Equis Cornas 2017 (Wine Spectator 94分) (Vivino 4.1顆星)
伊克斯酒莊 科納斯紅葡萄酒
釀造陳年
人工採收，80 % 去梗，果汁會經歷長時間的冷浸泡後在橡木桶中使用自然酵母發酵。發酵後，將葡萄酒陳放在二手的勃根地 DRC 小橡木桶中 20 個月，在陳放於不銹鋼桶槽中 6 個月
酒款表現
火腿鹹香味中參雜了蔓越莓、紅蜜李和覆盆子的香甜，底層有胡椒及中式五香粉的氣味。酒體飽滿，果香轉換成蔓越莓乾及紅石榴的味道，混和黑巧克力、甘草及摩卡咖啡香，絲滑的單寧，餘味悠長回甘。
餐酒搭配
適合燒烤牛排，或是炭火燒肉這種帶點煙燻風格的料理
Equis Cornas 2017
(Wine Spectator 94分)
(Vivino 4.1顆星)
牌價: $ 2,600 / 瓶
優惠價: $1,650/瓶. (國際均價 $1,880)
