Opus One私房酒【Opus One Overure N.V.】
Opus One私房酒【Opus One Overure N.V.】
★Opus One在1993年開始釀造Overture，這款世界頂尖的NＶ無年份紅酒，和Opus One一使用了五款波爾多葡萄品種: Caberent Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Malbec和Petit Verdot，因為使用了多年份的葡萄不標示年份，產量極低，一開始只在莊內販售，一直到2016才有機會在市面上亮相，價格不到Opus One的一半，相當平易近人，物超值。
★1979年Opus One由美國Robert Mondavi和法國波爾多五大酒莊Mouton Rothschild摧手合作成立
酒迷年節搶一波推薦中
成箱優惠價: $4750/瓶
(6入一箱;限量:60瓶)
單瓶價惠價: $5000/瓶
(未成箱酌收$220運費喔~~)
紀念全球第一款智利頂尖酒款問市30年【Montes Alpha Cabernet Sauvignon 30Years Limited Edition 2018】
紀念全球第一款智利頂尖酒款問市30年【Montes Alpha Cabernet Sauvignon 30Years Limited Edition 2018】
★1988年酒莊發表了Alpha卡本內蘇維濃紅酒，酒質濃郁複雜、獨特高雅、驚艷四方，不僅是酒莊第一款酒，更是全球首款智利高級酒款。３０年後Montes已成為智利酒業的領頭羊，世人對Alpha系列的喜愛更是歷久彌新，始終高居酒廠最暢銷酒款，也是國內外眾多星級餐廳的使用酒。
為紀念Alpha系列這些年來的成功，酒莊特別推出暱稱“小Alpha M”的30週年紀念酒款。
★酒質：94%Cabernet Sauvignon卡本內蘇維濃，6%Cabernet Franc卡本內弗朗;2018年成長季的均溫較往年略低，果實成長速度因而減緩，得以孕育出香氣複雜與漂亮酸度的葡萄。深紅寶石的濃郁色澤，成熟黑色莓果香氣，香甜菸草與香料氣息交織。酒的風味在口中持續產生迷人變化，口感圓融，具衝擊性的清新明亮感，單寧細緻與悠長尾韻。
◎酒迷戀酒全球限量‧雷射瓶雕問市中！
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 30Y Limited Edition 2018
30週年優惠價: $7400/組(6入)
(原價: $9900/組)
☆以上未達６入，酌收運費《220元》。(運費很貴,真是抱歉~)
年度推薦十大酒款【春節家宴推薦】
年度推薦十大酒款【春節家宴推薦】
★從粉紅酒一直到白酒、紅酒，從義大利、美國、法國、智利….搜羅了各式舊世界及新世界的紅白酒，包括餐前氣泡酒都含括在內，無一遺露，連新年份會遇到的窘境也為您考慮到了，滿$5000即贈一只醒酒器，讓您在家團園之際，不用耗費時間等待過長的時間醒酒，即能與家人把酒言歡，快意生活，想像此此，我都想跟您一起過年了~～
年節，宒配大哥們緊張送貨，請早點下單，為您的家人即早準備『過年』。
◎酒迷戀酒春節家宴酒款熱情推薦中！
年度推薦十大酒款購滿$5000元，即贈天鵝（豎琴)水晶醒酒器一只
☆以上未達６入，酌收運費２２０元。(運費很貴,真是抱歉~)
與松露一起長大的葡萄酒【Rinaldi Vini Monferrato Rosso Pantarei 2017】
把Monferrato的風光用葡萄保存、風乾造就一瓶美酒
★本莊位於皮蒙特大區的Ricaldone小鎮，恰巧就在Monferrato山丘，離Acqui Terme鎮不遠，附近著名的葡萄酒產區有Asti, Barolo等。此區專門生產品質優越的葡萄酒，享譽世界。
本莊為家庭式經營的小酒莊，由第一任莊主Oreste Rinaldi先生於1961年創立，目前傳承到第二代，Andrea Rinaldi先生接手。60年來，Rinaldi酒莊所生產的葡萄酒皆來自己自家擁有的20公頃葡萄園。葡萄園與大自然並存，附近也有森林等植披保護，在夏季與秋季，更可在部份葡萄園中由松露獵犬覓得松露。
本莊的產品皆來自皮蒙特大區，Asti村，Monferrato產區，甜酒、汽泡酒與紅白酒皆有，產品多元而豐富。
