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WS百大冠軍!超二級【Leoville Barton 2016】

 WS百大冠軍!超二級【Leoville Barton 2016】

 
★物美價廉的超二級【Chateau Leoville Barton】巴頓古堡
Leoville Barton位在波爾多聖朱里安(Saint-Julien),經營巴頓古堡的巴頓家族(Barton),歷史可追溯至1722年,湯瑪士‧巴頓(Thomas Barton)從愛爾蘭離鄉背井到波爾多定居並創立酒商開始,到1745年起陸續購入酒莊,並在1826年持有了巴頓古堡。至今代代傳承了近200年,成為了至今波爾多史上由同個家族持有並管理最悠久的酒堡之一。
 
巴頓古堡(Chateau Leoville Barton)於1855年被列為二級酒莊,多年來獲得媒體與國際酒評的青睞,更常被愛酒人士喻為品質可與五大酒莊匹敵的「超二級」,但比起其他超二及同儕酒莊,巴頓古堡卻維持著親民的價格。因為前莊主安東尼‧巴頓(Anthony Barton)深信波爾多酒應該是要被享受與品飲的,不該是投資標的物,因此拒絕過度漲抬酒價,希望能讓更多人能感受波爾多酒的美好。
 
◎《Leoville Barton 2016》巴頓古堡一軍2016
2016年是波爾多的超優年份,而Leoville Barton 2016更力壓群雄,在2019年打敗15,000款酒、獲選Wine Spectator的百大狀元,眾多國際知名酒評無不高分盛讚,給予一致的好評,在成為狀元之後,這款酒更創了一天成交價漲48%的驚人紀錄!
 
【Wine Spectator】97 【James Suckling】97 【Wine Enthusiast】96
【Falstaff】96 【Robert Parker】95+ 【Jeannie Cho Lee】94 【Tim Atkin】93
【La Revue du Vin de F】19 【Vinum Magazine】19 【Jancis Robinson】18
 
 
酒迷戀酒限量私房價:
★單瓶特價:$4700/瓶
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膜拜經典!美法合奏的第一樂章【Opus One】

膜拜經典!美法合奏的第一樂章【Opus One】

 
【Opus One】創立於1979年,是由美國Robert Mondavi Winery酒莊和法國波爾多五大頂級酒莊Chateau Mouton Rothschild攜手成立。為了凸顯美法合作的意義,兩大酒莊決定使用兩國語言都易懂好念的拉丁文「Opus」命名,將酒款取名為【Opus One】第一樂章。
 
第一個年份Opus One 1979上市後,馬上就成為美國膜拜酒(Cult)的代表,該年份更曾在1981年加州葡萄酒拍賣會上拍賣出一箱美金24000元的高價,在當時創下新高。Opus One結合了加州的優異風土條件與法國的頂尖種植、釀造技術,自問世以來不僅成為加州最好的紅酒之一,也被視為世界級的頂尖美酒。
 
第一樂章一軍酒Opus One及二軍酒Overture皆採用卡本內蘇濃(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、卡本內弗朗(Cabernet Franc)小維鐸(Petit Verdot)、馬爾貝克(Malbec) 5種葡萄混釀,並極注重釀造細節。酒款展現新鮮黑色漿果、雪茄、削好的鉛筆心、等豐富複雜的香氣。口感飽滿圓潤不會過於厚重,成熟的單寧不生硬,香味也相當豐富複雜,餘味持久,極具陳年潛力,是眾多葡萄酒收藏家追隨的酒款。
 
酒迷戀酒現在讓大家一軍+二軍一次擁有!
 
◎《Opus One 2018》【JS】99 【預購】
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◎《Overture【預購】
★單瓶特價:$4800/瓶     ★6瓶單特:$4600/
 
★限時2021/9/30結單。2022Q1出貨
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【Or Sileis 歐希嵐斯 X 醉之選】1998 SPEYSIDE《仲夏之果》

 【Or Sileis 歐希嵐斯 X 醉之選】

1998 SPEYSIDE《仲夏之果》

 
仲夏之際,為夏季的第二個月,意即農曆5月份的時節,也是百香果出產的時期,而音譯中的Passion 擁有著〝熱情〞之意,在Or Sileis歐希嵐斯與醉之選選桶品飲之時,感受到百香果香氣的綻放,猶如酒瓶間恣意的延展出百香果來,而後的瑞士黑巧克力巧妙的平衡酸甜適中的口感,故我們選用了兩者代表色巧克力黑與金黃來呈現這支酒款,也期許讓威友們在夏末之至,還能再次回味迷人的仲夏之夜。
 
◎《Or Sileis X 醉之選 1998 Speyside 仲夏之果》
Or Sileis 歐希嵐斯 X 醉之選共同挑選出Speyside 1998年的單桶威士忌,來自Speyside 蒸餾廠的初次雪莉桶(First Fill Sherry Cask),柔美的花果香及油質飽滿的麥芽香氣搭配初次雪莉桶碩造出完美的平衡及層次感,一入喉柔順的酒質在嘴中化開,釋出百香果及瑞士黑巧克力的仲夏氣息,這款Speyside 1998年的單桶威士忌容易入口,也是適合大眾品飲的口感,同時也是老饕們餐桌上的絕選搭配!
 
 
★酒迷戀酒獨家私房價
★單瓶特價:$5800/瓶
★6入成箱價:$5500/瓶
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三大風味一次滿足!義大利【Barbanera】風乾葡萄酒!

 三大風味一次滿足!義大利【Barbanera】風乾葡萄酒!

