作者: archer

由鼎鼎大名的Cazes家族所經營的超值五級莊 —【Haut-Batailley】

由鼎鼎大名的Cazes家族所經營的超值五級莊 —【Haut-Batailley】

【Chateau Haut-Batailley】歐巴特耶酒莊

Chateau Haut-Batailley位於法國波爾多波雅克產區。1855年，該酒莊被評為梅多克五級莊。酒莊與隔壁的Chateau Batailley一直息息相關，1952年，為了避免產生不必要的糾紛，酒莊被佛朗索瓦（Francois）和馬修·寶利（Marcel Borie）兩兄弟分成了兩部分，包括城堡在內的較大一部分繼續保留酒莊原名並分給了馬修，而另一較小的部分就分給了佛朗索瓦，他在同一年買下了二級莊Ducru-Beaucaillou，並且在1951年從四級莊Duhart-Milon買了一些葡萄園來擴大酒莊，於是就形成了今天的歐巴特耶酒莊。

《Haut-Batailley 2016》歐巴特耶酒莊紅酒

櫻桃紅酒色，帶上黑醋栗、黑苺等香料氣息。入口卻帶有甘草、皮革、朱古力以及肉桂等味道。酒質濃郁、酸度適中、單寧飽滿紮實、整體有質感得來也不失細緻風格。

◎此酒莊由鼎鼎大名的五級莊 Lynch-Bage 擁有者 Cazes 家族負責經營

◎購滿六瓶即享免運優惠

◎六入優惠價：$ 2880 /瓶

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汰暄國際貿易有限公司

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美國膜拜酒莊噴火龍Shrader釀酒師大作 —【Kinsella Jersey Boys】

美國膜拜酒莊噴火龍Shrader釀酒師大作 —【Kinsella Jersey Boys】

【Kinsella Estates】金索拉酒莊

由知名顧問Kelly Maher、Josh Clark 以及美國膜拜酒莊 –噴火龍的釀酒師Thomas Rivers Brown組成Kinsella Estates，主張讓風土條件決定葡萄酒的樣貌，為各種酒款賦於最原始的特性，聆聽風土條件後將其單一園特性發揮得淋漓盡致。

6 英畝的 Jersey Boys 葡萄園日照充足，排水良好，葡萄的熟成度尤佳。2008 年重種四種 CabernetSauvignon 接枝葡萄藤，使葡萄的品質大幅躍進。此酒款的新法國橡木桶使用比例為75%，陳釀時間為 20 個月。

《Jersey Boys Cabernet Sauvignon 2013》澤西男孩卡本內紅酒

帶有大量的黑莓和黑加侖果為，還有一些石墨和微妙、辛辣的新橡木味。酒體飽滿鹹香，以悠長、揮之不去的回味和礫石般的單寧結束。

◎老年份來襲，限量204瓶，售完為止！

◎購滿六瓶即享免運優惠

◎六入單瓶價：$ 5200/瓶

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美國葡萄酒教父 —【Robert Mondavi】

美國葡萄酒教父 —【Robert Mondavi】

【Robert Mondavi】羅伯蒙岱維酒莊

羅伯蒙岱維是充滿藝術家性格的酒莊，亦是世界上最現代化的酒莊之一，創辦人羅伯．蒙岱維熱愛自由與創新，又兼具科學家的理性，以最新的技術領導加州以及世界的釀酒產業。

1966年，是羅伯．蒙岱維創莊的第一年，為美國禁酒令時期後那帕谷(Napa Valley)率先建立的大釀酒莊，一出場就萬眾矚目。充滿雄心狂志的蒙岱維先生是義大利後裔，是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一，他回憶起童年時父親在加州種葡萄、運回家鄉義大利釀酒，直到禁酒令解除才舉家搬到氣候寒涼的那帕谷，在蒙岱維先生的血液裡，混有舊世界義大利傳統堅持，與新世界加州奔放自由的靈魂，他的願景是在那帕谷創作出卓然而立的世界級美酒，一直以來他的作品都評分在90分以上，更在1997年的歐洲品酒比賽中拿下冠軍，是加州知名的「高性價比」酒莊。