★品酒筆記：深紅寶石色澤，帶有黑莓與李子等果香，並有些許巧克力香氣。不僅適合年輕時飲用，陳年後風味更佳。
★建議搭餐：適合搭配紅肉、口味較為濃重的起司。適飲溫度在為 18°-20°C，飲用前一小時開瓶醒酒。
§酒迷獵酒上市中
Rinaldi Vini Monferrato Rosso Pantarei 2017
(SORRY~~限量6組60瓶)
單瓶特價:$1450
6入單瓶價:$1350
(買6瓶再加贈電動開瓶器一組)
鳳凰浴火重生的銘柄【鳯凰美田】
深度品飲、體會【鳳凰美田】與傳統生酛技法帶來的層次之美
基於在赤磐地區這片美麗風景中培育道地雄町的信念，還有酒造與農家間深厚地信賴關係之下，方得不斷產出最高品質的酒米。雄町之所以能夠表現出壓倒性的存在感，是因為在赤磐這塊特別的「大地」經年累月，持續刻劃著長遠的時間。
果實般柔雅香氣結合醇厚酒體，蘊含獨創性的富饒風味引人入勝。
酒米：赤磐雄町
精米步合：55%
酒精度：17%
在世界文化遺產「日光」這塊莊嚴土地所孕育出的佳釀。酒造於2017年時確保了日光的水源地，經過四年歲月，「鳳凰美田日光」終於問世，以日光的「水」為主軸，使用由日光水系的超軟水所灌溉、細心栽培的栃木縣酒米「夢ささら」；當地的源頭水為釀造用水，生酛技法更增添酒款的層次與深度。
日光的風土魅力在小林酒造的巧手打造之下表露無遺，鳳凰美田連結土地的這份純粹，值得細細品味。
酒米：栃木縣產夢ささら
精米步合：55%
酒精度：16%
●日本航空商務艙用酒
●Sake Times 前50名
●全國新酒評鑑會多次金賞
酒迷戀酒雙瓶多樣組合上市價！
鳯凰美田大地vs日光各一瓶
(再贈小林酒造150週年品飲筆記一本-隨機出貨)
各一瓶組合價: $3380/瓶
☆以上未達3入，酌收運費200元。
★林奇堡波雅克紅酒(三軍)【Pauillac de Lynch Bages 2017】
酒評盛讚擁有超二級(Super-Second)酒質水準之波爾多五級名莊Lynch Bages
身為林奇堡的三軍酒款，釀酒葡萄除來自知名二軍酒Echo的葡萄園外，自身葡萄園地塊亦十分優良，座落於波雅克的核心產區內，且與Echo的相互比鄰。酒莊如此用心良苦就是為讓酒質，得以反映Echo酒款的獨特性格與特質。
豐富草本氣息、果香、麵包的烘焙氣息完美結合。成熟的黑莓果在口中奔放，圓潤口感，令人驚豔的柔順單寧帶出新鮮茴香、雪松味道，隱約卻順口的橡木桶味及令人感到滿足的複雜層次感。
★來自波爾多首屈一指名村
Saint-Emilion『一級酒莊』【Saint Emilion de Quintus 2018】
法國波爾多昆徒斯酒莊三軍紅酒【Saint Emilion de Quintus 2018】
★【來自波爾多五大酒莊 Ch. Haut Brion的 Domaine Clarence Dillon家族】
Domaine Clarence Dillon
是一間家族企業‧齊下擁有眾
多享譽國際名莊，如Ch. Haut-Brion及Ch. La Mission Haut-Brion等，目前共計六個酒莊昆徒斯酒莊 Ch. Quinus原莊名為道卡伊酒莊 Ch. Tertre Dauay坐落在聖愛美濃產區西南側富石灰岩與黏土混合的高坡丘陵地，憑藉優越的風土區位被波爾多名門Dill家族納入，成為集團第五酒莊，並以拉殅文第五Quintus更名為昆徒斯酒莊，2012新出爐的右岸聖愛美濃的列級評鑑中穩坐列級之位。
★【品飲筆記】Saint Emilion de Quintus 2018
酒色透出深邃的石榴色澤略顯紫光，豐沛成熟的黑色槳果香氣中帶著木質的溫潤感，複雜的香氣元素擴充且合其中，香氣極具表現力。開闊而飽滿的酒體綻放口中，暖香甜美的果感伴隨輕微烘的辛香氣息，單寧軟熟好入口，尾韻精細淡雅，令人回味無窮。
★【餐搭】蔥爆牛柳、香煎熟成牛排、嫩煎小羔羊、硬質起司
§酒莊擁有者為盧森堡王子羅伯，更是Saint-Emilion的『一級酒莊』
酒迷戀酒強檔上市！
原價: $1600/瓶
單瓶特價: $1250/瓶
6入單瓶價: $1060/瓶
饕客愛用搭餐酒
帶您嚐遍世界美食
【小左衛門純米吟釀備前雄町生酒】
★【小左衛門純米吟釀備前雄町生酒】
