蘇維濃紅酒，即贈送同款750毫升乙瓶（價值NT$11,500），讓您能以更超值的價格收藏這款頂級佳釀。

活動期間：即日起 至 2025/8/31止或售完為止

汰暄6入再加碼：單瓶”再”特惠價: ＄8350/瓶

品味生活的極致選擇

建議零售價NT$11,500的Silver Oak 2019年份卡本內蘇維濃紅酒，不僅是葡萄酒愛好者的珍藏首選，更是饋贈重要人士的絕佳禮物。每一口都能感受到納帕谷的風土精髓，每一瓶都代表著對生活品味的極致追求。

溫馨提醒：禁止酒駕，安全誠無價，酒後請找代駕。讓我們以最安全的方式，享受最美好的品酒時光。

立即行動，將這款美國納帕谷的葡萄酒藝術帶回家，體驗真正頂級卡本內蘇維濃的非凡魅力！