2020 G d’Estournel 愛斯圖內城堡「G」紅酒
波爾多「超二級」名莊-愛斯圖內堡
- 神之雫力推，香氣豐富層次十足！
- JS93 高分正年份超值之作
這瓶出現在神之雫第十八集最後收錄的篇章，波爾多二級酒莊Chateau Cos d`Estournel以新世界思維，在波爾多 Medoc 產區所釀的酒。
香氣典雅，帶有黑醋栗、黑色水果以及微微咖啡香氣，酒體中等，適切的單寧，而且挺耐放的，醒酒至少半天以上，整體上來說，這就是Medoc 產區所帶來的表現，但是整體香氣給人多了一種典雅的美感，口感也很容易親近。而且以這價位，在萬物起漲的年代，實屬難得～
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專為解憂而釀的酒Chasse Spleen 2019/2020
曾被Robert Parker 稱其不輸給三級莊的Chasse Spleen曾在1932 年前被選為最高等級的特級中級名莊，但後來卻霸氣地退出之後的評選
▶️ 1932 年，忘憂堡入選中級名莊聯盟，被評為最高等級的特級中級名莊（當時僅 6 家入選）。
▶️ 1978 年中級名莊重新評級，只有 18 家酒莊評為特級中級名莊，忘憂堡依然入選。
▶️ 2003 年，波爾多中級名莊首次進行官方評選，忘憂堡正式被評為特級中級名莊。
👉🏻值得一提的是，最高等級的特級中級名莊在2003年只有 9 家！與Chateau Poujeaux、Chateau Phelan Segur為同一級別，可見其品質是絲毫不遜色於列級名莊的後來中級莊不再進行細分，以忘憂堡、Poujeaux為首的特級中級名莊霸氣退出了評選。因為對於這些自身品質優秀、名氣非常大的酒莊而言，不進行細分的中級莊對他們而言意義不大 不過在愛好者眼裏，它已經是非官方的列級莊了。就連知名的酒評家Robert Parker也對其稱讚有加，甚至直言它有波爾多三級莊的價值