《Robert Mondavi Napa Cabernet Sauvignon 2018》

深紅色酒體，櫻桃、紫李子、鼠尾草、檀香、薄荷和香草豆的香氣。豐富，甜美的黑色水果和溫暖的橡木香料富有表現力和層次感。豐盈的質地，明亮的酸度，細膩的單寧，充滿活力的果香。

◎單瓶促銷價：$ 1500 /瓶

《Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet Sauvignon》

展現出深色漿果、紅醋栗和橡木香料的迷人香氣。口感上，這款酒展現出充滿活力的紅色，細膩的單寧和均衡的橡木味。在25%的新美國橡木桶中熟成，以櫻桃、漿果、雪松、紅糖和烤麵包的香氣開頭。蘋果、烤棉花糖、巧克力的味道伴隨著烤焦糖的餘味，這款中等酒體的葡萄酒可以與烤肉和以番茄為主的義大利麵做搭配。

《Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay》

酒杯中呈現出明亮的淡黃色。金銀花和櫻花的香氣。柑橘的微酸一如青春的夏日戀情般令人愉悅。柑橘的滋味搭配上核果的特殊氣息讓人深深著迷，橡木桶的醇厚風格更使人印象深刻。

◎六入成套價：$ 2700 /套

※加州知名的「高性價比」酒莊！

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具有可識別的風格和領土靈魂 —【Femar Vini】

具有可識別的風格和領土靈魂 —【Femar Vini】

【Femar Vini】菲馬爾酒莊

“FEMAR 提供廣泛的傳統產品，具有可識別的風格和領土靈魂”

Femar酒莊為了發揮土地潛力，致力於精心挑選每個地區最在地傳統的葡萄樹，有時還將其與現有在此生長很長一段時間的國際葡萄品種相結合。例如用於生產 Falanghina 和 Aglianico 的葡萄藤來自坎帕尼亞，來自阿布魯佐的 Montepulciano，來自普利亞大區的 Primitivo、Negroamaro 和 Fiano，以及來自西西里島的 Nero d’Avola：這就是 Femar 二十多年來的一貫做法。保證了廣泛的高品質產品。

《IN ME Limited Edition Aged In Oak》菲馬爾酒莊操之在我限定版

明亮的寶石紅色澤，散發出成熟的紅色漿果味，黑胡椒的香料味，入口柔滑，富有，果香和酒體結構取得良好的平衡，適合搭配不同類型的食物，

◎限定版Aged In Oak，升級不加價！

◎購滿六瓶即享免運優惠

◎六入成套價：$ 2850 /套

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二級莊之首，稀有年份釋出 —【Brane Cantenac】

二級莊之首，稀有年份釋出 —【Brane Cantenac】

【Château Brane Cantenac】巴漢肯特那克堡

Château Brane-Cantenac歷史追溯到18世紀。早在1855年評級前，已經位居Medoc區聲望最高的酒莊之列，在本區裡僅次於Chateau Margaux。「酒界拿破崙」Baron de Brane看準酒莊優越的地理條件以及巨大的發展潛力，因而斥資買入。1838年，為了使自己名留青史，將酒莊更名為Château Brane Cantenac。

經過不斷的努力，在一次世界大戰前，酒質已經攀升一級酒莊水準。長期以來，儘管沒有官方的定名。Château Brane Cantenac卻是人們公認的「二級莊的王牌」。

《Brane Cantenac 2009》巴漢肯特那克堡紅酒

歷經橡木桶18個月醇化，深紫紅寶石色澤，伴隨著濃郁的石墨、黑醋栗、菸草、泥土以及花香芬芳。口感豐富醇厚，中度飽滿的酒體，展現絕佳的集中感以及純淨。

◎稀世珍釀，超級罕見絕版釋出！

◎購滿六瓶即享免運優惠

◎六入優惠價：$ 4780 /瓶

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徜徉在溫暖的陽光下的甜蜜之吻—【Amberley Estate】

