一年中最開始的初釀初搾原酒本色， 完全沒有經過加熱處理，酒造最原本的味道和香氣直接原封不動裝瓶，讓您親身感受到清爽的新酒口感和香氣，與芬芳醇厚的酒體。
雪花飛舞的季節中，”初搾新酒”是屬於這個季節獨有的風味，請及時行樂!好好享用這當季的味道!
特別推薦您，無論是冷藏後冰飲，甚至是在夏天加入冰塊飲用，都無比美味!
- 日本酒度: +1
- 酸度: 1.9
- 精米步合: 麴米60%、掛米65%
- 米種: 美山錦
- 適飲溫度：加冰0～5度、冰飲(10~15度)、常溫飲用(室溫)
- 適合搭配使用魚醬油的料理，富有油脂感的食材， 具有甜辣味的芝麻醬料理，比如魚醬油貝類燒，紅燒豬肉，蒲燒鰻魚，涮涮鍋佐芝麻醬。