 
★高評常勝軍【Barbanera首席酒莊】
Barbanera(黑鬍子)首席酒莊位於托斯卡尼區的Cetona山腳下,從1938年創立至今,是已經進入第四代的家族事業,目前由第三代的兄弟檔Marco跟 Paolo Barbanera經營。他們在1978接手後開始大力擴張,2008年在Chianti產區擴建了九公頃的Vecciano大型莊園外,在過去的十年也開始擴展南義大利Puglia與西西里島的產品線,並且暢銷世界各地。
首席酒莊旗下的兩大品牌是Bar-banera 與Duca di Saragnano (Saragano公爵),皆為Luca Maroni評分中的常勝軍,包含了2018與2020年的最佳酒莊,以及2012、2014年該評鑑的最高分酒,旗下的產品幾乎每年都有高評分。
 
★酒迷戀酒這次特別以低於6折的超優惠,推出三大產區不同風味的風乾葡萄酒,讓大家一次滿足!
 
◎《Barbanera Primodi Puglia Appassite》首席酒莊 普利亞 精釀乾紅酒2019
◆產區:Puglia‧Italy  ◆葡萄品種:Primitivo、Negroamaro
 
◎《Barbanera Primodi Terre Siciliane Appassite》首席酒莊 西西里 精釀乾紅酒2020
◆產區:Sicily‧Italy  ◆葡萄品種:Merlot、Nero D'Avola、Shirz
 
◎《Barbanera Primodi Toscana Appassite》首席酒莊 托斯卡尼 精釀乾紅酒2019
◆產區:Tuscany‧Italy  ◆葡萄品種:Cabernte Sauvignon、Merlot、Sangiovese
 
 
★專案活動:一套6瓶(3款各2瓶):$2850/(免運)
 
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一喝就沉醉!【山崎蒸溜所 貯藏焙煎熟成梅酒】

 一喝就沉醉!【山崎蒸溜所 貯藏焙煎熟成梅酒】

 
★一喝就沉醉!不容錯過的日本頂級梅酒
經橡木桶貯藏熟成梅酒與威士忌原酒完美的混和調配而成,橡木桶更經過30分鐘的烤桶處理,淡雅香氣於熟成期間漸漸融入梅酒之中,使得此酒特別具層次,既有梅酒的柔和香甜,亦有威士忌的穀物香氣餘韻。
 
 
原價$1980
★限量單瓶:$1680/瓶
6入單瓶:$1500/
☆未達6入,酌收運費200元
數量有限,售完為止。
☆訂購前請先確認是否完售,預訂9/15出貨。
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果味濃厚迷人的【Appassimento義大利風乾葡萄酒】

 果味濃厚迷人的【Appassimento義大利風乾葡萄酒】

 

★義大利傳統工法【Appassimento】風乾葡萄酒的迷人之處

在義大利,風乾葡萄酒有著非常悠久的歷史,Appassimento在義大利文是”乾燥”的意思,顧名思義就是將葡萄蔭乾後再進行釀造的一種製法,目的是讓葡萄果實脫水後,使葡萄的風味更加濃縮。在經歷過2-4個月的風乾之後,葡萄果實的重量減少30%-40%,葡萄汁會更加濃稠,糖分含量也會升高,經過發酵,釀造的葡萄酒酒精度也會更高,且風味濃郁,口感宜人。然也因釀造風乾葡萄酒的葡萄,使用量是普通葡萄酒的兩倍,故產量少成本高。
 
 

◎《Ammone Appassimento Puglia IGT 2020黑鬍子首席酒莊 亞莫內風土乾癮紅酒》

 想試試義大利特有的Appassimento,酒迷戀酒向您推薦這款《Ammone Appassimento Puglia IGT 2020》採用風乾30%~50%的葡萄進行釀造,產量少成本高,風味不甜、不酸、不澀,果味濃,獲得Luca Maroni的高分評價!現正低於5破盤優惠活動推出中,數量有限,售完為止。
 
 
原價:$6000/
6入成箱免運價:$2,850/(平均一瓶$475)
(熱烈搶購中,暫不提供單瓶零售,敬請見諒)
 
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【CARRY THE DAY WITH M. CHAPOUTIER】活動開跑!

 【CARRY THE DAY WITH M. CHAPOUTIER】活動開跑!

★Robert Parker 百分俱樂部【M.Chapoutier】

被譽為Wine Advocate 百分俱樂部的常勝軍酒莊M.Chapoutier歷年共獲得42個WA100分的殊榮紀錄,旗下酒款也多次選Wine Spectator百大酒款,M.Chapoutier廣受名酒評家的肯定,酒質不容置喙,稱之為法國隆河產區的經典名莊,可謂實至名歸!
 

◎    Chapoutier 《Cote du Rhone Belleruche Blanc 2020》夏伯帝酒莊隆河貝拉芙白酒

 明亮的金黃色澤中,有著山楂與白色花朵的芳香,青蘋果等水果香氣點綴其中。酒質輕盈活潑,清爽的酸度搭上優雅的果香,無論是搭餐或是單飲,都能完美匹配。
 

◎    Chapoutier《Cote du Rhone Belleruche 2019》夏伯帝酒莊隆河貝拉芙紅酒

 明亮紅實石色澤,有著櫻桃、黑醋票等成熟的果香,並點綴著隆河經典的辛香料香氣,如黑胡椒與甘草香,層次豐富,酒體細緻滑順爽口的酸度搭上柔順的單寧,有了最佳的平衡,餘韻綿長香甜。
 
 
售價:$780/瓶
★活動期間任選6瓶【優惠價$3000
加贈M.Chapoutier原廠精緻提袋乙個(數量有限,售完為止)
☆活動期間暫不提供單瓶零售,敬請見諒)
 
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