徜徉在溫暖的陽光下的甜蜜之吻—【Amberley Estate】

【Amberley Estate】安珀莉酒莊

安珀莉酒莊Amberley Estate為全球第四大葡萄酒集團，總部設於澳洲的Accolade Wines譽加葡萄酒集團旗下酒莊之一。譽加葡萄酒集團自2003年起，不斷透過併購與投資擴大企業規模；目前旗下已擁有約80個葡萄酒品牌，不僅產地橫跨新舊世界，在英國與澳洲市場也取得數一數二的銷售佳績。

本莊成立於1985 年，直到1990 年生產了它的第⼀個年份。從那時起，酒莊在釀酒師蘭斯·帕⾦(Lance Parkin) 的指導下，生產屢獲殊榮的葡萄酒。

本莊的葡萄園位於西澳產區，徜徉在溫暖的陽光下，並於當地涼爽的海風吹拂下，所孕育出的葡萄充滿活力、保有誘人的水果風味。本莊秉持著優質葡萄酒始於葡萄園的理念，釀造出以濃郁的水果風味而聞名，同時保留了該區優雅特色的葡萄酒來。

《Amberley Estate Moscato 2021》慕斯卡多甜白葡萄酒

選在涼爽的夜晚採收葡萄，並立即運回酒莊榨汁。為保留新鮮的果味與細緻的香氣，葡萄汁置於不鏽鋼桶中進行低溫的酒精發酵。呈現帶有淡綠的淺稻草酒色，聞有麝香葡萄的香氣；入口，新鮮的夏季水果風味充盈口腔，酸甜感平衡。

◎蜂蜜、玫瑰花、甜梨的香氣，喝起來甜而不膩，非常爽口。

◎購滿六瓶即享免運優惠

◎成套優惠價：$ 2400 /套

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美國頂級膜拜酒莊釀酒師操刀 —【Kinsella Estates】

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【Kinsella Estates】金索拉酒莊

Kinsella Estates於2007年在Sonoma的Dry CreekValley產區創立。12英畝葡萄園位於Russian River山谷上方陡坡，氣候暖和。分為Heirloom，Jersey Boys以及Spencer三個葡萄園。

莊園的釀酒團隊現由知名顧問 Kelly Maher、Josh Clark 及釀酒師 Thomas Rivers Brown 組成。酒莊於 2007 年聘請 Thomas Rivers Brown 擔任釀酒師，他是美國膜拜酒莊–噴火龍的 Schrader 的釀酒師，他主張讓風土條件決定葡萄酒的樣貌，為每種酒款賦予最原始的特性。Thomas之手曾獲得 8 次 WA – Robert Parker 滿分，2 次 WS 滿分，堪稱美國 Napa Valley 的明星釀酒師。

《Kinsella Spencer Vineyard Zinfandel 2014》斯潘塞金芬黛紅酒

4英畝的Spencer葡萄園於2008年重種四種Cabernet Sauvignon接枝葡萄藤，葡萄的品質大幅躍進，另外還有Zinfandel和Petit Verdot。此酒款的新桶使用比例為75%，陳釀時間為20個月。

帶有大量胡椒、烤香草、野薔薇、黑櫻桃和黑加侖果。酒體中等至濃郁，酸度活潑，優雅清新，隨著時間推移，酒體會更馥郁。

◎美國頂級佳釀，限量60瓶！

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Henri Jayer最出色的門徒，全球十大白酒釀酒師 —【Didier Dagueneau】

