2022 年 12 月 – 第 6 頁

【Joseph Phelps Vineyards】約瑟費普酒莊

Joseph Phelps先生是Napa Valley葡萄酒的先行者，他是發現法國羅訥河谷的葡萄品種再Napa Valley潛力的人之一，也是第一批在Napa Valley生產波爾多風格酒款的生產者。

Robert Parker曾説：「約瑟費普酒廠是最具遠大視野的那帕谷酒廠之一，喬‧費普先生將偉大葡萄酒的品質標竿遺留給世人，他以領導者之姿，以及世界偉大酒款代表之一，深植全球葡萄酒界」

《Insignia 2019》約瑟費普酒莊徽章紅酒

味道極為豐富的一款酒，濃厚深色水果和黑莓味道中襯托出淡淡鉛筆芯和石墨的氣味，酒體飽滿且單寧細緻，結構完整，酸度完美適中，是一款擁有豐富層次和風味的酒款，珍藏至2027年品飲更別有一番風味。

– James Suckling , 2022

石榴石般的深紫色色澤，櫻桃和黑加侖的風味撲鼻而來，伴隨月桂葉、玫瑰和青草及薄荷香氣的點綴，中等至飽滿的口感，帶有細緻的單寧，層次豐富鮮明且尾韻悠長。

– Robert Parker , 2022

◎有史以來最傑出的美國頂級酒之一

◎購滿六瓶即享免運優惠

◎VIP珍藏價：$ 9500 /瓶

Line ID: @699htlkt

汰暄國際貿易有限公司

徐思翔Joy: 0981-100591

潘君泰 Jim：0909-314188

連絡專線: 02-23650988

【Vincent Wengier】

Wengier家族早在100年前即深耕於Chablis產區的Prehy村，堅守著葡萄農的身份，將所生產的葡萄販售給當地的釀酒合作社與大型酒商。

1998年，Wengier家族的第三代Vincent接手家族酒莊，改變了當時布根地酒農大量使用化學藥劑與除草劑的陋習。他認為要與土地共存才能讓葡萄有更好的生長環境，而擁有健康的葡萄方是釀造佳釀的主要根本。

經過20年的土地重整與改變，傳承四代夏布利的釀酒師Vincent Wengier，自2018年以來，他和他的妻子Sophie一起以自己的名義生產葡萄酒。隔年立即獲得法國HVE(高環境價值)的認證。

本莊擁有27公頃的葡萄園，其產量80%都在法國境內銷售，僅有少數於英國、加拿大與日本銷售，台灣能分得的配額更是少之又少。

《Vincent Wengier Chablis 2021》夏布利白酒

年輕而典型的香氣，帶有菩提樹、山楂、白色水果和細緻礦物質的香氣。口感圓潤、飽滿，帶有年輕的清新果味以及些許的花香。

◎每年產量80%留在法國，僅20%外銷！