原料來自岡山縣產備前雄町，生酒版本有著如鳳梨般的濃郁香氣，及雄町飽含的醇正旨味兼備，入口時清涼感豐沛，柔順的觸感給人一種新鮮潤澤印象，瞬間在口腔中流溢四散，層層堆疊營造多樣變化。除搭配日式洋食以外，橄欖油或芝麻油調味料理、海鮮、天婦羅或帶點苦味的食材也非常合適。
※日本酒度：±0、酸度：1.7
★飲食上，追求平衡之外，很重要的是不要讓自己的味蕾對食物感到疲憊，所以一瓶好的酒就能讓味蕾達到起死回生的效果～～
我認識「小左衛門」這個品牌很久了，相信認識我有多久的人，就對它有多少認識，不過之前也沒介紹過它的生酒系列，這支初飲時，酸度不高，溫馴而有度；在較重口味的日料店裡，搭配這瓶，除了能讓食物保持活躍之外，人的心情也會跟著飛揚起來~～～(3 hearts)
牌價 $1980
單入9折
3入以上85折
☆以上未達6入，酌收運費200元。
Line ID: @699htlkt
汰暄國際貿易有限公司
徐思翔Joy: 0981-100591
潘君泰 Jim：0909-314188
連絡專線: 02-23650988
Grand Puy Lacoste副版【Lacoste Borie 2016】
★【Grand Puy Lacoste．被喻為 5級莊之首】
Grand Puy這名字意思就是指其葡萄園位在Pauillac山丘上一個優越的好位置，而莊園就在整個葡萄園的正中心。從16世紀以來Chateau Grand Puy Lacoste一直在波爾多列級名酒中享譽盛名，François-Xavier Borie 正是Château Ducru-Beaucaillou 的Bruno&Sabine Borie 的哥哥，身為長子的François應該更有資格繼承二級酒莊Chateau Ducru-Beaucaillou，然而Frangois-Xavier Borie選擇了Chateau Grand Puy，在這裡，他有絕對的自由度來經營管理酒莊並製作出讓自己更滿意的佳釀。雖說Chateau Grand Puy Lacoste是列級酒莊中的第五級，但其美好的均衡度，品質列於五級之首並且價格實惠，再加上日本漫書神之雫的介紹和加持，酒質潛力無窮！！
★【Lacoste Borie 2016】Wine Advocate-Parker :
2016 Lacoste-Borie是由 61% C.S.、29% Merlot和10% Cabernet Franc混釀而成。它的香氣乾淨而純粹，帶有令人愉悅的覆盆子和黑醋栗的果香，並伴隨著絲絲雪松的味道。入口酒體適中，黑巧力的味道和漿果香交織在一起，尾韻帶有一絲黑胡椒的味道…
酒迷戀酒強檔上市！
2016 Lacoste-Borie
12入單瓶價: $1250/瓶
單瓶優惠價: $1500/瓶
☆以上未達6入，酌收運費200元。
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全世界最佳蒸餾酒【郎巴德酒莊 Chateau de Laubade】
Chateau de Laubade種植面積是雅馬邑區最大並唯一持續生產的莊園，百年完整的垂直年份收藏及及穩定優異的品質為產區之最，深獲知名米其林餐廳酒單及收藏家青睞。Lesgourgues家族1974年入主堅持釀造追求品質極致。2020年酒莊獲得葡萄酒評論雜誌Revue des Vins de France雜誌評選為Spirit of the Year.
★擁有自己生日年份的酒
Lesgourgues家族曾有10年之久堅持每年只釀存，不賣出任何一滴原酒，造就超過3000個橡木桶的壯觀窖藏，由1886年份到最年份，是雅馬邑區最珍貴的資產。每一瓶出廠的白蘭地都會註明出廠日期及批號。
★自家工匠打造最適合雅馬邑白蘭地陳年的原木桶
Chateau de Laubade是雅馬邑區中唯一生產自家木桶的酒廠，嚴選Gascony區域森林原木，經過三年以上風乾，從選料、乾燥到製桶不假人手
◎滿3瓶免運†單入木盒†6入紙箱
◎活動期限:即日起至01/25止‧或售完為止
※確認後三天請先付預付30%貨款，出貨前再付清餘款
※預計出貨日：2022年6月底《可能因疫情影響而延後》
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