Henri Jayer最出色的門徒，全球十大白酒釀酒師 —【Didier Dagueneau】

【Didier Dagueneau】迪迪埃·達格諾

Didier Dagueneau師從Henri Jayer，並且深受Sancerre名莊Edmond Vatan啟發；他是Loire產區第一批嘗試釀造單一地塊葡萄酒的種植者之一。很快地，Didier就成為Pouilly-Fumé產區的明星，更使得Sauvignon Blanc本身與Sancerre產區的形象得以重振。酒莊擁有的葡萄園達11公頃，專門種植Sauvignon Blanc，1993年，Didier Dagueneau開始採用生物動力法，運用馬匹犁田，並嚴格控制低產量。

Didier的終身追求就是釀成世界頂級的Sauvignon Blanc葡萄酒，他想要顛覆安分守舊的產區傳統。2006年他被Decanter評為全球十大白葡萄酒釀酒師之一。

無奈但天妒英才，Didier Dagueneau不幸於2008年在一場飛行意外而過世，如今酒莊由他的一雙兒女繼承，在接手酒莊之後的連續幾年都能釀造出優異品質的酒款，繼承了父親精湛的手藝。

《Silex Pouilly Fumé 2013》迪迪埃·達格諾燧石白酒

以羅亞爾河谷最出名的燧石作為酒標，僅從充滿燧石的葡萄園中挑選葡萄釀造，只生產最好的年份，50年左右葡萄藤讓葡萄酒即使在年輕時也能表現出凝縮的口感和香氣，接續著是明亮溫暖的蘋果綻放。集中度絕佳，口感咸鮮且緊緻。最出色的是尾韻酸度非常活潑，持續綿延數十秒之久！

《Pur Sang Pouilly Fumé 2013》迪迪埃·達格諾純血白酒

呈檸檬黃色，散發著柑橘、芒果、接骨木花和醋栗複雜香氣，口感強勁但不失均衡，帶有些許白桃、甜橙和礦物質的風味，口感中段富有活力，餘味帶有礦物質和葡萄柚的風味，陳年潛力優秀。

《Blanc Etc 2018》迪迪埃·達格諾曲未完白酒

這款白酒為酒莊最易飲，也是唯一一種不侷限於表達單一土壤質地或葡萄園的酒款，混合了來自四個不同地點的水果，在新舊桶中混和發酵，最後分別置於鋼桶及木桶中熟陳。充滿活力且極富表現力，香氣活潑，口感純淨，帶有一些酒槽的奶油味。

◎羅亞爾河頂級佳釀，行家必收！

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環保及可愛兼具的小海龜甜白酒！—《ABBAZIA Sea Turtle Moscato》

環保及可愛兼具的小海龜甜白酒！—《ABBAZIA Sea Turtle Moscato》

【ABBAZIA】

1848年設立於義大利頂級葡萄酒產區皮蒙特，與酒莊相鄰的古老本篤會修道院裡，描繪採收慕斯卡葡萄的浮雕，見證古代修士們開始葡萄種植和釀造的悠久歷史。

受到地球環境變遷，海洋生物和葡萄種植都受到了衝擊，酒莊所在地被列為世界文化遺產，以不傷害自然的方式生產葡萄酒，保育動物小海龜受到大家的珍惜喜愛，就像世界文化遺產也需要珍惜，希望用酒標喚起大家對環境保護的重視。

《ABBAZIA Sea Turtle Moscato N.V.》小海龜慕斯卡微甜白葡萄酒

全手工採摘的微氣泡D’ASTI甜白酒。有著細緻複雜的杏花、桃子、荔枝香氣，入口有著清新氣泡感和優雅甜度，高酸度搭配各種黃綠色水果清香，良好的平衡不讓人感到膩口！適合單喝，或搭配蛋糕、甜點、水果和糕點。

◎即日起凡購買即贈小海龜限量悠游提袋乙個，數量有限，贈完為止

◎購滿六瓶即享免運優惠

◎六入優惠價：$ 2499 /瓶

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義大利鑽石名莊，必買CP值高分酒 —《Mazzei Philip》