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Aloxe Corton

選用 Aloxe Corton 村 3 個不同的園: Fournieres, Citernes 和 Boutieres的黑皮諾釀造,輕柔壓榨後酒精發酵約 17 天,在不鏽鋼槽中培養 5 個月後放入橡木桶中陳年 12 個月 (30% 新桶)。

散發奔放的紅色水果香氣,醒酒後,逐漸展現出蘑菇和皮革香氣。口感濃郁,單寧細膩有嚼勁,結構堅實,風味持續性佳,尾韻悠長舒服,陳年潛力不容小覷。